說起黃桃， 相信對於大多數農村人，記憶中的樣子就是圖中所示的黃桃罐頭，酸酸甜甜，是我們小時候逢年過節走朋串友所不可缺少的搭配之一。
小時候過生日最開心的就是有煮好的紅皮雞蛋吃，後來隨著生活質量提高，蛋糕在農村也興盛起來，罐頭慢慢退出市場，除了黃桃，因為蛋糕上我們也會看到黃桃罐頭的裝飾，現在的水果店裡也很少有黃桃賣，這主要是因為黃桃不耐儲藏，而為了方便大家食用，智慧的人民就把它加工成罐頭。
每到7月至8月是湖南炎陵黃桃的成熟期，這裡會有超級火爆的黃桃大會，老百姓喜獲豐收，並且大賣，家家戶戶喜笑顏開，一年的辛苦付出終有回報。
獼猴桃小時候也是稀罕物，但是現在在水果攤大超市都能看到，雖然價錢不是很便宜，但是非常受歡迎。
湖南鳳凰縣的獼猴桃，每年的7月份至8月份也是獼猴桃的成熟採摘季節，這裡的農民從來不愁銷路。如果你這個時節去鳳凰古城玩兒，可以到附近的獼猴桃基地去看看，當地人民非常好客，現摘的獼猴桃吃起來新鮮美味，卻非常便宜。 一年一度的豐收季節，湖南的黃桃農和獼猴桃農喜獲豐收笑逐顏開，然而在小編的家鄉種土豆的農民卻是另一番情景。
土豆產量大，家家戶戶喜獲豐收，這在我們小時候是讓農民高興的事情，然而老百姓卻看著這麼多的土豆發愁。
種了一年辛辛苦苦，獲得了豐收，土豆到了成熟季節，就必須挖出來，否則會爛在地裡，但是沒有銷路，只能挖出來，暫屯在自家院子裡，但是由於老百姓沒有冷藏設施，如果太陽暴晒，就會發軟，如果放陰涼潮溼處又怕發芽，可愁壞了。
同是農民為什麼卻不同命呢，作為一個目標——職業農民，已經畢業了幾年的農民大學生，我總結了一下幾點：
一，未形成產業規模，未持續經營很多家鄉人民之所以種土豆，是因為跟風，而市場是變化多測的，很多人都是頭一年種，相比那些已經規模化經營的，老百姓缺少銷路，所以準備種自己未種過的作物並大量投入生產的農民最好選擇好地點，在已經連城片兒的區域會省很多力氣，另外種地也是一項技術活兒，只有不斷向別人吸取成功經驗，總結心得才能做專業，切忌跟風，今年種這，明年又換其他
二、未形成品牌，現代人對食物的要求越來越高，不只賣相，他們更注重是否健康，是否是綠色有機產品，而很多老百姓還是按照以往的經驗種地，所謂顧客就是衣食父母，只有根據需求者的需要來生產，我們才能脫穎而出。
三、對待營銷知識以及新興網絡太過缺乏，其實在農村，種地的年輕人很少了，都是上年紀的人，他們只懂生產不懂銷售，或者是響應政策的城市人，他們卻是不懂生產。市場千遍萬化，即使有些是國家的扶貧項目，但是也不能保證老百姓全賺，我們農民在種地之前以及未收穫之前，就應該拓寬銷售渠道，線上線下結合。
這些只是我一個外行人的看法，有其他看法的人大家可以交流學習。
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