還以為是地裡羊糞便？這些小果子榨油，比黃金還昂貴

牧綠

1/5 在農村的地裡，圖中的這些“羊屎坨坨”可算是隨處可見，不少城裡人在農村看見它都會投以嘲笑的目光，然而，他們並不知道，這樣看似“屎”的“黑珍珠”卻含有不可思議的本領。

2/5 事實上的它根本與羊糞沾不上一點關係，而且生長出來大的它卻是一朵異常潔白的花朵，而且更讓人驚訝的是這東西居然內含“黃金”。

3/5 其實，這與羊屎坨坨十分相似的東西就是白色牡丹花的籽，人們多稱它為油料牡丹，它的籽不僅可以用來榨油，而且榨出來的油可不一般，它還有一個更高的名號：“液體黃金”。

4/5 據瞭解，牡丹籽油是我國特有的木本堅果油，被稱為世界上最好的油的它營養十分豐富，沒有一種食用油可以與它相提並論，就連被譽為“人類健康之油”的橄欖油都比不過它。

5/5 由於牡丹籽油的營養價值十分的豐富，大大超過橄欖油的它適用的範圍更廣，即使煎炸也能充分突出它的營養，不僅結構穩定，而且夠反覆使用不變質，簡直就是人類最理想的食用油。

2017-08-02

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