在我國廣西和雲南等地區,不少農民靠種植八角果這種東西致富,八角果為著名的調味香料,也供藥用。果皮、種子、葉都含芳香油,是製造化妝品、甜香酒、啤酒和食品工業的重要原料。
八角為南亞熱帶樹種,喜冬暖夏涼的山地氣候,適宜種植在土層深厚,排水良好,肥沃溼潤,偏酸性的沙質壤土或壤土上生長良好。
據不完全統計,在我國廣西、雲南等省,八角的種植面積已達到30萬公頃,年產量也高達四萬噸,八角的乾果外貿出口主要銷往印度,緬甸,美國及東歐喝東南亞各國,其中,法國和美國是消費大國。
八角的種植條件具有一定的侷限性,只適合生長在亞熱帶地區,八角的每年的市場需求量以及價格基本趨於穩定,因此很多農民也因為種植八角樹或者從事與八角相關的深加工而發家致富。
據瞭解,廣西種植的大八角的價格,約為20-25元一斤,很多當地農民種植八角而成為農村當中的第一批致富人。
從經濟效益上分析,在適生地種植八角是利國利民的舉措,隨著社會發展,人民生活水平的提高,八角需求量將日益增長,種植八角也是農民致富之道。
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