味道奇特名字好聽，農村常見的野果“涼粉果”，價值真不小
人們對能吃的東西總是喜歡的，比如到野外看到了一種野果子，總會不由自主地摘下來，想要食用它，只是大多數時候害怕這些野果子裡面有毒才放棄。其實野外的很多野果子都能拿來食用，而且有些味道還很不錯，今天小花要介紹給大家的就是這樣一種好吃的野果。
它是一種攀援的植物，有時掛在高高的地方，有時匍匐在地表，葉片呈現出長形的卵狀，如果生長長得好，就會碧綠油亮。它的果實有點和我們栽種的無花果相似，直接採摘下來喂到嘴裡，味道鮮美。
不過要是你把它的果實用刀削皮之後切開，裝到一個乾淨的布袋裡，浸泡到涼水中，用力揉搓，等到它裡面的膠質全擠出來之後，拿出袋子，靜置半小時以上，就會自動變成果凍狀，倒出來放到碗裡，加一些糖，吃完之後，立刻就會感覺周身清涼，暑氣全消，這種吃法比直接食用更美味。
由於它的這種特點，現在有些農民專門到集市上出售，據說收入也很可觀。也有人專門在家裡栽種它，平時可以賞葉觀果，收穫時還可以用它做成涼粉果。薛荔喜歡高溫的環境、不耐寒，因此它多生長在我國南方的一些地區。
現在南方的一些農民已將它當作一種經濟作物來種植，栽種它的時候，最好選擇一些緩坡和排水良好的平地。繁殖方法主要是種子來繁殖，在它出苗後，要進行間苗。施肥主要以磷鉀肥為主，施肥過後，就要立即澆水，只要連續施肥三四次，它的果實就能長得飽滿。
薛荔果從開花到成熟週期很短，一般四五月份開花，六七月份就會成熟，成熟了的果子會自然裂開，那時就可採摘了。六七月份正是炎熱的時候，這時做成涼粉果拿到市場上賣，定能賣個好價錢。不過除了食用，它的藥用價值也很高，能治療常見的風溼病和跌打損傷。
就是把它作為觀賞植物栽種到公園或者室外，讓它自然攀爬到高高的地方，也是一道特別的風景。這種集食用、藥用及欣賞於一體的野果，也算是上天送給我們的禮物了，有時間的時候，大家不妨在庭院中栽種一棵吧！小花以前有幸吃過一次這種涼粉果，當時就覺得太奇怪了，不過直到如今還對它的味道回味無窮，你們吃過它嗎？