過大年,穿新衣,這九張老照片中盡顯那個年代的農村生活
書法人瞿宇輝
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老鷹抓小雞,當年,我們這些小孩子最有樂趣的遊戲。憶當年,看到老照片上當年的情景 ,已是淚眼婆娑。雖然現在生活今非昔比了,但是很難找到那個時候的樂趣。
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大砍刀,在石頭上磨鋒利了,不是容易的事情,很費力氣的。
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那時,到了冬天屋子裡冷主要靠火炕取暖。它遵循煙向高處走的規律,“七行鍋臺八行炕”,鍋臺進煙孔比炕洞子底面低一層坯高度。經房上煙筒出口,風力一抽,不但炕洞內煙在流動中熱量傳給了炕面坯,還抽得鍋下火著的很旺。做飯時,鍋熱了,炕也就熱了,屋子溫度自然就上來了。
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那個年代,農村的火炕,是極富聰明才智的創造。因為種植玉米、大豆多,家家都有燒這些秸稈的大鍋灶,秸稈就是生火做飯的燒柴,不夠的時候到草甸子打點柴草。雖然這些秸稈燃燒的時間比較短,但那時農村也沒有人買煤。
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那個年代,農村最熱鬧的就是誰家娶媳婦。辦喜事提前好長時間就開始做準備,日子確定後,商量請客的事。然後,家庭成員和處得好的親友具體分工。
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兒時盼過年,因為過年可以穿新衣服、吃好的、放鞭炮,還有壓歲線。年三十午夜的“接神”是最熱鬧的場景了,在院子裡燃起一堆篝火,放上鞭炮,在篝火旁點燃祭祀用的黃紙,同時燃放煙花,迎接財神到自己家。回想起來,兒時過春節真讓人留戀!
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那個年代,蒸糕,炸糕,是春節前不可少的一項準備。冬天的粘食比較好儲存,蒸好的粘豆包,一蓋簾、一蓋簾放倉房裡凍上。以後隨時想吃,就從外面拿回屋裡化開,做飯時,放鍋裡一熱就可以吃了。
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那個年代,喝上一杯老酒,能美半年!
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冬季家家都有火盆,就是把燒成不冒煙的秸稈放到火盆裡。冬天在外面回屋的人,可以用它暖暖手腳。可以用鐵缸子溫開水,還可“燙酒”、給孩子們燒土豆、雞蛋等等。家裡人幹完活圍著火盆坐在炕上拉拉家常,其樂融融。坐炕,也就養成了盤腿坐著的習慣。吃飯時,一家人圍著炕桌,更是讓人留戀家的溫暖。
2017-10-10
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