蘑菇真的是一種再平常不過的食材，比如日常生活中經常能夠吃到的金針菇，無論是用來做的湯還是用來清炒味道都非常好，還有杏鮑菇用它和火腿腸一起炒，絕對是小孩子們的最愛！今天要說的這種蘑菇生長在長白山地區叫做榛蘑，是當地的一種山珍！
蘑菇真的是一種再平常不過的食材，比如日常生活中經常能夠吃到的金針菇，無論是用來做的湯還是用來清炒味道都非常好，還有杏鮑菇用它和火腿腸一起炒，絕對是小孩子們的最愛！今天要說的這種蘑菇生長在長白山地區叫做榛蘑，是當地的一種山珍！
榛蘑的外貌像一把淡黃色的小傘，老後就變成了黑褐色，一般它的生長期就是在夏秋之間，別名蜜蘑、 櫟蘑、根腐菌、蜜環菌，一般生長在長白山林區，在黑龍江、內蒙古、吉林、河北、山西、甘肅、青海、四川、浙江、雲南、廣西等地也有榛蘑的分佈。
蘑菇真的是一種再平常不過的食材，比如日常生活中經常能夠吃到的金針菇，無論是用來做的湯還是用來清炒味道都非常好，還有杏鮑菇用它和火腿腸一起炒，絕對是小孩子們的最愛！今天要說的這種蘑菇生長在長白山地區叫做榛蘑，是當地的一種山珍！
榛蘑的外貌像一把淡黃色的小傘，老後就變成了黑褐色，一般它的生長期就是在夏秋之間，別名蜜蘑、 櫟蘑、根腐菌、蜜環菌，一般生長在長白山林區，在黑龍江、內蒙古、吉林、河北、山西、甘肅、青海、四川、浙江、雲南、廣西等地也有榛蘑的分佈。
蘑菇真的是一種再平常不過的食材，比如日常生活中經常能夠吃到的金針菇，無論是用來做的湯還是用來清炒味道都非常好，還有杏鮑菇用它和火腿腸一起炒，絕對是小孩子們的最愛！今天要說的這種蘑菇生長在長白山地區叫做榛蘑，是當地的一種山珍！
榛蘑的外貌像一把淡黃色的小傘，老後就變成了黑褐色，一般它的生長期就是在夏秋之間，別名蜜蘑、 櫟蘑、根腐菌、蜜環菌，一般生長在長白山林區，在黑龍江、內蒙古、吉林、河北、山西、甘肅、青海、四川、浙江、雲南、廣西等地也有榛蘑的分佈。
榛蘑中含有人體必需的多種氨基酸和維生素，經常食用可加強肌體免疫力、益智開心、益氣不飢、延年輕身等作用，豐富的纖維素還有助消化和防治便祕的作用，榛蘑具有降低膽固醇、補虛壯骨、保護視力的功效，可以預防視力減退、對夜盲也有效果。
蘑菇真的是一種再平常不過的食材，比如日常生活中經常能夠吃到的金針菇，無論是用來做的湯還是用來清炒味道都非常好，還有杏鮑菇用它和火腿腸一起炒，絕對是小孩子們的最愛！今天要說的這種蘑菇生長在長白山地區叫做榛蘑，是當地的一種山珍！
榛蘑的外貌像一把淡黃色的小傘，老後就變成了黑褐色，一般它的生長期就是在夏秋之間，別名蜜蘑、 櫟蘑、根腐菌、蜜環菌，一般生長在長白山林區，在黑龍江、內蒙古、吉林、河北、山西、甘肅、青海、四川、浙江、雲南、廣西等地也有榛蘑的分佈。
榛蘑中含有人體必需的多種氨基酸和維生素，經常食用可加強肌體免疫力、益智開心、益氣不飢、延年輕身等作用，豐富的纖維素還有助消化和防治便祕的作用，榛蘑具有降低膽固醇、補虛壯骨、保護視力的功效，可以預防視力減退、對夜盲也有效果。
蘑菇真的是一種再平常不過的食材，比如日常生活中經常能夠吃到的金針菇，無論是用來做的湯還是用來清炒味道都非常好，還有杏鮑菇用它和火腿腸一起炒，絕對是小孩子們的最愛！今天要說的這種蘑菇生長在長白山地區叫做榛蘑，是當地的一種山珍！
榛蘑的外貌像一把淡黃色的小傘，老後就變成了黑褐色，一般它的生長期就是在夏秋之間，別名蜜蘑、 櫟蘑、根腐菌、蜜環菌，一般生長在長白山林區，在黑龍江、內蒙古、吉林、河北、山西、甘肅、青海、四川、浙江、雲南、廣西等地也有榛蘑的分佈。
榛蘑中含有人體必需的多種氨基酸和維生素，經常食用可加強肌體免疫力、益智開心、益氣不飢、延年輕身等作用，豐富的纖維素還有助消化和防治便祕的作用，榛蘑具有降低膽固醇、補虛壯骨、保護視力的功效，可以預防視力減退、對夜盲也有效果。
榛蘑燉小雞是東北人們招待親朋好友的一道傳統佳餚，處理好的雞肉塊兒放進高壓鍋裡煮熟，煮熟後從鍋裡撈出瀝乾水分，放進鍋里加料酒翻炒均勻，再放進一些八角、辣椒、花椒、蔥花調香，老抽上色，最後加糖、加鹽、榛蘑加水煮上四十分鐘就可以吃了。
榛蘑的市場價也不貴，東北產的一斤在四十元左右，在吃榛蘑的時候無論是新鮮的還是晒乾了的，要注意把榛蘑上面的沙洗乾淨，並且不能用手擠壓擠，壓破了的榛蘑口感會大大減弱，並且裡面還有沙子吃起來會硌牙，不知道你喜不喜歡吃榛蘑呢？
相關推薦
