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上海五角場合生匯6樓
作為一家代表廣州茶飲文化的老字號,剛走進點都德就能感受到這家店鋪深厚的歷史底蘊。
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(TIPS:點都德9:00可開始提供早茶)
而起名為“點都德”意為“怎麼樣都沒問題”,是不是意味著怎麼點都好吃呢?
金莎海蝦紅米腸
不得不說,金莎海蝦紅米腸是讓人極為驚喜的一道“神仙點心”,並且完全可以排上“點都德必備點心的TOP3”。
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那層紅色的外皮是整道點心的點睛之處,它是由紅米磨成漿後,用廣式傳統布拉腸的做法而製成的腸粉。
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咬上一大口,Q彈滿滿的蝦肉充斥在口中,與此同時,紅米腸中間還夾著一層黃色網皮讓口感變得酥脆。
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蘸上那麼一點醬油的吃法,是我牆裂推薦的,會讓你有種打開新世界大門的feel~
鬆化雞蛋撻
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鬆化雞蛋撻
鬆化雞蛋撻,這道點心幾乎適合所有人的口味。
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外面那層表皮炒雞酥軟,恐怕需要點技巧才能完美地將其拿起;裡面的蛋液也很嫩,而且內餡味道適中,嚐起來甜而不膩。
豬仔流沙包
剛一上來,就被豬仔流沙包的的外表給萌化了。可愛的外形還讓人有一絲捨不得下口。
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豬仔流沙包
剛一上來,就被豬仔流沙包的的外表給萌化了。可愛的外形還讓人有一絲捨不得下口。
用手將流沙包打開,就像這道點心的名字一般,裡面的餡就如流沙般四溢了出來。
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這道點心在熱乎的時候吃,口感是絕佳的~皮薄,餡足,甜鹹一體的口味加上沙沙的口感讓人吃後回味無窮~
沙爹蒸金錢肚
金錢肚作為經典且傳統的廣式點心,一上來就被它亮麗的色澤所吸引,也一度刺激唾液腺瘋狂分泌口水~
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這道點心在熱乎的時候吃,口感是絕佳的~皮薄,餡足,甜鹹一體的口味加上沙沙的口感讓人吃後回味無窮~
沙爹蒸金錢肚
金錢肚作為經典且傳統的廣式點心,一上來就被它亮麗的色澤所吸引,也一度刺激唾液腺瘋狂分泌口水~
在口感方面也是妙得很,基本上不會存在咬不動的情況,金錢肚還被滷得十分入味,大塊大塊地吃起來更是暢快極了。
金牌蝦餃皇
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用手將流沙包打開,就像這道點心的名字一般,裡面的餡就如流沙般四溢了出來。
這道點心在熱乎的時候吃,口感是絕佳的~皮薄,餡足,甜鹹一體的口味加上沙沙的口感讓人吃後回味無窮~
沙爹蒸金錢肚
金錢肚作為經典且傳統的廣式點心,一上來就被它亮麗的色澤所吸引,也一度刺激唾液腺瘋狂分泌口水~
在口感方面也是妙得很,基本上不會存在咬不動的情況,金錢肚還被滷得十分入味,大塊大塊地吃起來更是暢快極了。
金牌蝦餃皇
金牌蝦餃皇,除了是點都德的人氣招牌點心,還是一道“非遺作品”,名氣這麼響亮,也難免讓人想要嘗試一波~
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金牌蝦餃皇
金牌蝦餃皇,除了是點都德的人氣招牌點心,還是一道“非遺作品”,名氣這麼響亮,也難免讓人想要嘗試一波~
當見到蝦餃本體時候,著實讓人大吃一驚!晶瑩剔透的外表和豐富飽滿的蝦肉,真的不愧是蝦餃皇本尊啊~一口下去,幸福指數up~
蜜汁叉燒包
另外一道“非遺作品”——蜜汁叉燒包,無論是外觀還是味道都是一絕~
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金牌蝦餃皇
金牌蝦餃皇,除了是點都德的人氣招牌點心,還是一道“非遺作品”,名氣這麼響亮,也難免讓人想要嘗試一波~
當見到蝦餃本體時候,著實讓人大吃一驚!晶瑩剔透的外表和豐富飽滿的蝦肉,真的不愧是蝦餃皇本尊啊~一口下去,幸福指數up~
蜜汁叉燒包
另外一道“非遺作品”——蜜汁叉燒包,無論是外觀還是味道都是一絕~
老式傳統的開花外形,在烘蒸的過程中逐漸自然的裂開,隨後沿著裂痕處掰開,肉眼可見肥瘦相間的叉燒以及稠密的醬汁,不愧是“非遺水準的”。
招牌甜點
正餐結束過後不來些甜點,似乎有種不圓滿、不痛快的感覺。
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蜜汁叉燒包
另外一道“非遺作品”——蜜汁叉燒包,無論是外觀還是味道都是一絕~
老式傳統的開花外形,在烘蒸的過程中逐漸自然的裂開,隨後沿著裂痕處掰開,肉眼可見肥瘦相間的叉燒以及稠密的醬汁,不愧是“非遺水準的”。
招牌甜點
正餐結束過後不來些甜點,似乎有種不圓滿、不痛快的感覺。
這裡首推的是網紅新品——百香果瀑布蛋糕,一端上來就瞬間被這道甜點“高顏值”的外形圈粉了。
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蜜汁叉燒包
另外一道“非遺作品”——蜜汁叉燒包,無論是外觀還是味道都是一絕~
老式傳統的開花外形,在烘蒸的過程中逐漸自然的裂開,隨後沿著裂痕處掰開,肉眼可見肥瘦相間的叉燒以及稠密的醬汁,不愧是“非遺水準的”。
招牌甜點
正餐結束過後不來些甜點,似乎有種不圓滿、不痛快的感覺。
這裡首推的是網紅新品——百香果瀑布蛋糕,一端上來就瞬間被這道甜點“高顏值”的外形圈粉了。
在海綿蛋糕上,淋上百香果醬,嚐起來酸酸甜甜且清爽解膩,正好給這個夏天降降溫。
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不光如此,楊枝甘露嚐起來也涼爽、濃稠、解膩,灑落在上面的西瓜、西柚以及爆珠等都增添了舌尖上的樂趣。
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招牌甜點
正餐結束過後不來些甜點,似乎有種不圓滿、不痛快的感覺。
這裡首推的是網紅新品——百香果瀑布蛋糕,一端上來就瞬間被這道甜點“高顏值”的外形圈粉了。
在海綿蛋糕上,淋上百香果醬,嚐起來酸酸甜甜且清爽解膩,正好給這個夏天降降溫。
不光如此,楊枝甘露嚐起來也涼爽、濃稠、解膩,灑落在上面的西瓜、西柚以及爆珠等都增添了舌尖上的樂趣。
香芒夾心椰汁糕飄散出淡淡的椰香味兒,還有芒果粒夾心,不管是嗅覺還是口感上都有點意思。
"上海五角場合生匯6樓
作為一家代表廣州茶飲文化的老字號,剛走進點都德就能感受到這家店鋪深厚的歷史底蘊。
(TIPS:點都德9:00可開始提供早茶)
而起名為“點都德”意為“怎麼樣都沒問題”,是不是意味著怎麼點都好吃呢?
金莎海蝦紅米腸
不得不說,金莎海蝦紅米腸是讓人極為驚喜的一道“神仙點心”,並且完全可以排上“點都德必備點心的TOP3”。
那層紅色的外皮是整道點心的點睛之處,它是由紅米磨成漿後,用廣式傳統布拉腸的做法而製成的腸粉。
咬上一大口,Q彈滿滿的蝦肉充斥在口中,與此同時,紅米腸中間還夾著一層黃色網皮讓口感變得酥脆。
蘸上那麼一點醬油的吃法,是我牆裂推薦的,會讓你有種打開新世界大門的feel~
鬆化雞蛋撻
鬆化雞蛋撻,這道點心幾乎適合所有人的口味。
外面那層表皮炒雞酥軟,恐怕需要點技巧才能完美地將其拿起;裡面的蛋液也很嫩,而且內餡味道適中,嚐起來甜而不膩。
豬仔流沙包
剛一上來,就被豬仔流沙包的的外表給萌化了。可愛的外形還讓人有一絲捨不得下口。
用手將流沙包打開,就像這道點心的名字一般,裡面的餡就如流沙般四溢了出來。
這道點心在熱乎的時候吃,口感是絕佳的~皮薄,餡足,甜鹹一體的口味加上沙沙的口感讓人吃後回味無窮~
沙爹蒸金錢肚
金錢肚作為經典且傳統的廣式點心,一上來就被它亮麗的色澤所吸引,也一度刺激唾液腺瘋狂分泌口水~
在口感方面也是妙得很,基本上不會存在咬不動的情況,金錢肚還被滷得十分入味,大塊大塊地吃起來更是暢快極了。
金牌蝦餃皇
金牌蝦餃皇,除了是點都德的人氣招牌點心,還是一道“非遺作品”,名氣這麼響亮,也難免讓人想要嘗試一波~
當見到蝦餃本體時候,著實讓人大吃一驚!晶瑩剔透的外表和豐富飽滿的蝦肉,真的不愧是蝦餃皇本尊啊~一口下去,幸福指數up~
蜜汁叉燒包
另外一道“非遺作品”——蜜汁叉燒包,無論是外觀還是味道都是一絕~
老式傳統的開花外形,在烘蒸的過程中逐漸自然的裂開,隨後沿著裂痕處掰開,肉眼可見肥瘦相間的叉燒以及稠密的醬汁,不愧是“非遺水準的”。
招牌甜點
正餐結束過後不來些甜點,似乎有種不圓滿、不痛快的感覺。
這裡首推的是網紅新品——百香果瀑布蛋糕,一端上來就瞬間被這道甜點“高顏值”的外形圈粉了。
在海綿蛋糕上,淋上百香果醬,嚐起來酸酸甜甜且清爽解膩,正好給這個夏天降降溫。
不光如此,楊枝甘露嚐起來也涼爽、濃稠、解膩,灑落在上面的西瓜、西柚以及爆珠等都增添了舌尖上的樂趣。
香芒夾心椰汁糕飄散出淡淡的椰香味兒,還有芒果粒夾心,不管是嗅覺還是口感上都有點意思。
而香芋西米露嚐起來香甜軟糯,很對胃口;陳皮紅豆沙,放了蓮子和紅豆顆粒,紅豆沙細膩,陳皮味道濃厚,有蓮子淡淡的清香,喝起來很清爽...
"上海五角場合生匯6樓
作為一家代表廣州茶飲文化的老字號,剛走進點都德就能感受到這家店鋪深厚的歷史底蘊。
(TIPS:點都德9:00可開始提供早茶)
而起名為“點都德”意為“怎麼樣都沒問題”,是不是意味著怎麼點都好吃呢?
金莎海蝦紅米腸
不得不說,金莎海蝦紅米腸是讓人極為驚喜的一道“神仙點心”,並且完全可以排上“點都德必備點心的TOP3”。
那層紅色的外皮是整道點心的點睛之處,它是由紅米磨成漿後,用廣式傳統布拉腸的做法而製成的腸粉。
咬上一大口,Q彈滿滿的蝦肉充斥在口中,與此同時,紅米腸中間還夾著一層黃色網皮讓口感變得酥脆。
蘸上那麼一點醬油的吃法,是我牆裂推薦的,會讓你有種打開新世界大門的feel~
鬆化雞蛋撻
鬆化雞蛋撻,這道點心幾乎適合所有人的口味。
外面那層表皮炒雞酥軟,恐怕需要點技巧才能完美地將其拿起;裡面的蛋液也很嫩,而且內餡味道適中,嚐起來甜而不膩。
豬仔流沙包
剛一上來,就被豬仔流沙包的的外表給萌化了。可愛的外形還讓人有一絲捨不得下口。
用手將流沙包打開,就像這道點心的名字一般,裡面的餡就如流沙般四溢了出來。
這道點心在熱乎的時候吃,口感是絕佳的~皮薄,餡足,甜鹹一體的口味加上沙沙的口感讓人吃後回味無窮~
沙爹蒸金錢肚
金錢肚作為經典且傳統的廣式點心,一上來就被它亮麗的色澤所吸引,也一度刺激唾液腺瘋狂分泌口水~
在口感方面也是妙得很,基本上不會存在咬不動的情況,金錢肚還被滷得十分入味,大塊大塊地吃起來更是暢快極了。
金牌蝦餃皇
金牌蝦餃皇,除了是點都德的人氣招牌點心,還是一道“非遺作品”,名氣這麼響亮,也難免讓人想要嘗試一波~
當見到蝦餃本體時候,著實讓人大吃一驚!晶瑩剔透的外表和豐富飽滿的蝦肉,真的不愧是蝦餃皇本尊啊~一口下去,幸福指數up~
蜜汁叉燒包
另外一道“非遺作品”——蜜汁叉燒包,無論是外觀還是味道都是一絕~
老式傳統的開花外形,在烘蒸的過程中逐漸自然的裂開,隨後沿著裂痕處掰開,肉眼可見肥瘦相間的叉燒以及稠密的醬汁,不愧是“非遺水準的”。
招牌甜點
正餐結束過後不來些甜點,似乎有種不圓滿、不痛快的感覺。
這裡首推的是網紅新品——百香果瀑布蛋糕,一端上來就瞬間被這道甜點“高顏值”的外形圈粉了。
在海綿蛋糕上,淋上百香果醬,嚐起來酸酸甜甜且清爽解膩,正好給這個夏天降降溫。
不光如此,楊枝甘露嚐起來也涼爽、濃稠、解膩,灑落在上面的西瓜、西柚以及爆珠等都增添了舌尖上的樂趣。
香芒夾心椰汁糕飄散出淡淡的椰香味兒,還有芒果粒夾心,不管是嗅覺還是口感上都有點意思。
而香芋西米露嚐起來香甜軟糯,很對胃口;陳皮紅豆沙,放了蓮子和紅豆顆粒,紅豆沙細膩,陳皮味道濃厚,有蓮子淡淡的清香,喝起來很清爽...
上海五角場合生匯2樓
"上海五角場合生匯6樓
作為一家代表廣州茶飲文化的老字號,剛走進點都德就能感受到這家店鋪深厚的歷史底蘊。
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而起名為“點都德”意為“怎麼樣都沒問題”,是不是意味著怎麼點都好吃呢?
金莎海蝦紅米腸
不得不說,金莎海蝦紅米腸是讓人極為驚喜的一道“神仙點心”,並且完全可以排上“點都德必備點心的TOP3”。
那層紅色的外皮是整道點心的點睛之處,它是由紅米磨成漿後,用廣式傳統布拉腸的做法而製成的腸粉。
咬上一大口,Q彈滿滿的蝦肉充斥在口中,與此同時,紅米腸中間還夾著一層黃色網皮讓口感變得酥脆。
蘸上那麼一點醬油的吃法,是我牆裂推薦的,會讓你有種打開新世界大門的feel~
鬆化雞蛋撻
鬆化雞蛋撻,這道點心幾乎適合所有人的口味。
外面那層表皮炒雞酥軟,恐怕需要點技巧才能完美地將其拿起;裡面的蛋液也很嫩,而且內餡味道適中,嚐起來甜而不膩。
豬仔流沙包
剛一上來,就被豬仔流沙包的的外表給萌化了。可愛的外形還讓人有一絲捨不得下口。
用手將流沙包打開,就像這道點心的名字一般,裡面的餡就如流沙般四溢了出來。
這道點心在熱乎的時候吃,口感是絕佳的~皮薄,餡足,甜鹹一體的口味加上沙沙的口感讓人吃後回味無窮~
沙爹蒸金錢肚
金錢肚作為經典且傳統的廣式點心,一上來就被它亮麗的色澤所吸引,也一度刺激唾液腺瘋狂分泌口水~
在口感方面也是妙得很,基本上不會存在咬不動的情況,金錢肚還被滷得十分入味,大塊大塊地吃起來更是暢快極了。
金牌蝦餃皇
金牌蝦餃皇,除了是點都德的人氣招牌點心,還是一道“非遺作品”,名氣這麼響亮,也難免讓人想要嘗試一波~
當見到蝦餃本體時候,著實讓人大吃一驚!晶瑩剔透的外表和豐富飽滿的蝦肉,真的不愧是蝦餃皇本尊啊~一口下去,幸福指數up~
蜜汁叉燒包
另外一道“非遺作品”——蜜汁叉燒包,無論是外觀還是味道都是一絕~
老式傳統的開花外形,在烘蒸的過程中逐漸自然的裂開,隨後沿著裂痕處掰開,肉眼可見肥瘦相間的叉燒以及稠密的醬汁,不愧是“非遺水準的”。
招牌甜點
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不光如此,楊枝甘露嚐起來也涼爽、濃稠、解膩,灑落在上面的西瓜、西柚以及爆珠等都增添了舌尖上的樂趣。
香芒夾心椰汁糕飄散出淡淡的椰香味兒,還有芒果粒夾心,不管是嗅覺還是口感上都有點意思。
而香芋西米露嚐起來香甜軟糯,很對胃口;陳皮紅豆沙,放了蓮子和紅豆顆粒,紅豆沙細膩,陳皮味道濃厚,有蓮子淡淡的清香,喝起來很清爽...
上海五角場合生匯2樓
由於受到中西文化的影響,所以維記港式餐廳不像點都德那樣古色古香,正相反,敞亮的空間讓維記看起來更加的現代化。
"上海五角場合生匯6樓
作為一家代表廣州茶飲文化的老字號,剛走進點都德就能感受到這家店鋪深厚的歷史底蘊。
(TIPS:點都德9:00可開始提供早茶)
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金莎海蝦紅米腸
不得不說,金莎海蝦紅米腸是讓人極為驚喜的一道“神仙點心”,並且完全可以排上“點都德必備點心的TOP3”。
那層紅色的外皮是整道點心的點睛之處,它是由紅米磨成漿後,用廣式傳統布拉腸的做法而製成的腸粉。
咬上一大口,Q彈滿滿的蝦肉充斥在口中,與此同時,紅米腸中間還夾著一層黃色網皮讓口感變得酥脆。
蘸上那麼一點醬油的吃法,是我牆裂推薦的,會讓你有種打開新世界大門的feel~
鬆化雞蛋撻
鬆化雞蛋撻,這道點心幾乎適合所有人的口味。
外面那層表皮炒雞酥軟,恐怕需要點技巧才能完美地將其拿起;裡面的蛋液也很嫩,而且內餡味道適中,嚐起來甜而不膩。
豬仔流沙包
剛一上來,就被豬仔流沙包的的外表給萌化了。可愛的外形還讓人有一絲捨不得下口。
用手將流沙包打開,就像這道點心的名字一般,裡面的餡就如流沙般四溢了出來。
這道點心在熱乎的時候吃,口感是絕佳的~皮薄,餡足,甜鹹一體的口味加上沙沙的口感讓人吃後回味無窮~
沙爹蒸金錢肚
金錢肚作為經典且傳統的廣式點心,一上來就被它亮麗的色澤所吸引,也一度刺激唾液腺瘋狂分泌口水~
在口感方面也是妙得很,基本上不會存在咬不動的情況,金錢肚還被滷得十分入味,大塊大塊地吃起來更是暢快極了。
金牌蝦餃皇
金牌蝦餃皇,除了是點都德的人氣招牌點心,還是一道“非遺作品”,名氣這麼響亮,也難免讓人想要嘗試一波~
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蜜汁叉燒包
另外一道“非遺作品”——蜜汁叉燒包,無論是外觀還是味道都是一絕~
老式傳統的開花外形,在烘蒸的過程中逐漸自然的裂開,隨後沿著裂痕處掰開,肉眼可見肥瘦相間的叉燒以及稠密的醬汁,不愧是“非遺水準的”。
招牌甜點
正餐結束過後不來些甜點,似乎有種不圓滿、不痛快的感覺。
這裡首推的是網紅新品——百香果瀑布蛋糕,一端上來就瞬間被這道甜點“高顏值”的外形圈粉了。
在海綿蛋糕上,淋上百香果醬,嚐起來酸酸甜甜且清爽解膩,正好給這個夏天降降溫。
不光如此,楊枝甘露嚐起來也涼爽、濃稠、解膩,灑落在上面的西瓜、西柚以及爆珠等都增添了舌尖上的樂趣。
香芒夾心椰汁糕飄散出淡淡的椰香味兒,還有芒果粒夾心,不管是嗅覺還是口感上都有點意思。
而香芋西米露嚐起來香甜軟糯,很對胃口;陳皮紅豆沙,放了蓮子和紅豆顆粒,紅豆沙細膩,陳皮味道濃厚,有蓮子淡淡的清香,喝起來很清爽...
上海五角場合生匯2樓
由於受到中西文化的影響,所以維記港式餐廳不像點都德那樣古色古香,正相反,敞亮的空間讓維記看起來更加的現代化。
同時維記港式餐廳還有一面網紅彩虹牆,歡迎來打卡哦~
燒味拼盤
知道嗎?不管是港式美食還是粵菜對於菜品的寓意都很是看中的,而燒味拼盤寓意著“鴻運當頭”。
"上海五角場合生匯6樓
作為一家代表廣州茶飲文化的老字號,剛走進點都德就能感受到這家店鋪深厚的歷史底蘊。
(TIPS:點都德9:00可開始提供早茶)
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那層紅色的外皮是整道點心的點睛之處,它是由紅米磨成漿後,用廣式傳統布拉腸的做法而製成的腸粉。
咬上一大口,Q彈滿滿的蝦肉充斥在口中,與此同時,紅米腸中間還夾著一層黃色網皮讓口感變得酥脆。
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鬆化雞蛋撻
鬆化雞蛋撻,這道點心幾乎適合所有人的口味。
外面那層表皮炒雞酥軟,恐怕需要點技巧才能完美地將其拿起;裡面的蛋液也很嫩,而且內餡味道適中,嚐起來甜而不膩。
豬仔流沙包
剛一上來,就被豬仔流沙包的的外表給萌化了。可愛的外形還讓人有一絲捨不得下口。
用手將流沙包打開,就像這道點心的名字一般,裡面的餡就如流沙般四溢了出來。
這道點心在熱乎的時候吃,口感是絕佳的~皮薄,餡足,甜鹹一體的口味加上沙沙的口感讓人吃後回味無窮~
沙爹蒸金錢肚
金錢肚作為經典且傳統的廣式點心,一上來就被它亮麗的色澤所吸引,也一度刺激唾液腺瘋狂分泌口水~
在口感方面也是妙得很,基本上不會存在咬不動的情況,金錢肚還被滷得十分入味,大塊大塊地吃起來更是暢快極了。
金牌蝦餃皇
金牌蝦餃皇,除了是點都德的人氣招牌點心,還是一道“非遺作品”,名氣這麼響亮,也難免讓人想要嘗試一波~
當見到蝦餃本體時候,著實讓人大吃一驚!晶瑩剔透的外表和豐富飽滿的蝦肉,真的不愧是蝦餃皇本尊啊~一口下去,幸福指數up~
蜜汁叉燒包
另外一道“非遺作品”——蜜汁叉燒包,無論是外觀還是味道都是一絕~
老式傳統的開花外形,在烘蒸的過程中逐漸自然的裂開,隨後沿著裂痕處掰開,肉眼可見肥瘦相間的叉燒以及稠密的醬汁,不愧是“非遺水準的”。
招牌甜點
正餐結束過後不來些甜點,似乎有種不圓滿、不痛快的感覺。
這裡首推的是網紅新品——百香果瀑布蛋糕,一端上來就瞬間被這道甜點“高顏值”的外形圈粉了。
在海綿蛋糕上,淋上百香果醬,嚐起來酸酸甜甜且清爽解膩,正好給這個夏天降降溫。
不光如此,楊枝甘露嚐起來也涼爽、濃稠、解膩,灑落在上面的西瓜、西柚以及爆珠等都增添了舌尖上的樂趣。
香芒夾心椰汁糕飄散出淡淡的椰香味兒,還有芒果粒夾心,不管是嗅覺還是口感上都有點意思。
而香芋西米露嚐起來香甜軟糯,很對胃口;陳皮紅豆沙,放了蓮子和紅豆顆粒,紅豆沙細膩,陳皮味道濃厚,有蓮子淡淡的清香,喝起來很清爽...
上海五角場合生匯2樓
由於受到中西文化的影響,所以維記港式餐廳不像點都德那樣古色古香,正相反,敞亮的空間讓維記看起來更加的現代化。
同時維記港式餐廳還有一面網紅彩虹牆,歡迎來打卡哦~
燒味拼盤
知道嗎?不管是港式美食還是粵菜對於菜品的寓意都很是看中的,而燒味拼盤寓意著“鴻運當頭”。
維記港式餐廳的燒味拼盤,由肉感厚實,充滿韌勁的叉燒、香滑鮮嫩的白斬雞、皮脆肉香的乳豬、燒鴨組成,輔底還配有甜滋滋的黃豆。
"上海五角場合生匯6樓
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(TIPS:點都德9:00可開始提供早茶)
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金莎海蝦紅米腸
不得不說,金莎海蝦紅米腸是讓人極為驚喜的一道“神仙點心”,並且完全可以排上“點都德必備點心的TOP3”。
那層紅色的外皮是整道點心的點睛之處,它是由紅米磨成漿後,用廣式傳統布拉腸的做法而製成的腸粉。
咬上一大口,Q彈滿滿的蝦肉充斥在口中,與此同時,紅米腸中間還夾著一層黃色網皮讓口感變得酥脆。
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鬆化雞蛋撻
鬆化雞蛋撻,這道點心幾乎適合所有人的口味。
外面那層表皮炒雞酥軟,恐怕需要點技巧才能完美地將其拿起;裡面的蛋液也很嫩,而且內餡味道適中,嚐起來甜而不膩。
豬仔流沙包
剛一上來,就被豬仔流沙包的的外表給萌化了。可愛的外形還讓人有一絲捨不得下口。
用手將流沙包打開,就像這道點心的名字一般,裡面的餡就如流沙般四溢了出來。
這道點心在熱乎的時候吃,口感是絕佳的~皮薄,餡足,甜鹹一體的口味加上沙沙的口感讓人吃後回味無窮~
沙爹蒸金錢肚
金錢肚作為經典且傳統的廣式點心,一上來就被它亮麗的色澤所吸引,也一度刺激唾液腺瘋狂分泌口水~
在口感方面也是妙得很,基本上不會存在咬不動的情況,金錢肚還被滷得十分入味,大塊大塊地吃起來更是暢快極了。
金牌蝦餃皇
金牌蝦餃皇,除了是點都德的人氣招牌點心,還是一道“非遺作品”,名氣這麼響亮,也難免讓人想要嘗試一波~
當見到蝦餃本體時候,著實讓人大吃一驚!晶瑩剔透的外表和豐富飽滿的蝦肉,真的不愧是蝦餃皇本尊啊~一口下去,幸福指數up~
蜜汁叉燒包
另外一道“非遺作品”——蜜汁叉燒包,無論是外觀還是味道都是一絕~
老式傳統的開花外形,在烘蒸的過程中逐漸自然的裂開,隨後沿著裂痕處掰開,肉眼可見肥瘦相間的叉燒以及稠密的醬汁,不愧是“非遺水準的”。
招牌甜點
正餐結束過後不來些甜點,似乎有種不圓滿、不痛快的感覺。
這裡首推的是網紅新品——百香果瀑布蛋糕,一端上來就瞬間被這道甜點“高顏值”的外形圈粉了。
在海綿蛋糕上,淋上百香果醬,嚐起來酸酸甜甜且清爽解膩,正好給這個夏天降降溫。
不光如此,楊枝甘露嚐起來也涼爽、濃稠、解膩,灑落在上面的西瓜、西柚以及爆珠等都增添了舌尖上的樂趣。
香芒夾心椰汁糕飄散出淡淡的椰香味兒,還有芒果粒夾心,不管是嗅覺還是口感上都有點意思。
而香芋西米露嚐起來香甜軟糯,很對胃口;陳皮紅豆沙,放了蓮子和紅豆顆粒,紅豆沙細膩,陳皮味道濃厚,有蓮子淡淡的清香,喝起來很清爽...
上海五角場合生匯2樓
由於受到中西文化的影響,所以維記港式餐廳不像點都德那樣古色古香,正相反,敞亮的空間讓維記看起來更加的現代化。
同時維記港式餐廳還有一面網紅彩虹牆,歡迎來打卡哦~
燒味拼盤
知道嗎?不管是港式美食還是粵菜對於菜品的寓意都很是看中的,而燒味拼盤寓意著“鴻運當頭”。
維記港式餐廳的燒味拼盤,由肉感厚實,充滿韌勁的叉燒、香滑鮮嫩的白斬雞、皮脆肉香的乳豬、燒鴨組成,輔底還配有甜滋滋的黃豆。
儘管燒味拼盤在不蘸料的時候味道已經十分美味了,不過蘸上一旁不同口味的醬料,吃起來更是另有一番風味~
招牌咖喱牛腩煲
"上海五角場合生匯6樓
作為一家代表廣州茶飲文化的老字號,剛走進點都德就能感受到這家店鋪深厚的歷史底蘊。
(TIPS:點都德9:00可開始提供早茶)
而起名為“點都德”意為“怎麼樣都沒問題”,是不是意味著怎麼點都好吃呢?
金莎海蝦紅米腸
不得不說,金莎海蝦紅米腸是讓人極為驚喜的一道“神仙點心”,並且完全可以排上“點都德必備點心的TOP3”。
那層紅色的外皮是整道點心的點睛之處,它是由紅米磨成漿後,用廣式傳統布拉腸的做法而製成的腸粉。
咬上一大口,Q彈滿滿的蝦肉充斥在口中,與此同時,紅米腸中間還夾著一層黃色網皮讓口感變得酥脆。
蘸上那麼一點醬油的吃法,是我牆裂推薦的,會讓你有種打開新世界大門的feel~
鬆化雞蛋撻
鬆化雞蛋撻,這道點心幾乎適合所有人的口味。
外面那層表皮炒雞酥軟,恐怕需要點技巧才能完美地將其拿起;裡面的蛋液也很嫩,而且內餡味道適中,嚐起來甜而不膩。
豬仔流沙包
剛一上來,就被豬仔流沙包的的外表給萌化了。可愛的外形還讓人有一絲捨不得下口。
用手將流沙包打開,就像這道點心的名字一般,裡面的餡就如流沙般四溢了出來。
這道點心在熱乎的時候吃,口感是絕佳的~皮薄,餡足,甜鹹一體的口味加上沙沙的口感讓人吃後回味無窮~
沙爹蒸金錢肚
金錢肚作為經典且傳統的廣式點心,一上來就被它亮麗的色澤所吸引,也一度刺激唾液腺瘋狂分泌口水~
在口感方面也是妙得很,基本上不會存在咬不動的情況,金錢肚還被滷得十分入味,大塊大塊地吃起來更是暢快極了。
金牌蝦餃皇
金牌蝦餃皇,除了是點都德的人氣招牌點心,還是一道“非遺作品”,名氣這麼響亮,也難免讓人想要嘗試一波~
當見到蝦餃本體時候,著實讓人大吃一驚!晶瑩剔透的外表和豐富飽滿的蝦肉,真的不愧是蝦餃皇本尊啊~一口下去,幸福指數up~
蜜汁叉燒包
另外一道“非遺作品”——蜜汁叉燒包,無論是外觀還是味道都是一絕~
老式傳統的開花外形,在烘蒸的過程中逐漸自然的裂開,隨後沿著裂痕處掰開,肉眼可見肥瘦相間的叉燒以及稠密的醬汁,不愧是“非遺水準的”。
招牌甜點
正餐結束過後不來些甜點,似乎有種不圓滿、不痛快的感覺。
這裡首推的是網紅新品——百香果瀑布蛋糕,一端上來就瞬間被這道甜點“高顏值”的外形圈粉了。
在海綿蛋糕上,淋上百香果醬,嚐起來酸酸甜甜且清爽解膩,正好給這個夏天降降溫。
不光如此,楊枝甘露嚐起來也涼爽、濃稠、解膩,灑落在上面的西瓜、西柚以及爆珠等都增添了舌尖上的樂趣。
香芒夾心椰汁糕飄散出淡淡的椰香味兒,還有芒果粒夾心,不管是嗅覺還是口感上都有點意思。
而香芋西米露嚐起來香甜軟糯,很對胃口;陳皮紅豆沙,放了蓮子和紅豆顆粒,紅豆沙細膩,陳皮味道濃厚,有蓮子淡淡的清香,喝起來很清爽...
上海五角場合生匯2樓
由於受到中西文化的影響,所以維記港式餐廳不像點都德那樣古色古香,正相反,敞亮的空間讓維記看起來更加的現代化。
同時維記港式餐廳還有一面網紅彩虹牆,歡迎來打卡哦~
燒味拼盤
知道嗎?不管是港式美食還是粵菜對於菜品的寓意都很是看中的,而燒味拼盤寓意著“鴻運當頭”。
維記港式餐廳的燒味拼盤,由肉感厚實,充滿韌勁的叉燒、香滑鮮嫩的白斬雞、皮脆肉香的乳豬、燒鴨組成,輔底還配有甜滋滋的黃豆。
儘管燒味拼盤在不蘸料的時候味道已經十分美味了,不過蘸上一旁不同口味的醬料,吃起來更是另有一番風味~
招牌咖喱牛腩煲
作為一名重度咖喱患者,這道菜出現的瞬間就勾起了我的食慾,儘管在茶餐廳咖喱牛腩是一道常見的菜餚,但是想要將其做到極致還需要花點功夫的。
"上海五角場合生匯6樓
作為一家代表廣州茶飲文化的老字號,剛走進點都德就能感受到這家店鋪深厚的歷史底蘊。
(TIPS:點都德9:00可開始提供早茶)
而起名為“點都德”意為“怎麼樣都沒問題”,是不是意味著怎麼點都好吃呢?
金莎海蝦紅米腸
不得不說,金莎海蝦紅米腸是讓人極為驚喜的一道“神仙點心”,並且完全可以排上“點都德必備點心的TOP3”。
那層紅色的外皮是整道點心的點睛之處,它是由紅米磨成漿後,用廣式傳統布拉腸的做法而製成的腸粉。
咬上一大口,Q彈滿滿的蝦肉充斥在口中,與此同時,紅米腸中間還夾著一層黃色網皮讓口感變得酥脆。
蘸上那麼一點醬油的吃法,是我牆裂推薦的,會讓你有種打開新世界大門的feel~
鬆化雞蛋撻
鬆化雞蛋撻,這道點心幾乎適合所有人的口味。
外面那層表皮炒雞酥軟,恐怕需要點技巧才能完美地將其拿起;裡面的蛋液也很嫩,而且內餡味道適中,嚐起來甜而不膩。
豬仔流沙包
剛一上來,就被豬仔流沙包的的外表給萌化了。可愛的外形還讓人有一絲捨不得下口。
用手將流沙包打開,就像這道點心的名字一般,裡面的餡就如流沙般四溢了出來。
這道點心在熱乎的時候吃,口感是絕佳的~皮薄,餡足,甜鹹一體的口味加上沙沙的口感讓人吃後回味無窮~
沙爹蒸金錢肚
金錢肚作為經典且傳統的廣式點心,一上來就被它亮麗的色澤所吸引,也一度刺激唾液腺瘋狂分泌口水~
在口感方面也是妙得很,基本上不會存在咬不動的情況,金錢肚還被滷得十分入味,大塊大塊地吃起來更是暢快極了。
金牌蝦餃皇
金牌蝦餃皇,除了是點都德的人氣招牌點心,還是一道“非遺作品”,名氣這麼響亮,也難免讓人想要嘗試一波~
當見到蝦餃本體時候,著實讓人大吃一驚!晶瑩剔透的外表和豐富飽滿的蝦肉,真的不愧是蝦餃皇本尊啊~一口下去,幸福指數up~
蜜汁叉燒包
另外一道“非遺作品”——蜜汁叉燒包,無論是外觀還是味道都是一絕~
老式傳統的開花外形,在烘蒸的過程中逐漸自然的裂開,隨後沿著裂痕處掰開,肉眼可見肥瘦相間的叉燒以及稠密的醬汁,不愧是“非遺水準的”。
招牌甜點
正餐結束過後不來些甜點,似乎有種不圓滿、不痛快的感覺。
這裡首推的是網紅新品——百香果瀑布蛋糕,一端上來就瞬間被這道甜點“高顏值”的外形圈粉了。
在海綿蛋糕上,淋上百香果醬,嚐起來酸酸甜甜且清爽解膩,正好給這個夏天降降溫。
不光如此,楊枝甘露嚐起來也涼爽、濃稠、解膩,灑落在上面的西瓜、西柚以及爆珠等都增添了舌尖上的樂趣。
香芒夾心椰汁糕飄散出淡淡的椰香味兒,還有芒果粒夾心,不管是嗅覺還是口感上都有點意思。
而香芋西米露嚐起來香甜軟糯,很對胃口;陳皮紅豆沙,放了蓮子和紅豆顆粒,紅豆沙細膩,陳皮味道濃厚,有蓮子淡淡的清香,喝起來很清爽...
上海五角場合生匯2樓
由於受到中西文化的影響,所以維記港式餐廳不像點都德那樣古色古香,正相反,敞亮的空間讓維記看起來更加的現代化。
同時維記港式餐廳還有一面網紅彩虹牆,歡迎來打卡哦~
燒味拼盤
知道嗎?不管是港式美食還是粵菜對於菜品的寓意都很是看中的,而燒味拼盤寓意著“鴻運當頭”。
維記港式餐廳的燒味拼盤,由肉感厚實,充滿韌勁的叉燒、香滑鮮嫩的白斬雞、皮脆肉香的乳豬、燒鴨組成,輔底還配有甜滋滋的黃豆。
儘管燒味拼盤在不蘸料的時候味道已經十分美味了,不過蘸上一旁不同口味的醬料,吃起來更是另有一番風味~
招牌咖喱牛腩煲
作為一名重度咖喱患者,這道菜出現的瞬間就勾起了我的食慾,儘管在茶餐廳咖喱牛腩是一道常見的菜餚,但是想要將其做到極致還需要花點功夫的。
而維記港式餐廳始終遵守“三個堅持”的原則,將這道經典菜餚做出來自己的味道:堅持選用新鮮優秀的黃牛牛腩;堅持獨家配置的咖喱香料;堅持至少四個小時的熬煮,最終才將那股濃郁的咖喱牛肉味熬煮出來。
最後,在配上一碗米飯,上癮就完事了!
百花炸釀蟹鉗
"上海五角場合生匯6樓
作為一家代表廣州茶飲文化的老字號,剛走進點都德就能感受到這家店鋪深厚的歷史底蘊。
(TIPS:點都德9:00可開始提供早茶)
而起名為“點都德”意為“怎麼樣都沒問題”,是不是意味著怎麼點都好吃呢?
金莎海蝦紅米腸
不得不說,金莎海蝦紅米腸是讓人極為驚喜的一道“神仙點心”,並且完全可以排上“點都德必備點心的TOP3”。
那層紅色的外皮是整道點心的點睛之處,它是由紅米磨成漿後,用廣式傳統布拉腸的做法而製成的腸粉。
咬上一大口,Q彈滿滿的蝦肉充斥在口中,與此同時,紅米腸中間還夾著一層黃色網皮讓口感變得酥脆。
蘸上那麼一點醬油的吃法,是我牆裂推薦的,會讓你有種打開新世界大門的feel~
鬆化雞蛋撻
鬆化雞蛋撻,這道點心幾乎適合所有人的口味。
外面那層表皮炒雞酥軟,恐怕需要點技巧才能完美地將其拿起;裡面的蛋液也很嫩,而且內餡味道適中,嚐起來甜而不膩。
豬仔流沙包
剛一上來,就被豬仔流沙包的的外表給萌化了。可愛的外形還讓人有一絲捨不得下口。
用手將流沙包打開,就像這道點心的名字一般,裡面的餡就如流沙般四溢了出來。
這道點心在熱乎的時候吃,口感是絕佳的~皮薄,餡足,甜鹹一體的口味加上沙沙的口感讓人吃後回味無窮~
沙爹蒸金錢肚
金錢肚作為經典且傳統的廣式點心,一上來就被它亮麗的色澤所吸引,也一度刺激唾液腺瘋狂分泌口水~
在口感方面也是妙得很,基本上不會存在咬不動的情況,金錢肚還被滷得十分入味,大塊大塊地吃起來更是暢快極了。
金牌蝦餃皇
金牌蝦餃皇,除了是點都德的人氣招牌點心,還是一道“非遺作品”,名氣這麼響亮,也難免讓人想要嘗試一波~
當見到蝦餃本體時候,著實讓人大吃一驚!晶瑩剔透的外表和豐富飽滿的蝦肉,真的不愧是蝦餃皇本尊啊~一口下去,幸福指數up~
蜜汁叉燒包
另外一道“非遺作品”——蜜汁叉燒包,無論是外觀還是味道都是一絕~
老式傳統的開花外形,在烘蒸的過程中逐漸自然的裂開,隨後沿著裂痕處掰開,肉眼可見肥瘦相間的叉燒以及稠密的醬汁,不愧是“非遺水準的”。
招牌甜點
正餐結束過後不來些甜點,似乎有種不圓滿、不痛快的感覺。
這裡首推的是網紅新品——百香果瀑布蛋糕,一端上來就瞬間被這道甜點“高顏值”的外形圈粉了。
在海綿蛋糕上,淋上百香果醬,嚐起來酸酸甜甜且清爽解膩,正好給這個夏天降降溫。
不光如此,楊枝甘露嚐起來也涼爽、濃稠、解膩,灑落在上面的西瓜、西柚以及爆珠等都增添了舌尖上的樂趣。
香芒夾心椰汁糕飄散出淡淡的椰香味兒,還有芒果粒夾心,不管是嗅覺還是口感上都有點意思。
而香芋西米露嚐起來香甜軟糯,很對胃口;陳皮紅豆沙,放了蓮子和紅豆顆粒,紅豆沙細膩,陳皮味道濃厚,有蓮子淡淡的清香,喝起來很清爽...
上海五角場合生匯2樓
由於受到中西文化的影響,所以維記港式餐廳不像點都德那樣古色古香,正相反,敞亮的空間讓維記看起來更加的現代化。
同時維記港式餐廳還有一面網紅彩虹牆,歡迎來打卡哦~
燒味拼盤
知道嗎?不管是港式美食還是粵菜對於菜品的寓意都很是看中的,而燒味拼盤寓意著“鴻運當頭”。
維記港式餐廳的燒味拼盤,由肉感厚實,充滿韌勁的叉燒、香滑鮮嫩的白斬雞、皮脆肉香的乳豬、燒鴨組成,輔底還配有甜滋滋的黃豆。
儘管燒味拼盤在不蘸料的時候味道已經十分美味了,不過蘸上一旁不同口味的醬料,吃起來更是另有一番風味~
招牌咖喱牛腩煲
作為一名重度咖喱患者,這道菜出現的瞬間就勾起了我的食慾,儘管在茶餐廳咖喱牛腩是一道常見的菜餚,但是想要將其做到極致還需要花點功夫的。
而維記港式餐廳始終遵守“三個堅持”的原則,將這道經典菜餚做出來自己的味道:堅持選用新鮮優秀的黃牛牛腩;堅持獨家配置的咖喱香料;堅持至少四個小時的熬煮,最終才將那股濃郁的咖喱牛肉味熬煮出來。
最後,在配上一碗米飯,上癮就完事了!
百花炸釀蟹鉗
百花炸釀蟹鉗,是一道誠意滿滿並且懷舊的菜式。如果僅僅只是從外形上來看的話,很容易認為蟹肉表層裹著一層厚厚的麵包糠,但是吃下去才會發現蟹肉的分量很足,而且肉質也很鮮美。
"上海五角場合生匯6樓
作為一家代表廣州茶飲文化的老字號,剛走進點都德就能感受到這家店鋪深厚的歷史底蘊。
(TIPS:點都德9:00可開始提供早茶)
而起名為“點都德”意為“怎麼樣都沒問題”,是不是意味著怎麼點都好吃呢?
金莎海蝦紅米腸
不得不說,金莎海蝦紅米腸是讓人極為驚喜的一道“神仙點心”,並且完全可以排上“點都德必備點心的TOP3”。
那層紅色的外皮是整道點心的點睛之處,它是由紅米磨成漿後,用廣式傳統布拉腸的做法而製成的腸粉。
咬上一大口,Q彈滿滿的蝦肉充斥在口中,與此同時,紅米腸中間還夾著一層黃色網皮讓口感變得酥脆。
蘸上那麼一點醬油的吃法,是我牆裂推薦的,會讓你有種打開新世界大門的feel~
鬆化雞蛋撻
鬆化雞蛋撻,這道點心幾乎適合所有人的口味。
外面那層表皮炒雞酥軟,恐怕需要點技巧才能完美地將其拿起;裡面的蛋液也很嫩,而且內餡味道適中,嚐起來甜而不膩。
豬仔流沙包
剛一上來,就被豬仔流沙包的的外表給萌化了。可愛的外形還讓人有一絲捨不得下口。
用手將流沙包打開,就像這道點心的名字一般,裡面的餡就如流沙般四溢了出來。
這道點心在熱乎的時候吃,口感是絕佳的~皮薄,餡足,甜鹹一體的口味加上沙沙的口感讓人吃後回味無窮~
沙爹蒸金錢肚
金錢肚作為經典且傳統的廣式點心,一上來就被它亮麗的色澤所吸引,也一度刺激唾液腺瘋狂分泌口水~
在口感方面也是妙得很,基本上不會存在咬不動的情況,金錢肚還被滷得十分入味,大塊大塊地吃起來更是暢快極了。
金牌蝦餃皇
金牌蝦餃皇,除了是點都德的人氣招牌點心,還是一道“非遺作品”,名氣這麼響亮,也難免讓人想要嘗試一波~
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蜜汁叉燒包
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老式傳統的開花外形,在烘蒸的過程中逐漸自然的裂開,隨後沿著裂痕處掰開,肉眼可見肥瘦相間的叉燒以及稠密的醬汁,不愧是“非遺水準的”。
招牌甜點
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這裡首推的是網紅新品——百香果瀑布蛋糕,一端上來就瞬間被這道甜點“高顏值”的外形圈粉了。
在海綿蛋糕上,淋上百香果醬,嚐起來酸酸甜甜且清爽解膩,正好給這個夏天降降溫。
不光如此,楊枝甘露嚐起來也涼爽、濃稠、解膩,灑落在上面的西瓜、西柚以及爆珠等都增添了舌尖上的樂趣。
香芒夾心椰汁糕飄散出淡淡的椰香味兒,還有芒果粒夾心,不管是嗅覺還是口感上都有點意思。
而香芋西米露嚐起來香甜軟糯,很對胃口;陳皮紅豆沙,放了蓮子和紅豆顆粒,紅豆沙細膩,陳皮味道濃厚,有蓮子淡淡的清香,喝起來很清爽...
上海五角場合生匯2樓
由於受到中西文化的影響,所以維記港式餐廳不像點都德那樣古色古香,正相反,敞亮的空間讓維記看起來更加的現代化。
同時維記港式餐廳還有一面網紅彩虹牆,歡迎來打卡哦~
燒味拼盤
知道嗎?不管是港式美食還是粵菜對於菜品的寓意都很是看中的,而燒味拼盤寓意著“鴻運當頭”。
維記港式餐廳的燒味拼盤,由肉感厚實,充滿韌勁的叉燒、香滑鮮嫩的白斬雞、皮脆肉香的乳豬、燒鴨組成,輔底還配有甜滋滋的黃豆。
儘管燒味拼盤在不蘸料的時候味道已經十分美味了,不過蘸上一旁不同口味的醬料,吃起來更是另有一番風味~
招牌咖喱牛腩煲
作為一名重度咖喱患者,這道菜出現的瞬間就勾起了我的食慾,儘管在茶餐廳咖喱牛腩是一道常見的菜餚,但是想要將其做到極致還需要花點功夫的。
而維記港式餐廳始終遵守“三個堅持”的原則,將這道經典菜餚做出來自己的味道:堅持選用新鮮優秀的黃牛牛腩;堅持獨家配置的咖喱香料;堅持至少四個小時的熬煮,最終才將那股濃郁的咖喱牛肉味熬煮出來。
最後,在配上一碗米飯,上癮就完事了!
百花炸釀蟹鉗
百花炸釀蟹鉗,是一道誠意滿滿並且懷舊的菜式。如果僅僅只是從外形上來看的話,很容易認為蟹肉表層裹著一層厚厚的麵包糠,但是吃下去才會發現蟹肉的分量很足,而且肉質也很鮮美。
再蘸一蘸祕製醬料,口感更是升級,刺激味蕾神經,這份滿足感真的令人印象深刻,好吃到cry~
其他人氣美食
"上海五角場合生匯6樓
作為一家代表廣州茶飲文化的老字號,剛走進點都德就能感受到這家店鋪深厚的歷史底蘊。
(TIPS:點都德9:00可開始提供早茶)
而起名為“點都德”意為“怎麼樣都沒問題”,是不是意味著怎麼點都好吃呢?
金莎海蝦紅米腸
不得不說,金莎海蝦紅米腸是讓人極為驚喜的一道“神仙點心”,並且完全可以排上“點都德必備點心的TOP3”。
那層紅色的外皮是整道點心的點睛之處,它是由紅米磨成漿後,用廣式傳統布拉腸的做法而製成的腸粉。
咬上一大口,Q彈滿滿的蝦肉充斥在口中,與此同時,紅米腸中間還夾著一層黃色網皮讓口感變得酥脆。
蘸上那麼一點醬油的吃法,是我牆裂推薦的,會讓你有種打開新世界大門的feel~
鬆化雞蛋撻
鬆化雞蛋撻,這道點心幾乎適合所有人的口味。
外面那層表皮炒雞酥軟,恐怕需要點技巧才能完美地將其拿起;裡面的蛋液也很嫩,而且內餡味道適中,嚐起來甜而不膩。
豬仔流沙包
剛一上來,就被豬仔流沙包的的外表給萌化了。可愛的外形還讓人有一絲捨不得下口。
用手將流沙包打開,就像這道點心的名字一般,裡面的餡就如流沙般四溢了出來。
這道點心在熱乎的時候吃,口感是絕佳的~皮薄,餡足,甜鹹一體的口味加上沙沙的口感讓人吃後回味無窮~
沙爹蒸金錢肚
金錢肚作為經典且傳統的廣式點心,一上來就被它亮麗的色澤所吸引,也一度刺激唾液腺瘋狂分泌口水~
在口感方面也是妙得很,基本上不會存在咬不動的情況,金錢肚還被滷得十分入味,大塊大塊地吃起來更是暢快極了。
金牌蝦餃皇
金牌蝦餃皇,除了是點都德的人氣招牌點心,還是一道“非遺作品”,名氣這麼響亮,也難免讓人想要嘗試一波~
當見到蝦餃本體時候,著實讓人大吃一驚!晶瑩剔透的外表和豐富飽滿的蝦肉,真的不愧是蝦餃皇本尊啊~一口下去,幸福指數up~
蜜汁叉燒包
另外一道“非遺作品”——蜜汁叉燒包,無論是外觀還是味道都是一絕~
老式傳統的開花外形,在烘蒸的過程中逐漸自然的裂開,隨後沿著裂痕處掰開,肉眼可見肥瘦相間的叉燒以及稠密的醬汁,不愧是“非遺水準的”。
招牌甜點
正餐結束過後不來些甜點,似乎有種不圓滿、不痛快的感覺。
這裡首推的是網紅新品——百香果瀑布蛋糕,一端上來就瞬間被這道甜點“高顏值”的外形圈粉了。
在海綿蛋糕上,淋上百香果醬,嚐起來酸酸甜甜且清爽解膩,正好給這個夏天降降溫。
不光如此,楊枝甘露嚐起來也涼爽、濃稠、解膩,灑落在上面的西瓜、西柚以及爆珠等都增添了舌尖上的樂趣。
香芒夾心椰汁糕飄散出淡淡的椰香味兒,還有芒果粒夾心,不管是嗅覺還是口感上都有點意思。
而香芋西米露嚐起來香甜軟糯,很對胃口;陳皮紅豆沙,放了蓮子和紅豆顆粒,紅豆沙細膩,陳皮味道濃厚,有蓮子淡淡的清香,喝起來很清爽...
上海五角場合生匯2樓
由於受到中西文化的影響,所以維記港式餐廳不像點都德那樣古色古香,正相反,敞亮的空間讓維記看起來更加的現代化。
同時維記港式餐廳還有一面網紅彩虹牆,歡迎來打卡哦~
燒味拼盤
知道嗎?不管是港式美食還是粵菜對於菜品的寓意都很是看中的,而燒味拼盤寓意著“鴻運當頭”。
維記港式餐廳的燒味拼盤,由肉感厚實,充滿韌勁的叉燒、香滑鮮嫩的白斬雞、皮脆肉香的乳豬、燒鴨組成,輔底還配有甜滋滋的黃豆。
儘管燒味拼盤在不蘸料的時候味道已經十分美味了,不過蘸上一旁不同口味的醬料,吃起來更是另有一番風味~
招牌咖喱牛腩煲
作為一名重度咖喱患者,這道菜出現的瞬間就勾起了我的食慾,儘管在茶餐廳咖喱牛腩是一道常見的菜餚,但是想要將其做到極致還需要花點功夫的。
而維記港式餐廳始終遵守“三個堅持”的原則,將這道經典菜餚做出來自己的味道:堅持選用新鮮優秀的黃牛牛腩;堅持獨家配置的咖喱香料;堅持至少四個小時的熬煮,最終才將那股濃郁的咖喱牛肉味熬煮出來。
最後,在配上一碗米飯,上癮就完事了!
百花炸釀蟹鉗
百花炸釀蟹鉗,是一道誠意滿滿並且懷舊的菜式。如果僅僅只是從外形上來看的話,很容易認為蟹肉表層裹著一層厚厚的麵包糠,但是吃下去才會發現蟹肉的分量很足,而且肉質也很鮮美。
再蘸一蘸祕製醬料,口感更是升級,刺激味蕾神經,這份滿足感真的令人印象深刻,好吃到cry~
其他人氣美食
在維記港式餐廳還有不少其他人氣美食等你來pick~番茄焗烤豬排飯就是其中之一,番茄的酸甜正好綜合了芝士的膩,吃過的都讚不絕口~
"上海五角場合生匯6樓
作為一家代表廣州茶飲文化的老字號,剛走進點都德就能感受到這家店鋪深厚的歷史底蘊。
(TIPS:點都德9:00可開始提供早茶)
而起名為“點都德”意為“怎麼樣都沒問題”,是不是意味著怎麼點都好吃呢?
金莎海蝦紅米腸
不得不說,金莎海蝦紅米腸是讓人極為驚喜的一道“神仙點心”,並且完全可以排上“點都德必備點心的TOP3”。
那層紅色的外皮是整道點心的點睛之處,它是由紅米磨成漿後,用廣式傳統布拉腸的做法而製成的腸粉。
咬上一大口,Q彈滿滿的蝦肉充斥在口中,與此同時,紅米腸中間還夾著一層黃色網皮讓口感變得酥脆。
蘸上那麼一點醬油的吃法,是我牆裂推薦的,會讓你有種打開新世界大門的feel~
鬆化雞蛋撻
鬆化雞蛋撻,這道點心幾乎適合所有人的口味。
外面那層表皮炒雞酥軟,恐怕需要點技巧才能完美地將其拿起;裡面的蛋液也很嫩,而且內餡味道適中,嚐起來甜而不膩。
豬仔流沙包
剛一上來,就被豬仔流沙包的的外表給萌化了。可愛的外形還讓人有一絲捨不得下口。
用手將流沙包打開,就像這道點心的名字一般,裡面的餡就如流沙般四溢了出來。
這道點心在熱乎的時候吃,口感是絕佳的~皮薄,餡足,甜鹹一體的口味加上沙沙的口感讓人吃後回味無窮~
沙爹蒸金錢肚
金錢肚作為經典且傳統的廣式點心,一上來就被它亮麗的色澤所吸引,也一度刺激唾液腺瘋狂分泌口水~
在口感方面也是妙得很,基本上不會存在咬不動的情況,金錢肚還被滷得十分入味,大塊大塊地吃起來更是暢快極了。
金牌蝦餃皇
金牌蝦餃皇,除了是點都德的人氣招牌點心,還是一道“非遺作品”,名氣這麼響亮,也難免讓人想要嘗試一波~
當見到蝦餃本體時候,著實讓人大吃一驚!晶瑩剔透的外表和豐富飽滿的蝦肉,真的不愧是蝦餃皇本尊啊~一口下去,幸福指數up~
蜜汁叉燒包
另外一道“非遺作品”——蜜汁叉燒包,無論是外觀還是味道都是一絕~
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招牌甜點
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這裡首推的是網紅新品——百香果瀑布蛋糕,一端上來就瞬間被這道甜點“高顏值”的外形圈粉了。
在海綿蛋糕上,淋上百香果醬,嚐起來酸酸甜甜且清爽解膩,正好給這個夏天降降溫。
不光如此,楊枝甘露嚐起來也涼爽、濃稠、解膩,灑落在上面的西瓜、西柚以及爆珠等都增添了舌尖上的樂趣。
香芒夾心椰汁糕飄散出淡淡的椰香味兒,還有芒果粒夾心,不管是嗅覺還是口感上都有點意思。
而香芋西米露嚐起來香甜軟糯,很對胃口;陳皮紅豆沙,放了蓮子和紅豆顆粒,紅豆沙細膩,陳皮味道濃厚,有蓮子淡淡的清香,喝起來很清爽...
上海五角場合生匯2樓
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同時維記港式餐廳還有一面網紅彩虹牆,歡迎來打卡哦~
燒味拼盤
知道嗎?不管是港式美食還是粵菜對於菜品的寓意都很是看中的,而燒味拼盤寓意著“鴻運當頭”。
維記港式餐廳的燒味拼盤,由肉感厚實,充滿韌勁的叉燒、香滑鮮嫩的白斬雞、皮脆肉香的乳豬、燒鴨組成,輔底還配有甜滋滋的黃豆。
儘管燒味拼盤在不蘸料的時候味道已經十分美味了,不過蘸上一旁不同口味的醬料,吃起來更是另有一番風味~
招牌咖喱牛腩煲
作為一名重度咖喱患者,這道菜出現的瞬間就勾起了我的食慾,儘管在茶餐廳咖喱牛腩是一道常見的菜餚,但是想要將其做到極致還需要花點功夫的。
而維記港式餐廳始終遵守“三個堅持”的原則,將這道經典菜餚做出來自己的味道:堅持選用新鮮優秀的黃牛牛腩;堅持獨家配置的咖喱香料;堅持至少四個小時的熬煮,最終才將那股濃郁的咖喱牛肉味熬煮出來。
最後,在配上一碗米飯,上癮就完事了!
百花炸釀蟹鉗
百花炸釀蟹鉗,是一道誠意滿滿並且懷舊的菜式。如果僅僅只是從外形上來看的話,很容易認為蟹肉表層裹著一層厚厚的麵包糠,但是吃下去才會發現蟹肉的分量很足,而且肉質也很鮮美。
再蘸一蘸祕製醬料,口感更是升級,刺激味蕾神經,這份滿足感真的令人印象深刻,好吃到cry~
其他人氣美食
在維記港式餐廳還有不少其他人氣美食等你來pick~番茄焗烤豬排飯就是其中之一,番茄的酸甜正好綜合了芝士的膩,吃過的都讚不絕口~
在這個接近40度的上海夏天,維記還有一個冰與火的幸福驚喜—火焰雪山。
形似雪山,但表面覆蓋炎炎熱火,自制蛋糕為底,加上香滑雪糕然後裹上一層調和蛋白圍上一些新鮮水果,外表經過烤制後呈金棕色,澆上冧酒經火點燃後隱隱發出藍紅色火焰,再配上乾冰從底部冒上來的煙,帶來視覺和味蕾上不一樣的冰火體驗 。
店鋪福利來啦~
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任意消費即送甜品哦~
"上海五角場合生匯6樓
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(TIPS:點都德9:00可開始提供早茶)
而起名為“點都德”意為“怎麼樣都沒問題”,是不是意味著怎麼點都好吃呢?
金莎海蝦紅米腸
不得不說,金莎海蝦紅米腸是讓人極為驚喜的一道“神仙點心”,並且完全可以排上“點都德必備點心的TOP3”。
那層紅色的外皮是整道點心的點睛之處,它是由紅米磨成漿後,用廣式傳統布拉腸的做法而製成的腸粉。
咬上一大口,Q彈滿滿的蝦肉充斥在口中,與此同時,紅米腸中間還夾著一層黃色網皮讓口感變得酥脆。
蘸上那麼一點醬油的吃法,是我牆裂推薦的,會讓你有種打開新世界大門的feel~
鬆化雞蛋撻
鬆化雞蛋撻,這道點心幾乎適合所有人的口味。
外面那層表皮炒雞酥軟,恐怕需要點技巧才能完美地將其拿起;裡面的蛋液也很嫩,而且內餡味道適中,嚐起來甜而不膩。
豬仔流沙包
剛一上來,就被豬仔流沙包的的外表給萌化了。可愛的外形還讓人有一絲捨不得下口。
用手將流沙包打開,就像這道點心的名字一般,裡面的餡就如流沙般四溢了出來。
這道點心在熱乎的時候吃,口感是絕佳的~皮薄,餡足,甜鹹一體的口味加上沙沙的口感讓人吃後回味無窮~
沙爹蒸金錢肚
金錢肚作為經典且傳統的廣式點心,一上來就被它亮麗的色澤所吸引,也一度刺激唾液腺瘋狂分泌口水~
在口感方面也是妙得很,基本上不會存在咬不動的情況,金錢肚還被滷得十分入味,大塊大塊地吃起來更是暢快極了。
金牌蝦餃皇
金牌蝦餃皇,除了是點都德的人氣招牌點心,還是一道“非遺作品”,名氣這麼響亮,也難免讓人想要嘗試一波~
當見到蝦餃本體時候,著實讓人大吃一驚!晶瑩剔透的外表和豐富飽滿的蝦肉,真的不愧是蝦餃皇本尊啊~一口下去,幸福指數up~
蜜汁叉燒包
另外一道“非遺作品”——蜜汁叉燒包,無論是外觀還是味道都是一絕~
老式傳統的開花外形,在烘蒸的過程中逐漸自然的裂開,隨後沿著裂痕處掰開,肉眼可見肥瘦相間的叉燒以及稠密的醬汁,不愧是“非遺水準的”。
招牌甜點
正餐結束過後不來些甜點,似乎有種不圓滿、不痛快的感覺。
這裡首推的是網紅新品——百香果瀑布蛋糕,一端上來就瞬間被這道甜點“高顏值”的外形圈粉了。
在海綿蛋糕上,淋上百香果醬,嚐起來酸酸甜甜且清爽解膩,正好給這個夏天降降溫。
不光如此,楊枝甘露嚐起來也涼爽、濃稠、解膩,灑落在上面的西瓜、西柚以及爆珠等都增添了舌尖上的樂趣。
香芒夾心椰汁糕飄散出淡淡的椰香味兒,還有芒果粒夾心,不管是嗅覺還是口感上都有點意思。
而香芋西米露嚐起來香甜軟糯,很對胃口;陳皮紅豆沙,放了蓮子和紅豆顆粒,紅豆沙細膩,陳皮味道濃厚,有蓮子淡淡的清香,喝起來很清爽...
上海五角場合生匯2樓
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燒味拼盤
知道嗎?不管是港式美食還是粵菜對於菜品的寓意都很是看中的,而燒味拼盤寓意著“鴻運當頭”。
維記港式餐廳的燒味拼盤,由肉感厚實,充滿韌勁的叉燒、香滑鮮嫩的白斬雞、皮脆肉香的乳豬、燒鴨組成,輔底還配有甜滋滋的黃豆。
儘管燒味拼盤在不蘸料的時候味道已經十分美味了,不過蘸上一旁不同口味的醬料,吃起來更是另有一番風味~
招牌咖喱牛腩煲
作為一名重度咖喱患者,這道菜出現的瞬間就勾起了我的食慾,儘管在茶餐廳咖喱牛腩是一道常見的菜餚,但是想要將其做到極致還需要花點功夫的。
而維記港式餐廳始終遵守“三個堅持”的原則,將這道經典菜餚做出來自己的味道:堅持選用新鮮優秀的黃牛牛腩;堅持獨家配置的咖喱香料;堅持至少四個小時的熬煮,最終才將那股濃郁的咖喱牛肉味熬煮出來。
最後,在配上一碗米飯,上癮就完事了!
百花炸釀蟹鉗
百花炸釀蟹鉗,是一道誠意滿滿並且懷舊的菜式。如果僅僅只是從外形上來看的話,很容易認為蟹肉表層裹著一層厚厚的麵包糠,但是吃下去才會發現蟹肉的分量很足,而且肉質也很鮮美。
再蘸一蘸祕製醬料,口感更是升級,刺激味蕾神經,這份滿足感真的令人印象深刻,好吃到cry~
其他人氣美食
在維記港式餐廳還有不少其他人氣美食等你來pick~番茄焗烤豬排飯就是其中之一,番茄的酸甜正好綜合了芝士的膩,吃過的都讚不絕口~
在這個接近40度的上海夏天,維記還有一個冰與火的幸福驚喜—火焰雪山。
形似雪山,但表面覆蓋炎炎熱火,自制蛋糕為底,加上香滑雪糕然後裹上一層調和蛋白圍上一些新鮮水果,外表經過烤制後呈金棕色,澆上冧酒經火點燃後隱隱發出藍紅色火焰,再配上乾冰從底部冒上來的煙,帶來視覺和味蕾上不一樣的冰火體驗 。
店鋪福利來啦~
到維記港式餐廳成為會員
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上海五角場合生匯B2樓
"上海五角場合生匯6樓
作為一家代表廣州茶飲文化的老字號,剛走進點都德就能感受到這家店鋪深厚的歷史底蘊。
(TIPS:點都德9:00可開始提供早茶)
而起名為“點都德”意為“怎麼樣都沒問題”,是不是意味著怎麼點都好吃呢?
金莎海蝦紅米腸
不得不說,金莎海蝦紅米腸是讓人極為驚喜的一道“神仙點心”,並且完全可以排上“點都德必備點心的TOP3”。
那層紅色的外皮是整道點心的點睛之處,它是由紅米磨成漿後,用廣式傳統布拉腸的做法而製成的腸粉。
咬上一大口,Q彈滿滿的蝦肉充斥在口中,與此同時,紅米腸中間還夾著一層黃色網皮讓口感變得酥脆。
蘸上那麼一點醬油的吃法,是我牆裂推薦的,會讓你有種打開新世界大門的feel~
鬆化雞蛋撻
鬆化雞蛋撻,這道點心幾乎適合所有人的口味。
外面那層表皮炒雞酥軟,恐怕需要點技巧才能完美地將其拿起;裡面的蛋液也很嫩,而且內餡味道適中,嚐起來甜而不膩。
豬仔流沙包
剛一上來,就被豬仔流沙包的的外表給萌化了。可愛的外形還讓人有一絲捨不得下口。
用手將流沙包打開,就像這道點心的名字一般,裡面的餡就如流沙般四溢了出來。
這道點心在熱乎的時候吃,口感是絕佳的~皮薄,餡足,甜鹹一體的口味加上沙沙的口感讓人吃後回味無窮~
沙爹蒸金錢肚
金錢肚作為經典且傳統的廣式點心,一上來就被它亮麗的色澤所吸引,也一度刺激唾液腺瘋狂分泌口水~
在口感方面也是妙得很,基本上不會存在咬不動的情況,金錢肚還被滷得十分入味,大塊大塊地吃起來更是暢快極了。
金牌蝦餃皇
金牌蝦餃皇,除了是點都德的人氣招牌點心,還是一道“非遺作品”,名氣這麼響亮,也難免讓人想要嘗試一波~
當見到蝦餃本體時候,著實讓人大吃一驚!晶瑩剔透的外表和豐富飽滿的蝦肉,真的不愧是蝦餃皇本尊啊~一口下去,幸福指數up~
蜜汁叉燒包
另外一道“非遺作品”——蜜汁叉燒包,無論是外觀還是味道都是一絕~
老式傳統的開花外形,在烘蒸的過程中逐漸自然的裂開,隨後沿著裂痕處掰開,肉眼可見肥瘦相間的叉燒以及稠密的醬汁,不愧是“非遺水準的”。
招牌甜點
正餐結束過後不來些甜點,似乎有種不圓滿、不痛快的感覺。
這裡首推的是網紅新品——百香果瀑布蛋糕,一端上來就瞬間被這道甜點“高顏值”的外形圈粉了。
在海綿蛋糕上,淋上百香果醬,嚐起來酸酸甜甜且清爽解膩,正好給這個夏天降降溫。
不光如此,楊枝甘露嚐起來也涼爽、濃稠、解膩,灑落在上面的西瓜、西柚以及爆珠等都增添了舌尖上的樂趣。
香芒夾心椰汁糕飄散出淡淡的椰香味兒,還有芒果粒夾心,不管是嗅覺還是口感上都有點意思。
而香芋西米露嚐起來香甜軟糯,很對胃口;陳皮紅豆沙,放了蓮子和紅豆顆粒,紅豆沙細膩,陳皮味道濃厚,有蓮子淡淡的清香,喝起來很清爽...
上海五角場合生匯2樓
由於受到中西文化的影響,所以維記港式餐廳不像點都德那樣古色古香,正相反,敞亮的空間讓維記看起來更加的現代化。
同時維記港式餐廳還有一面網紅彩虹牆,歡迎來打卡哦~
燒味拼盤
知道嗎?不管是港式美食還是粵菜對於菜品的寓意都很是看中的,而燒味拼盤寓意著“鴻運當頭”。
維記港式餐廳的燒味拼盤,由肉感厚實,充滿韌勁的叉燒、香滑鮮嫩的白斬雞、皮脆肉香的乳豬、燒鴨組成,輔底還配有甜滋滋的黃豆。
儘管燒味拼盤在不蘸料的時候味道已經十分美味了,不過蘸上一旁不同口味的醬料,吃起來更是另有一番風味~
招牌咖喱牛腩煲
作為一名重度咖喱患者,這道菜出現的瞬間就勾起了我的食慾,儘管在茶餐廳咖喱牛腩是一道常見的菜餚,但是想要將其做到極致還需要花點功夫的。
而維記港式餐廳始終遵守“三個堅持”的原則,將這道經典菜餚做出來自己的味道:堅持選用新鮮優秀的黃牛牛腩;堅持獨家配置的咖喱香料;堅持至少四個小時的熬煮,最終才將那股濃郁的咖喱牛肉味熬煮出來。
最後,在配上一碗米飯,上癮就完事了!
百花炸釀蟹鉗
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再蘸一蘸祕製醬料,口感更是升級,刺激味蕾神經,這份滿足感真的令人印象深刻,好吃到cry~
其他人氣美食
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在這個接近40度的上海夏天,維記還有一個冰與火的幸福驚喜—火焰雪山。
形似雪山,但表面覆蓋炎炎熱火,自制蛋糕為底,加上香滑雪糕然後裹上一層調和蛋白圍上一些新鮮水果,外表經過烤制後呈金棕色,澆上冧酒經火點燃後隱隱發出藍紅色火焰,再配上乾冰從底部冒上來的煙,帶來視覺和味蕾上不一樣的冰火體驗 。
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上海五角場合生匯B2樓
“馬馬地茶餐廳”的前身是知名的表叔茶餐廳,如今高調改名升級,意在為消費者帶來更多的驚喜~
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作為一家代表廣州茶飲文化的老字號,剛走進點都德就能感受到這家店鋪深厚的歷史底蘊。
(TIPS:點都德9:00可開始提供早茶)
而起名為“點都德”意為“怎麼樣都沒問題”,是不是意味著怎麼點都好吃呢?
金莎海蝦紅米腸
不得不說,金莎海蝦紅米腸是讓人極為驚喜的一道“神仙點心”,並且完全可以排上“點都德必備點心的TOP3”。
那層紅色的外皮是整道點心的點睛之處,它是由紅米磨成漿後,用廣式傳統布拉腸的做法而製成的腸粉。
咬上一大口,Q彈滿滿的蝦肉充斥在口中,與此同時,紅米腸中間還夾著一層黃色網皮讓口感變得酥脆。
蘸上那麼一點醬油的吃法,是我牆裂推薦的,會讓你有種打開新世界大門的feel~
鬆化雞蛋撻
鬆化雞蛋撻,這道點心幾乎適合所有人的口味。
外面那層表皮炒雞酥軟,恐怕需要點技巧才能完美地將其拿起;裡面的蛋液也很嫩,而且內餡味道適中,嚐起來甜而不膩。
豬仔流沙包
剛一上來,就被豬仔流沙包的的外表給萌化了。可愛的外形還讓人有一絲捨不得下口。
用手將流沙包打開,就像這道點心的名字一般,裡面的餡就如流沙般四溢了出來。
這道點心在熱乎的時候吃,口感是絕佳的~皮薄,餡足,甜鹹一體的口味加上沙沙的口感讓人吃後回味無窮~
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金錢肚作為經典且傳統的廣式點心,一上來就被它亮麗的色澤所吸引,也一度刺激唾液腺瘋狂分泌口水~
在口感方面也是妙得很,基本上不會存在咬不動的情況,金錢肚還被滷得十分入味,大塊大塊地吃起來更是暢快極了。
金牌蝦餃皇
金牌蝦餃皇,除了是點都德的人氣招牌點心,還是一道“非遺作品”,名氣這麼響亮,也難免讓人想要嘗試一波~
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蜜汁叉燒包
另外一道“非遺作品”——蜜汁叉燒包,無論是外觀還是味道都是一絕~
老式傳統的開花外形,在烘蒸的過程中逐漸自然的裂開,隨後沿著裂痕處掰開,肉眼可見肥瘦相間的叉燒以及稠密的醬汁,不愧是“非遺水準的”。
招牌甜點
正餐結束過後不來些甜點,似乎有種不圓滿、不痛快的感覺。
這裡首推的是網紅新品——百香果瀑布蛋糕,一端上來就瞬間被這道甜點“高顏值”的外形圈粉了。
在海綿蛋糕上,淋上百香果醬,嚐起來酸酸甜甜且清爽解膩,正好給這個夏天降降溫。
不光如此,楊枝甘露嚐起來也涼爽、濃稠、解膩,灑落在上面的西瓜、西柚以及爆珠等都增添了舌尖上的樂趣。
香芒夾心椰汁糕飄散出淡淡的椰香味兒,還有芒果粒夾心,不管是嗅覺還是口感上都有點意思。
而香芋西米露嚐起來香甜軟糯,很對胃口;陳皮紅豆沙,放了蓮子和紅豆顆粒,紅豆沙細膩,陳皮味道濃厚,有蓮子淡淡的清香,喝起來很清爽...
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燒味拼盤
知道嗎?不管是港式美食還是粵菜對於菜品的寓意都很是看中的,而燒味拼盤寓意著“鴻運當頭”。
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儘管燒味拼盤在不蘸料的時候味道已經十分美味了,不過蘸上一旁不同口味的醬料,吃起來更是另有一番風味~
招牌咖喱牛腩煲
作為一名重度咖喱患者,這道菜出現的瞬間就勾起了我的食慾,儘管在茶餐廳咖喱牛腩是一道常見的菜餚,但是想要將其做到極致還需要花點功夫的。
而維記港式餐廳始終遵守“三個堅持”的原則,將這道經典菜餚做出來自己的味道:堅持選用新鮮優秀的黃牛牛腩;堅持獨家配置的咖喱香料;堅持至少四個小時的熬煮,最終才將那股濃郁的咖喱牛肉味熬煮出來。
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百花炸釀蟹鉗,是一道誠意滿滿並且懷舊的菜式。如果僅僅只是從外形上來看的話,很容易認為蟹肉表層裹著一層厚厚的麵包糠,但是吃下去才會發現蟹肉的分量很足,而且肉質也很鮮美。
再蘸一蘸祕製醬料,口感更是升級,刺激味蕾神經,這份滿足感真的令人印象深刻,好吃到cry~
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形似雪山,但表面覆蓋炎炎熱火,自制蛋糕為底,加上香滑雪糕然後裹上一層調和蛋白圍上一些新鮮水果,外表經過烤制後呈金棕色,澆上冧酒經火點燃後隱隱發出藍紅色火焰,再配上乾冰從底部冒上來的煙,帶來視覺和味蕾上不一樣的冰火體驗 。
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“馬馬地茶餐廳”的前身是知名的表叔茶餐廳,如今高調改名升級,意在為消費者帶來更多的驚喜~
而走進店鋪,在黃綠紅白的色調、各種明星的復古海報等元素的加持下,一股地道經典的HK Style瞬間來襲。
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蜜汁叉燒包
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在海綿蛋糕上,淋上百香果醬,嚐起來酸酸甜甜且清爽解膩,正好給這個夏天降降溫。
不光如此,楊枝甘露嚐起來也涼爽、濃稠、解膩,灑落在上面的西瓜、西柚以及爆珠等都增添了舌尖上的樂趣。
香芒夾心椰汁糕飄散出淡淡的椰香味兒,還有芒果粒夾心,不管是嗅覺還是口感上都有點意思。
而香芋西米露嚐起來香甜軟糯,很對胃口;陳皮紅豆沙,放了蓮子和紅豆顆粒,紅豆沙細膩,陳皮味道濃厚,有蓮子淡淡的清香,喝起來很清爽...
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燒味拼盤
知道嗎?不管是港式美食還是粵菜對於菜品的寓意都很是看中的,而燒味拼盤寓意著“鴻運當頭”。
維記港式餐廳的燒味拼盤,由肉感厚實,充滿韌勁的叉燒、香滑鮮嫩的白斬雞、皮脆肉香的乳豬、燒鴨組成,輔底還配有甜滋滋的黃豆。
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知道嗎?不管是港式美食還是粵菜對於菜品的寓意都很是看中的,而燒味拼盤寓意著“鴻運當頭”。
維記港式餐廳的燒味拼盤,由肉感厚實,充滿韌勁的叉燒、香滑鮮嫩的白斬雞、皮脆肉香的乳豬、燒鴨組成,輔底還配有甜滋滋的黃豆。
儘管燒味拼盤在不蘸料的時候味道已經十分美味了,不過蘸上一旁不同口味的醬料,吃起來更是另有一番風味~
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而走進店鋪,在黃綠紅白的色調、各種明星的復古海報等元素的加持下,一股地道經典的HK Style瞬間來襲。
上海五角場合生匯B2樓
同樣也是港式的裝修風格,但是與馬馬地茶餐廳不同的是,潮記不僅延續了典型的的港式茶餐廳的風格,並在此基礎之上,增添了許多現代化元素~
"上海五角場合生匯6樓
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沙爹蒸金錢肚
金錢肚作為經典且傳統的廣式點心,一上來就被它亮麗的色澤所吸引,也一度刺激唾液腺瘋狂分泌口水~
在口感方面也是妙得很,基本上不會存在咬不動的情況,金錢肚還被滷得十分入味,大塊大塊地吃起來更是暢快極了。
金牌蝦餃皇
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不光如此,楊枝甘露嚐起來也涼爽、濃稠、解膩,灑落在上面的西瓜、西柚以及爆珠等都增添了舌尖上的樂趣。
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而香芋西米露嚐起來香甜軟糯,很對胃口;陳皮紅豆沙,放了蓮子和紅豆顆粒,紅豆沙細膩,陳皮味道濃厚,有蓮子淡淡的清香,喝起來很清爽...
上海五角場合生匯2樓
由於受到中西文化的影響,所以維記港式餐廳不像點都德那樣古色古香,正相反,敞亮的空間讓維記看起來更加的現代化。
同時維記港式餐廳還有一面網紅彩虹牆,歡迎來打卡哦~
燒味拼盤
知道嗎?不管是港式美食還是粵菜對於菜品的寓意都很是看中的,而燒味拼盤寓意著“鴻運當頭”。
維記港式餐廳的燒味拼盤,由肉感厚實,充滿韌勁的叉燒、香滑鮮嫩的白斬雞、皮脆肉香的乳豬、燒鴨組成,輔底還配有甜滋滋的黃豆。
儘管燒味拼盤在不蘸料的時候味道已經十分美味了,不過蘸上一旁不同口味的醬料,吃起來更是另有一番風味~
招牌咖喱牛腩煲
作為一名重度咖喱患者,這道菜出現的瞬間就勾起了我的食慾,儘管在茶餐廳咖喱牛腩是一道常見的菜餚,但是想要將其做到極致還需要花點功夫的。
而維記港式餐廳始終遵守“三個堅持”的原則,將這道經典菜餚做出來自己的味道:堅持選用新鮮優秀的黃牛牛腩;堅持獨家配置的咖喱香料;堅持至少四個小時的熬煮,最終才將那股濃郁的咖喱牛肉味熬煮出來。
最後,在配上一碗米飯,上癮就完事了!
百花炸釀蟹鉗
百花炸釀蟹鉗,是一道誠意滿滿並且懷舊的菜式。如果僅僅只是從外形上來看的話,很容易認為蟹肉表層裹著一層厚厚的麵包糠,但是吃下去才會發現蟹肉的分量很足,而且肉質也很鮮美。
再蘸一蘸祕製醬料,口感更是升級,刺激味蕾神經,這份滿足感真的令人印象深刻,好吃到cry~
其他人氣美食
在維記港式餐廳還有不少其他人氣美食等你來pick~番茄焗烤豬排飯就是其中之一,番茄的酸甜正好綜合了芝士的膩,吃過的都讚不絕口~
在這個接近40度的上海夏天,維記還有一個冰與火的幸福驚喜—火焰雪山。
形似雪山,但表面覆蓋炎炎熱火,自制蛋糕為底,加上香滑雪糕然後裹上一層調和蛋白圍上一些新鮮水果,外表經過烤制後呈金棕色,澆上冧酒經火點燃後隱隱發出藍紅色火焰,再配上乾冰從底部冒上來的煙,帶來視覺和味蕾上不一樣的冰火體驗 。
店鋪福利來啦~
到維記港式餐廳成為會員
任意消費即送甜品哦~
上海五角場合生匯B2樓
“馬馬地茶餐廳”的前身是知名的表叔茶餐廳,如今高調改名升級,意在為消費者帶來更多的驚喜~
而走進店鋪,在黃綠紅白的色調、各種明星的復古海報等元素的加持下,一股地道經典的HK Style瞬間來襲。
上海五角場合生匯B2樓
同樣也是港式的裝修風格,但是與馬馬地茶餐廳不同的是,潮記不僅延續了典型的的港式茶餐廳的風格,並在此基礎之上,增添了許多現代化元素~
簡單卻又精緻,是和朋友,家人在這裡聊天、喝下午茶以及聚餐的好去處~
"上海五角場合生匯6樓
作為一家代表廣州茶飲文化的老字號,剛走進點都德就能感受到這家店鋪深厚的歷史底蘊。
(TIPS:點都德9:00可開始提供早茶)
而起名為“點都德”意為“怎麼樣都沒問題”,是不是意味著怎麼點都好吃呢?
金莎海蝦紅米腸
不得不說,金莎海蝦紅米腸是讓人極為驚喜的一道“神仙點心”,並且完全可以排上“點都德必備點心的TOP3”。
那層紅色的外皮是整道點心的點睛之處,它是由紅米磨成漿後,用廣式傳統布拉腸的做法而製成的腸粉。
咬上一大口,Q彈滿滿的蝦肉充斥在口中,與此同時,紅米腸中間還夾著一層黃色網皮讓口感變得酥脆。
蘸上那麼一點醬油的吃法,是我牆裂推薦的,會讓你有種打開新世界大門的feel~
鬆化雞蛋撻
鬆化雞蛋撻,這道點心幾乎適合所有人的口味。
外面那層表皮炒雞酥軟,恐怕需要點技巧才能完美地將其拿起;裡面的蛋液也很嫩,而且內餡味道適中,嚐起來甜而不膩。
豬仔流沙包
剛一上來,就被豬仔流沙包的的外表給萌化了。可愛的外形還讓人有一絲捨不得下口。
用手將流沙包打開,就像這道點心的名字一般,裡面的餡就如流沙般四溢了出來。
這道點心在熱乎的時候吃,口感是絕佳的~皮薄,餡足,甜鹹一體的口味加上沙沙的口感讓人吃後回味無窮~
沙爹蒸金錢肚
金錢肚作為經典且傳統的廣式點心,一上來就被它亮麗的色澤所吸引,也一度刺激唾液腺瘋狂分泌口水~
在口感方面也是妙得很,基本上不會存在咬不動的情況,金錢肚還被滷得十分入味,大塊大塊地吃起來更是暢快極了。
金牌蝦餃皇
金牌蝦餃皇,除了是點都德的人氣招牌點心,還是一道“非遺作品”,名氣這麼響亮,也難免讓人想要嘗試一波~
當見到蝦餃本體時候,著實讓人大吃一驚!晶瑩剔透的外表和豐富飽滿的蝦肉,真的不愧是蝦餃皇本尊啊~一口下去,幸福指數up~
蜜汁叉燒包
另外一道“非遺作品”——蜜汁叉燒包,無論是外觀還是味道都是一絕~
老式傳統的開花外形,在烘蒸的過程中逐漸自然的裂開,隨後沿著裂痕處掰開,肉眼可見肥瘦相間的叉燒以及稠密的醬汁,不愧是“非遺水準的”。
招牌甜點
正餐結束過後不來些甜點,似乎有種不圓滿、不痛快的感覺。
這裡首推的是網紅新品——百香果瀑布蛋糕,一端上來就瞬間被這道甜點“高顏值”的外形圈粉了。
在海綿蛋糕上,淋上百香果醬,嚐起來酸酸甜甜且清爽解膩,正好給這個夏天降降溫。
不光如此,楊枝甘露嚐起來也涼爽、濃稠、解膩,灑落在上面的西瓜、西柚以及爆珠等都增添了舌尖上的樂趣。
香芒夾心椰汁糕飄散出淡淡的椰香味兒,還有芒果粒夾心,不管是嗅覺還是口感上都有點意思。
而香芋西米露嚐起來香甜軟糯,很對胃口;陳皮紅豆沙,放了蓮子和紅豆顆粒,紅豆沙細膩,陳皮味道濃厚,有蓮子淡淡的清香,喝起來很清爽...
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同時維記港式餐廳還有一面網紅彩虹牆,歡迎來打卡哦~
燒味拼盤
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儘管燒味拼盤在不蘸料的時候味道已經十分美味了,不過蘸上一旁不同口味的醬料,吃起來更是另有一番風味~
招牌咖喱牛腩煲
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百花炸釀蟹鉗
百花炸釀蟹鉗,是一道誠意滿滿並且懷舊的菜式。如果僅僅只是從外形上來看的話,很容易認為蟹肉表層裹著一層厚厚的麵包糠,但是吃下去才會發現蟹肉的分量很足,而且肉質也很鮮美。
再蘸一蘸祕製醬料,口感更是升級,刺激味蕾神經,這份滿足感真的令人印象深刻,好吃到cry~
其他人氣美食
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形似雪山,但表面覆蓋炎炎熱火,自制蛋糕為底,加上香滑雪糕然後裹上一層調和蛋白圍上一些新鮮水果,外表經過烤制後呈金棕色,澆上冧酒經火點燃後隱隱發出藍紅色火焰,再配上乾冰從底部冒上來的煙,帶來視覺和味蕾上不一樣的冰火體驗 。
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風靡亞洲的B.Duck終於首次把“自己的小茶樓”開到了上海五角場合生匯啦~
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金莎海蝦紅米腸
不得不說,金莎海蝦紅米腸是讓人極為驚喜的一道“神仙點心”,並且完全可以排上“點都德必備點心的TOP3”。
那層紅色的外皮是整道點心的點睛之處,它是由紅米磨成漿後,用廣式傳統布拉腸的做法而製成的腸粉。
咬上一大口,Q彈滿滿的蝦肉充斥在口中,與此同時,紅米腸中間還夾著一層黃色網皮讓口感變得酥脆。
蘸上那麼一點醬油的吃法,是我牆裂推薦的,會讓你有種打開新世界大門的feel~
鬆化雞蛋撻
鬆化雞蛋撻,這道點心幾乎適合所有人的口味。
外面那層表皮炒雞酥軟,恐怕需要點技巧才能完美地將其拿起;裡面的蛋液也很嫩,而且內餡味道適中,嚐起來甜而不膩。
豬仔流沙包
剛一上來,就被豬仔流沙包的的外表給萌化了。可愛的外形還讓人有一絲捨不得下口。
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金牌蝦餃皇
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蜜汁叉燒包
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老式傳統的開花外形,在烘蒸的過程中逐漸自然的裂開,隨後沿著裂痕處掰開,肉眼可見肥瘦相間的叉燒以及稠密的醬汁,不愧是“非遺水準的”。
招牌甜點
正餐結束過後不來些甜點,似乎有種不圓滿、不痛快的感覺。
這裡首推的是網紅新品——百香果瀑布蛋糕,一端上來就瞬間被這道甜點“高顏值”的外形圈粉了。
在海綿蛋糕上,淋上百香果醬,嚐起來酸酸甜甜且清爽解膩,正好給這個夏天降降溫。
不光如此,楊枝甘露嚐起來也涼爽、濃稠、解膩,灑落在上面的西瓜、西柚以及爆珠等都增添了舌尖上的樂趣。
香芒夾心椰汁糕飄散出淡淡的椰香味兒,還有芒果粒夾心,不管是嗅覺還是口感上都有點意思。
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知道嗎?不管是港式美食還是粵菜對於菜品的寓意都很是看中的,而燒味拼盤寓意著“鴻運當頭”。
維記港式餐廳的燒味拼盤,由肉感厚實,充滿韌勁的叉燒、香滑鮮嫩的白斬雞、皮脆肉香的乳豬、燒鴨組成,輔底還配有甜滋滋的黃豆。
儘管燒味拼盤在不蘸料的時候味道已經十分美味了,不過蘸上一旁不同口味的醬料,吃起來更是另有一番風味~
招牌咖喱牛腩煲
作為一名重度咖喱患者,這道菜出現的瞬間就勾起了我的食慾,儘管在茶餐廳咖喱牛腩是一道常見的菜餚,但是想要將其做到極致還需要花點功夫的。
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百花炸釀蟹鉗
百花炸釀蟹鉗,是一道誠意滿滿並且懷舊的菜式。如果僅僅只是從外形上來看的話,很容易認為蟹肉表層裹著一層厚厚的麵包糠,但是吃下去才會發現蟹肉的分量很足,而且肉質也很鮮美。
再蘸一蘸祕製醬料,口感更是升級,刺激味蕾神經,這份滿足感真的令人印象深刻,好吃到cry~
其他人氣美食
在維記港式餐廳還有不少其他人氣美食等你來pick~番茄焗烤豬排飯就是其中之一,番茄的酸甜正好綜合了芝士的膩,吃過的都讚不絕口~
在這個接近40度的上海夏天,維記還有一個冰與火的幸福驚喜—火焰雪山。
形似雪山,但表面覆蓋炎炎熱火,自制蛋糕為底,加上香滑雪糕然後裹上一層調和蛋白圍上一些新鮮水果,外表經過烤制後呈金棕色,澆上冧酒經火點燃後隱隱發出藍紅色火焰,再配上乾冰從底部冒上來的煙,帶來視覺和味蕾上不一樣的冰火體驗 。
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風靡亞洲的B.Duck終於首次把“自己的小茶樓”開到了上海五角場合生匯啦~
進門前,那隻小黃鴨有著呆萌可愛的外表,不出意外,它早已成為朋友圈的合照達人~
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豬仔流沙包
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儘管燒味拼盤在不蘸料的時候味道已經十分美味了,不過蘸上一旁不同口味的醬料,吃起來更是另有一番風味~
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而維記港式餐廳始終遵守“三個堅持”的原則,將這道經典菜餚做出來自己的味道:堅持選用新鮮優秀的黃牛牛腩;堅持獨家配置的咖喱香料;堅持至少四個小時的熬煮,最終才將那股濃郁的咖喱牛肉味熬煮出來。
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招牌咖喱牛腩煲
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而維記港式餐廳始終遵守“三個堅持”的原則,將這道經典菜餚做出來自己的味道:堅持選用新鮮優秀的黃牛牛腩;堅持獨家配置的咖喱香料;堅持至少四個小時的熬煮,最終才將那股濃郁的咖喱牛肉味熬煮出來。
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上海五角場合生匯B2樓
“馬馬地茶餐廳”的前身是知名的表叔茶餐廳,如今高調改名升級,意在為消費者帶來更多的驚喜~
而走進店鋪,在黃綠紅白的色調、各種明星的復古海報等元素的加持下,一股地道經典的HK Style瞬間來襲。
上海五角場合生匯B2樓
同樣也是港式的裝修風格,但是與馬馬地茶餐廳不同的是,潮記不僅延續了典型的的港式茶餐廳的風格,並在此基礎之上,增添了許多現代化元素~
簡單卻又精緻,是和朋友,家人在這裡聊天、喝下午茶以及聚餐的好去處~
上海五角場合生匯5樓
風靡亞洲的B.Duck終於首次把“自己的小茶樓”開到了上海五角場合生匯啦~
進門前,那隻小黃鴨有著呆萌可愛的外表,不出意外,它早已成為朋友圈的合照達人~
而走進之後,也彷彿一秒踏進了小黃鴨的世界,隨處可見其身影~
無論是廣式還是港式美食,他們的風格和口味其實都各有千秋,關鍵在於你喜歡哪種風味?還不來合生匯打卡“網紅美食店鋪”,看看港粵美食之爭,你究竟會pick誰呢?
炎炎夏日
除了人氣美食之外
合生匯還為各位小夥伴們
提供了下面這套降熱解暑的方案:
10元 Cool Pass
酷選11款人氣冰飲
Cool Pass團購價僅需10元
最高單款價格達30元
"上海五角場合生匯6樓
作為一家代表廣州茶飲文化的老字號,剛走進點都德就能感受到這家店鋪深厚的歷史底蘊。
(TIPS:點都德9:00可開始提供早茶)
而起名為“點都德”意為“怎麼樣都沒問題”,是不是意味著怎麼點都好吃呢?
金莎海蝦紅米腸
不得不說,金莎海蝦紅米腸是讓人極為驚喜的一道“神仙點心”,並且完全可以排上“點都德必備點心的TOP3”。
那層紅色的外皮是整道點心的點睛之處,它是由紅米磨成漿後,用廣式傳統布拉腸的做法而製成的腸粉。
咬上一大口,Q彈滿滿的蝦肉充斥在口中,與此同時,紅米腸中間還夾著一層黃色網皮讓口感變得酥脆。
蘸上那麼一點醬油的吃法,是我牆裂推薦的,會讓你有種打開新世界大門的feel~
鬆化雞蛋撻
鬆化雞蛋撻,這道點心幾乎適合所有人的口味。
外面那層表皮炒雞酥軟,恐怕需要點技巧才能完美地將其拿起;裡面的蛋液也很嫩,而且內餡味道適中,嚐起來甜而不膩。
豬仔流沙包
剛一上來,就被豬仔流沙包的的外表給萌化了。可愛的外形還讓人有一絲捨不得下口。
用手將流沙包打開,就像這道點心的名字一般,裡面的餡就如流沙般四溢了出來。
這道點心在熱乎的時候吃,口感是絕佳的~皮薄,餡足,甜鹹一體的口味加上沙沙的口感讓人吃後回味無窮~
沙爹蒸金錢肚
金錢肚作為經典且傳統的廣式點心,一上來就被它亮麗的色澤所吸引,也一度刺激唾液腺瘋狂分泌口水~
在口感方面也是妙得很,基本上不會存在咬不動的情況,金錢肚還被滷得十分入味,大塊大塊地吃起來更是暢快極了。
金牌蝦餃皇
金牌蝦餃皇,除了是點都德的人氣招牌點心,還是一道“非遺作品”,名氣這麼響亮,也難免讓人想要嘗試一波~
當見到蝦餃本體時候,著實讓人大吃一驚!晶瑩剔透的外表和豐富飽滿的蝦肉,真的不愧是蝦餃皇本尊啊~一口下去,幸福指數up~
蜜汁叉燒包
另外一道“非遺作品”——蜜汁叉燒包,無論是外觀還是味道都是一絕~
老式傳統的開花外形,在烘蒸的過程中逐漸自然的裂開,隨後沿著裂痕處掰開,肉眼可見肥瘦相間的叉燒以及稠密的醬汁,不愧是“非遺水準的”。
招牌甜點
正餐結束過後不來些甜點,似乎有種不圓滿、不痛快的感覺。
這裡首推的是網紅新品——百香果瀑布蛋糕,一端上來就瞬間被這道甜點“高顏值”的外形圈粉了。
在海綿蛋糕上,淋上百香果醬,嚐起來酸酸甜甜且清爽解膩,正好給這個夏天降降溫。
不光如此,楊枝甘露嚐起來也涼爽、濃稠、解膩,灑落在上面的西瓜、西柚以及爆珠等都增添了舌尖上的樂趣。
香芒夾心椰汁糕飄散出淡淡的椰香味兒,還有芒果粒夾心,不管是嗅覺還是口感上都有點意思。
而香芋西米露嚐起來香甜軟糯,很對胃口;陳皮紅豆沙,放了蓮子和紅豆顆粒,紅豆沙細膩,陳皮味道濃厚,有蓮子淡淡的清香,喝起來很清爽...
上海五角場合生匯2樓
由於受到中西文化的影響,所以維記港式餐廳不像點都德那樣古色古香,正相反,敞亮的空間讓維記看起來更加的現代化。
同時維記港式餐廳還有一面網紅彩虹牆,歡迎來打卡哦~
燒味拼盤
知道嗎?不管是港式美食還是粵菜對於菜品的寓意都很是看中的,而燒味拼盤寓意著“鴻運當頭”。
維記港式餐廳的燒味拼盤,由肉感厚實,充滿韌勁的叉燒、香滑鮮嫩的白斬雞、皮脆肉香的乳豬、燒鴨組成,輔底還配有甜滋滋的黃豆。
儘管燒味拼盤在不蘸料的時候味道已經十分美味了,不過蘸上一旁不同口味的醬料,吃起來更是另有一番風味~
招牌咖喱牛腩煲
作為一名重度咖喱患者,這道菜出現的瞬間就勾起了我的食慾,儘管在茶餐廳咖喱牛腩是一道常見的菜餚,但是想要將其做到極致還需要花點功夫的。
而維記港式餐廳始終遵守“三個堅持”的原則,將這道經典菜餚做出來自己的味道:堅持選用新鮮優秀的黃牛牛腩;堅持獨家配置的咖喱香料;堅持至少四個小時的熬煮,最終才將那股濃郁的咖喱牛肉味熬煮出來。
最後,在配上一碗米飯,上癮就完事了!
百花炸釀蟹鉗
百花炸釀蟹鉗,是一道誠意滿滿並且懷舊的菜式。如果僅僅只是從外形上來看的話,很容易認為蟹肉表層裹著一層厚厚的麵包糠,但是吃下去才會發現蟹肉的分量很足,而且肉質也很鮮美。
再蘸一蘸祕製醬料,口感更是升級,刺激味蕾神經,這份滿足感真的令人印象深刻,好吃到cry~
其他人氣美食
在維記港式餐廳還有不少其他人氣美食等你來pick~番茄焗烤豬排飯就是其中之一,番茄的酸甜正好綜合了芝士的膩,吃過的都讚不絕口~
在這個接近40度的上海夏天,維記還有一個冰與火的幸福驚喜—火焰雪山。
形似雪山,但表面覆蓋炎炎熱火,自制蛋糕為底,加上香滑雪糕然後裹上一層調和蛋白圍上一些新鮮水果,外表經過烤制後呈金棕色,澆上冧酒經火點燃後隱隱發出藍紅色火焰,再配上乾冰從底部冒上來的煙,帶來視覺和味蕾上不一樣的冰火體驗 。
店鋪福利來啦~
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豬仔流沙包
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金牌蝦餃皇
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蜜汁叉燒包
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燒味拼盤
知道嗎?不管是港式美食還是粵菜對於菜品的寓意都很是看中的,而燒味拼盤寓意著“鴻運當頭”。
維記港式餐廳的燒味拼盤,由肉感厚實,充滿韌勁的叉燒、香滑鮮嫩的白斬雞、皮脆肉香的乳豬、燒鴨組成,輔底還配有甜滋滋的黃豆。
儘管燒味拼盤在不蘸料的時候味道已經十分美味了,不過蘸上一旁不同口味的醬料,吃起來更是另有一番風味~
招牌咖喱牛腩煲
作為一名重度咖喱患者,這道菜出現的瞬間就勾起了我的食慾,儘管在茶餐廳咖喱牛腩是一道常見的菜餚,但是想要將其做到極致還需要花點功夫的。
而維記港式餐廳始終遵守“三個堅持”的原則,將這道經典菜餚做出來自己的味道:堅持選用新鮮優秀的黃牛牛腩;堅持獨家配置的咖喱香料;堅持至少四個小時的熬煮,最終才將那股濃郁的咖喱牛肉味熬煮出來。
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百花炸釀蟹鉗
百花炸釀蟹鉗,是一道誠意滿滿並且懷舊的菜式。如果僅僅只是從外形上來看的話,很容易認為蟹肉表層裹著一層厚厚的麵包糠,但是吃下去才會發現蟹肉的分量很足,而且肉質也很鮮美。
再蘸一蘸祕製醬料,口感更是升級,刺激味蕾神經,這份滿足感真的令人印象深刻,好吃到cry~
其他人氣美食
在維記港式餐廳還有不少其他人氣美食等你來pick~番茄焗烤豬排飯就是其中之一,番茄的酸甜正好綜合了芝士的膩,吃過的都讚不絕口~
在這個接近40度的上海夏天,維記還有一個冰與火的幸福驚喜—火焰雪山。
形似雪山,但表面覆蓋炎炎熱火,自制蛋糕為底,加上香滑雪糕然後裹上一層調和蛋白圍上一些新鮮水果,外表經過烤制後呈金棕色,澆上冧酒經火點燃後隱隱發出藍紅色火焰,再配上乾冰從底部冒上來的煙,帶來視覺和味蕾上不一樣的冰火體驗 。
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首先是萬眾期待的楽楽茶製茶樂園已經於7月24日在合生匯盛大開業啦~作為亞洲首家楽楽茶旗艦店,一開業就引發眾人前來排隊體驗~
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豬仔流沙包
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燒味拼盤
知道嗎?不管是港式美食還是粵菜對於菜品的寓意都很是看中的,而燒味拼盤寓意著“鴻運當頭”。
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形似雪山,但表面覆蓋炎炎熱火,自制蛋糕為底,加上香滑雪糕然後裹上一層調和蛋白圍上一些新鮮水果,外表經過烤制後呈金棕色,澆上冧酒經火點燃後隱隱發出藍紅色火焰,再配上乾冰從底部冒上來的煙,帶來視覺和味蕾上不一樣的冰火體驗 。
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來到楽楽茶製茶樂園,還有機會品嚐到楽楽茶和青島啤酒聯名推出的酒桶茶,還有雞尾酒、咖啡、提拉米蘇以及各種楽楽茶專屬周邊等你來pick哦~
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招牌咖喱牛腩煲
作為一名重度咖喱患者,這道菜出現的瞬間就勾起了我的食慾,儘管在茶餐廳咖喱牛腩是一道常見的菜餚,但是想要將其做到極致還需要花點功夫的。
而維記港式餐廳始終遵守“三個堅持”的原則,將這道經典菜餚做出來自己的味道:堅持選用新鮮優秀的黃牛牛腩;堅持獨家配置的咖喱香料;堅持至少四個小時的熬煮,最終才將那股濃郁的咖喱牛肉味熬煮出來。
最後,在配上一碗米飯,上癮就完事了!
百花炸釀蟹鉗
百花炸釀蟹鉗,是一道誠意滿滿並且懷舊的菜式。如果僅僅只是從外形上來看的話,很容易認為蟹肉表層裹著一層厚厚的麵包糠,但是吃下去才會發現蟹肉的分量很足,而且肉質也很鮮美。
再蘸一蘸祕製醬料,口感更是升級,刺激味蕾神經,這份滿足感真的令人印象深刻,好吃到cry~
其他人氣美食
在維記港式餐廳還有不少其他人氣美食等你來pick~番茄焗烤豬排飯就是其中之一,番茄的酸甜正好綜合了芝士的膩,吃過的都讚不絕口~
在這個接近40度的上海夏天,維記還有一個冰與火的幸福驚喜—火焰雪山。
形似雪山,但表面覆蓋炎炎熱火,自制蛋糕為底,加上香滑雪糕然後裹上一層調和蛋白圍上一些新鮮水果,外表經過烤制後呈金棕色,澆上冧酒經火點燃後隱隱發出藍紅色火焰,再配上乾冰從底部冒上來的煙,帶來視覺和味蕾上不一樣的冰火體驗 。
店鋪福利來啦~
到維記港式餐廳成為會員
任意消費即送甜品哦~
上海五角場合生匯B2樓
“馬馬地茶餐廳”的前身是知名的表叔茶餐廳,如今高調改名升級,意在為消費者帶來更多的驚喜~
而走進店鋪,在黃綠紅白的色調、各種明星的復古海報等元素的加持下,一股地道經典的HK Style瞬間來襲。
上海五角場合生匯B2樓
同樣也是港式的裝修風格,但是與馬馬地茶餐廳不同的是,潮記不僅延續了典型的的港式茶餐廳的風格,並在此基礎之上,增添了許多現代化元素~
簡單卻又精緻,是和朋友,家人在這裡聊天、喝下午茶以及聚餐的好去處~
上海五角場合生匯5樓
風靡亞洲的B.Duck終於首次把“自己的小茶樓”開到了上海五角場合生匯啦~
進門前,那隻小黃鴨有著呆萌可愛的外表,不出意外,它早已成為朋友圈的合照達人~
而走進之後,也彷彿一秒踏進了小黃鴨的世界,隨處可見其身影~
無論是廣式還是港式美食,他們的風格和口味其實都各有千秋,關鍵在於你喜歡哪種風味?還不來合生匯打卡“網紅美食店鋪”,看看港粵美食之爭,你究竟會pick誰呢?
炎炎夏日
除了人氣美食之外
合生匯還為各位小夥伴們
提供了下面這套降熱解暑的方案:
10元 Cool Pass
酷選11款人氣冰飲
Cool Pass團購價僅需10元
最高單款價格達30元
一年一度的“七夕情人節”
又將再度來襲~
屆時
Cool Pass活動將更新升級
敬請期待一下吧!
想要一個有趣、難忘的七夕?來合生匯帶你和你小夥伴感受一波一站式“吃喝玩樂”的快感。
首先是萬眾期待的楽楽茶製茶樂園已經於7月24日在合生匯盛大開業啦~作為亞洲首家楽楽茶旗艦店,一開業就引發眾人前來排隊體驗~
來到楽楽茶製茶樂園,還有機會品嚐到楽楽茶和青島啤酒聯名推出的酒桶茶,還有雞尾酒、咖啡、提拉米蘇以及各種楽楽茶專屬周邊等你來pick哦~
除此之外,本著讓小夥伴們“好吃好喝好玩好逛”的初衷,合生匯還特地製作了幾個顏值頗高的美食裝置,七夕趕快拉上自己的另一半來甜蜜打卡吧~
當然
還可以一起來
拍攝同款“Love Touch手勢舞”
來紀念這個意義非凡的日子
"上海五角場合生匯6樓
作為一家代表廣州茶飲文化的老字號,剛走進點都德就能感受到這家店鋪深厚的歷史底蘊。
(TIPS:點都德9:00可開始提供早茶)
而起名為“點都德”意為“怎麼樣都沒問題”,是不是意味著怎麼點都好吃呢?
金莎海蝦紅米腸
不得不說,金莎海蝦紅米腸是讓人極為驚喜的一道“神仙點心”,並且完全可以排上“點都德必備點心的TOP3”。
那層紅色的外皮是整道點心的點睛之處,它是由紅米磨成漿後,用廣式傳統布拉腸的做法而製成的腸粉。
咬上一大口,Q彈滿滿的蝦肉充斥在口中,與此同時,紅米腸中間還夾著一層黃色網皮讓口感變得酥脆。
蘸上那麼一點醬油的吃法,是我牆裂推薦的,會讓你有種打開新世界大門的feel~
鬆化雞蛋撻
鬆化雞蛋撻,這道點心幾乎適合所有人的口味。
外面那層表皮炒雞酥軟,恐怕需要點技巧才能完美地將其拿起;裡面的蛋液也很嫩,而且內餡味道適中,嚐起來甜而不膩。
豬仔流沙包
剛一上來,就被豬仔流沙包的的外表給萌化了。可愛的外形還讓人有一絲捨不得下口。
用手將流沙包打開,就像這道點心的名字一般,裡面的餡就如流沙般四溢了出來。
這道點心在熱乎的時候吃,口感是絕佳的~皮薄,餡足,甜鹹一體的口味加上沙沙的口感讓人吃後回味無窮~
沙爹蒸金錢肚
金錢肚作為經典且傳統的廣式點心,一上來就被它亮麗的色澤所吸引,也一度刺激唾液腺瘋狂分泌口水~
在口感方面也是妙得很,基本上不會存在咬不動的情況,金錢肚還被滷得十分入味,大塊大塊地吃起來更是暢快極了。
金牌蝦餃皇
金牌蝦餃皇,除了是點都德的人氣招牌點心,還是一道“非遺作品”,名氣這麼響亮,也難免讓人想要嘗試一波~
當見到蝦餃本體時候,著實讓人大吃一驚!晶瑩剔透的外表和豐富飽滿的蝦肉,真的不愧是蝦餃皇本尊啊~一口下去,幸福指數up~
蜜汁叉燒包
另外一道“非遺作品”——蜜汁叉燒包,無論是外觀還是味道都是一絕~
老式傳統的開花外形,在烘蒸的過程中逐漸自然的裂開,隨後沿著裂痕處掰開,肉眼可見肥瘦相間的叉燒以及稠密的醬汁,不愧是“非遺水準的”。
招牌甜點
正餐結束過後不來些甜點,似乎有種不圓滿、不痛快的感覺。
這裡首推的是網紅新品——百香果瀑布蛋糕,一端上來就瞬間被這道甜點“高顏值”的外形圈粉了。
在海綿蛋糕上,淋上百香果醬,嚐起來酸酸甜甜且清爽解膩,正好給這個夏天降降溫。
不光如此,楊枝甘露嚐起來也涼爽、濃稠、解膩,灑落在上面的西瓜、西柚以及爆珠等都增添了舌尖上的樂趣。
香芒夾心椰汁糕飄散出淡淡的椰香味兒,還有芒果粒夾心,不管是嗅覺還是口感上都有點意思。
而香芋西米露嚐起來香甜軟糯,很對胃口;陳皮紅豆沙,放了蓮子和紅豆顆粒,紅豆沙細膩,陳皮味道濃厚,有蓮子淡淡的清香,喝起來很清爽...
上海五角場合生匯2樓
由於受到中西文化的影響,所以維記港式餐廳不像點都德那樣古色古香,正相反,敞亮的空間讓維記看起來更加的現代化。
同時維記港式餐廳還有一面網紅彩虹牆,歡迎來打卡哦~
燒味拼盤
知道嗎?不管是港式美食還是粵菜對於菜品的寓意都很是看中的,而燒味拼盤寓意著“鴻運當頭”。
維記港式餐廳的燒味拼盤,由肉感厚實,充滿韌勁的叉燒、香滑鮮嫩的白斬雞、皮脆肉香的乳豬、燒鴨組成,輔底還配有甜滋滋的黃豆。
儘管燒味拼盤在不蘸料的時候味道已經十分美味了,不過蘸上一旁不同口味的醬料,吃起來更是另有一番風味~
招牌咖喱牛腩煲
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百花炸釀蟹鉗,是一道誠意滿滿並且懷舊的菜式。如果僅僅只是從外形上來看的話,很容易認為蟹肉表層裹著一層厚厚的麵包糠,但是吃下去才會發現蟹肉的分量很足,而且肉質也很鮮美。
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其他人氣美食
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形似雪山,但表面覆蓋炎炎熱火,自制蛋糕為底,加上香滑雪糕然後裹上一層調和蛋白圍上一些新鮮水果,外表經過烤制後呈金棕色,澆上冧酒經火點燃後隱隱發出藍紅色火焰,再配上乾冰從底部冒上來的煙,帶來視覺和味蕾上不一樣的冰火體驗 。
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上海五角場合生匯B2樓
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最後
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燒味拼盤
知道嗎?不管是港式美食還是粵菜對於菜品的寓意都很是看中的,而燒味拼盤寓意著“鴻運當頭”。
維記港式餐廳的燒味拼盤,由肉感厚實,充滿韌勁的叉燒、香滑鮮嫩的白斬雞、皮脆肉香的乳豬、燒鴨組成,輔底還配有甜滋滋的黃豆。
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