一般做菜的芒果不要選太熟的，七八分熟的最佳。
二，然後用刀削片，如果怕削著手就在案子上切小塊，核去掉
二，然後用刀削片，如果怕削著手就在案子上切小塊，核去掉放白糖和白醋，酸甜口感隨個人。如果芒果生點還可以放野山椒，鹽，做成酸辣味哦，更好吃。因為是給桂香苑小寶貝們吃的，所以我只做甜酸味的
銀川人，估計您一定沒有這樣吃過。還不會的話，zhao桂香苑威記私廚吧！
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