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為確保轄區豬肉市場的質量安全，嚴防問題豬肉產品流入市場銷售，近日，隆林各族自治縣市場監督管理局開展非洲豬瘟防控專項檢查。
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為確保轄區豬肉市場的質量安全，嚴防問題豬肉產品流入市場銷售，近日，隆林各族自治縣市場監督管理局開展非洲豬瘟防控專項檢查。
此次行動以檢查轄區豬肉銷售攤點、肉製品專賣店為重點。主要檢查經營者的經營資質、豬肉來源等情況，嚴厲打擊無照經營，銷售來源不明、未經檢驗檢疫和檢驗檢疫不合格豬肉等違法行為。檢查過程中，執法人員採取“一查二看三追問”的方式，一查檢驗檢疫證明及肉品品質合格證明，二看豬肉酮體印章，三追問豬肉的進貨渠道，對不能提供檢驗檢疫證及肉品品質合格證明的，一律沒收並進行無害化處理。
本次專項行動共檢查豬肉攤點56家，熟肉製品專賣店5家。在檢查的同時，執法人員還對積極開展食品安全宣傳教育工作，督促經營者守法經營，確保全縣人民群眾吃上“放心肉”。（張為知）
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