南方農村有種“九陰白骨爪”,北方人見了都沒膽吃,你見過嗎?
這才叫農村
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中國地理面積可是非常大的,橫跨好幾種氣候,所以在中國,各種奇形怪狀的果子是非常多的,可能很多人只見過其中的一部分。
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這次去南方親戚家,正好在廣東一帶,人家都說想吃熱帶水果,最好的選擇就在廣東雲南,的確,在這的農村,見到了從未見過的奇果。
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有種水果長得跟“九陰白骨爪”一樣,好多分支叉叉,當初還以為這是一種食人花呢,長著那麼多爪子。
問道當地人這是什麼東西,這種東西叫“佛手柑”,當地方言都叫“九爪果”,因為外形得起名字。
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這種東西掛在樹上,沒有成熟的時候是綠色的,猛地一看,的確是挺嚇人的,到了晚上,這樹的影子都是一個個的獸爪。
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這種水果味道鮮美,一般成熟後,顏色是橙黃色,非常的鮮豔漂亮,到了很多過年過節的時候,一般家裡都會買一個這個擺在桌子上,很喜慶。
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這種水果藥用功效也是不錯的,因為這個個頭很大,剩餘的部分可以切成小片或者絲狀,用來泡茶喝,對經常胃痛的人有很好的緩解作用。
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有一次在親戚家裡吃的雜亂東西太多了,肚子裡面漲的不行,他們就用這個晒乾的佛手柑的水果絲,衝了一杯濃茶,喝完之後,過了一陣,的確很有效果的。
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這佛手柑別看是種水果,炒起菜味道也不次呢,用這個切成厚一些的片,夾著蝦仁,鮮美程度比得上飯店裡的味道。
2017-04-03
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