'谷連天的醬肉包、亞太的驢肉腸,把我從路南饞到路北'

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谷連天的醬肉包、亞太的驢肉腸,把我從路南饞到路北

亞太大酒店

亞太大酒店隸屬於石家莊市政府辦公廳,這裡不僅有裝修豪華高貴典雅的中西餐廳,也有風格各異的宴會廳,既可以品嚐到由主廚主理的美味佳餚,又可以收穫來自酒店深厚文化底蘊的全新精神感受,絕對是高大上的典範!

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亞太大酒店

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亞太大酒店的招牌菜是驢肉灌腸。這道美食在河北已經傳承了近百年,亞太酒店的大廚們在上世紀90年代專門去河北邯鄲永年縣學習了正宗驢肉灌腸的做法,他們將這種傳統技藝帶了回來,添加了自制的祕方香料,搖身一變成為了亞太的一道“鎮店之寶”。

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亞太的大廚在現場製作驢肉灌腸時,用勺子有規律地一下一下攪拌,要保證肉餡兒不太稠也不太稀,在攪拌過程中適時加入香油和高湯。

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如今許多地方的肉餡兒都選擇機器攪拌,而亞太的驢肉灌腸堅持手工去攪拌、調餡兒,大廚告訴我們:“機器打出來的肉遠沒有手工的入味兒,我們做了三十多年了,自然經驗豐富,知道如何調配才最好吃。”

這個灌腸只包括驢肉、澱粉和十來種自制香料,沒有任何添加劑,而且灌腸選用的是可食用的腸衣,保證衛生健康。

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這個灌腸只包括驢肉、澱粉和十來種自制香料,沒有任何添加劑,而且灌腸選用的是可食用的腸衣,保證衛生健康。

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這樣精心調製的灌腸蒸熟之後,自然是香而不膩,疏而不散,入口即化,營養豐富,回味悠長。

看到這裡,你是不是也想一飽口福?心動不如行動~

谷連天

說到谷連天,相信石家莊人都不陌生,作為一家合格的中式餐飲店,好吃不貴,足夠接地氣,完全可以媲美KFC了~

剛走進谷連天,就被店內的半開放式廚房吸引了,無論是經典粥系列,還是醬肉包,其製作過程都盡收眼底,都說餐廳的後廚是檢驗一家店衛生環境的試金石,谷連天在這方面絕對合格。

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店內環境是溫馨舒適的暖色調,讓人彷彿在家中吃飯一樣放鬆和溫暖。

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店內環境是溫馨舒適的暖色調,讓人彷彿在家中吃飯一樣放鬆和溫暖。

谷連天的醬肉包、亞太的驢肉腸,把我從路南饞到路北

再說到菜品,川府老燒魚精選新鮮的鯉魚,製作時用竹片包起來,保證其完整性,肉質鮮嫩。

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老豆腐燉白菜的湯選用大棒骨和雞架熬製,添加了雞汁和芝麻醬,豆腐Q彈,白菜鮮嫩,湯汁濃郁。

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這道顏值最高的菠蘿桂花雞球,酸甜口味的雞肉配合菠蘿塊,既開胃又下飯。

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八寶粥精選各地食材,專鍋現熬,既不偷工也不減時間,凌晨三點大部分人還在睡夢中時,谷連天的師傅就已經開始煮粥了。果不其然,剛一端上桌,豆子的清香便瀰漫在四周,喝完這樣一碗粥,一天都可以元氣滿滿!

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皮薄餡兒大的醬肉包,也是谷連天的一大特色。白白胖胖的樣子讓人看著就食慾大增。

谷連天的醬肉包、亞太的驢肉腸,把我從路南饞到路北

八寶粥精選各地食材,專鍋現熬,既不偷工也不減時間,凌晨三點大部分人還在睡夢中時,谷連天的師傅就已經開始煮粥了。果不其然,剛一端上桌,豆子的清香便瀰漫在四周,喝完這樣一碗粥,一天都可以元氣滿滿!

谷連天的醬肉包、亞太的驢肉腸,把我從路南饞到路北

谷連天在石家莊有十七家分店,不論你身在何處,想來谷連天都不是問題。

無論是高端大氣上檔次的酒店,還是處處可見足夠接地氣的小店,味道才是第一位的。驢肉灌腸的傳統工藝,谷連天八寶粥的熬製祕方,這些“用心”終會得到每一位食客的最佳反饋。

下一站我們將去往哪裡?敬請期待~

總之,很高興與你相遇,每到飯點,你都會聽到一個聲音:

喂,來吃飯!!!

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谷連天的醬肉包、亞太的驢肉腸,把我從路南饞到路北

亞太大酒店

亞太大酒店隸屬於石家莊市政府辦公廳,這裡不僅有裝修豪華高貴典雅的中西餐廳,也有風格各異的宴會廳,既可以品嚐到由主廚主理的美味佳餚,又可以收穫來自酒店深厚文化底蘊的全新精神感受,絕對是高大上的典範!

谷連天的醬肉包、亞太的驢肉腸,把我從路南饞到路北

亞太大酒店的招牌菜是驢肉灌腸。這道美食在河北已經傳承了近百年,亞太酒店的大廚們在上世紀90年代專門去河北邯鄲永年縣學習了正宗驢肉灌腸的做法,他們將這種傳統技藝帶了回來,添加了自制的祕方香料,搖身一變成為了亞太的一道“鎮店之寶”。

谷連天的醬肉包、亞太的驢肉腸,把我從路南饞到路北

亞太的大廚在現場製作驢肉灌腸時,用勺子有規律地一下一下攪拌,要保證肉餡兒不太稠也不太稀,在攪拌過程中適時加入香油和高湯。

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如今許多地方的肉餡兒都選擇機器攪拌,而亞太的驢肉灌腸堅持手工去攪拌、調餡兒,大廚告訴我們:“機器打出來的肉遠沒有手工的入味兒,我們做了三十多年了,自然經驗豐富,知道如何調配才最好吃。”

這個灌腸只包括驢肉、澱粉和十來種自制香料,沒有任何添加劑,而且灌腸選用的是可食用的腸衣,保證衛生健康。

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這樣精心調製的灌腸蒸熟之後,自然是香而不膩,疏而不散,入口即化,營養豐富,回味悠長。

看到這裡,你是不是也想一飽口福?心動不如行動~

谷連天

說到谷連天,相信石家莊人都不陌生,作為一家合格的中式餐飲店,好吃不貴,足夠接地氣,完全可以媲美KFC了~

剛走進谷連天,就被店內的半開放式廚房吸引了,無論是經典粥系列,還是醬肉包,其製作過程都盡收眼底,都說餐廳的後廚是檢驗一家店衛生環境的試金石,谷連天在這方面絕對合格。

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店內環境是溫馨舒適的暖色調,讓人彷彿在家中吃飯一樣放鬆和溫暖。

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再說到菜品,川府老燒魚精選新鮮的鯉魚,製作時用竹片包起來,保證其完整性,肉質鮮嫩。

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老豆腐燉白菜的湯選用大棒骨和雞架熬製,添加了雞汁和芝麻醬,豆腐Q彈,白菜鮮嫩,湯汁濃郁。

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這道顏值最高的菠蘿桂花雞球,酸甜口味的雞肉配合菠蘿塊,既開胃又下飯。

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皮薄餡兒大的醬肉包,也是谷連天的一大特色。白白胖胖的樣子讓人看著就食慾大增。

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八寶粥精選各地食材,專鍋現熬,既不偷工也不減時間,凌晨三點大部分人還在睡夢中時,谷連天的師傅就已經開始煮粥了。果不其然,剛一端上桌,豆子的清香便瀰漫在四周,喝完這樣一碗粥,一天都可以元氣滿滿!

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谷連天在石家莊有十七家分店,不論你身在何處,想來谷連天都不是問題。

無論是高端大氣上檔次的酒店,還是處處可見足夠接地氣的小店,味道才是第一位的。驢肉灌腸的傳統工藝,谷連天八寶粥的熬製祕方,這些“用心”終會得到每一位食客的最佳反饋。

下一站我們將去往哪裡?敬請期待~

總之,很高興與你相遇,每到飯點,你都會聽到一個聲音:

喂,來吃飯!!!

谷連天的醬肉包、亞太的驢肉腸,把我從路南饞到路北


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