'無止境的創新：2019年度全球供應鏈25強公司分析'

資本實驗室·今日創新觀察

聚焦前沿科技創新與傳統產業升級

張珂

不管是一部華為Mate手機、一條H&M牛仔褲，還是一杯雀巢咖啡，一套施耐德電氣設備，任何產品在抵達用戶，並完成收付時，才完成了從商品到貨幣的“驚險一躍”。

然而，後續的數據統計、分析、預測與售後服務，以及產品在抵達之前我們看不見的設計、採購、生產、包裝、運輸等各個環節，都在不斷循環往復。這一切構成了供應鏈，也是一個無止境的創新過程，甚至決定著一個企業的生死，一個行業的進化。當然，供應鏈在看得見和看不見、沉默或喧囂的運轉中也構成了對環境和社會的影響。

那麼，好的供應鏈究竟是什麼樣子？從全球著名諮詢機構Gartner公司每年發佈的全球供應鏈25強榜單可以獲得一些有價值的發現。

Gartner對於最佳供應鏈的參選企業有非常嚴格的要求，評選企業只限定在《財富全球500強》和《福布斯全球2000強》中的製造、零售和分銷行業的公司，並且企業年收入必須達到120億美元以上。而我們日常熟悉的航空、鐵路、交通、物流、能源等行業並不在評選範圍內。

Gartner主要從“業務表現”和“意見”兩大部分對企業進行綜合評估；“業務表現”包括每家候選公司最近三年的資產收益率（Return on Assets，ROA）、庫存週轉水平、收入增長水平、企業社會責任(CSR)等多項指標；“意見”部分主要關注企業的未來潛力，反映企業在供應鏈領域中的領導地位。

今年5月份，Gartner公司發佈了2019年度全球供應鏈25強榜單，這已是Gartner連續第15年發佈該榜單。

在今年的榜單中，阿里巴巴成為唯一入榜的中國公司，排名第13位，這也是阿里巴巴首次入選該榜單。

除了這25家企業，蘋果、寶潔、亞馬遜、麥當勞和聯合利華五家巨頭獲得全球供應鏈“大師”(Masters)稱號。

為什麼這些企業能夠在眾多巨頭中脫穎而出，他們到底具有什麼樣的獨特優勢？又是如何進行供應鏈的現代化管理？

通過簡單分析，可以發現這些公司存在一些共同之處，即通過大量使用創新技術提升公司的整個供應鏈水平；同時，努力提升企業的社會責任感，推動環境保護和可持續發展。

正如Gartner公司所說：“在致力於加快提升自身能力、進一步擴大競爭優勢的供應鏈領導者中，呈現出三大主要趨勢：大規模個性化、藉助生態系統，和以業務為導向的數字化戰略。”

1.高露潔棕欖

日用消費品公司高露潔棕欖堅持“不砍伐森林”的立場，計劃到2020年全部使用可持續棕櫚油作為原材料，並實現可持續棕櫚油計劃的承諾。同時，公司計劃計劃到2020年只從可回收和負責任的來源採購紙張和包裝。

高露潔棕欖的端到端數字控制塔技術為公司提供了整個供應鏈的日常可視化管理，還使用預測分析和人工智能來提高產品產量和質量。

2. Inditex

很多人或許不熟悉西班牙時裝零售集團Inditex，但對於快時尚服飾品牌Zara一定不會陌生。而Zara正是Inditex集團旗下的品牌。

在供應鏈領域，Inditex是技術潮流的引領者，公司在每個Zara商店的每個產品上都使用了RFID標籤。RFID有助於推動Inditex的在線銷售，完成第二天的產品部署，在某些情況下，可以實現當天交付。公司還使用了倉庫機器人、位置智能、虛擬助手和預測分析等先進技術。

3.雀巢

食品和飲料巨頭雀巢公司允許消費者定製自己的產品，已將個性化概念提升到令人印象深刻的水平。

作為雀巢實現全面供應鏈透明計劃的一部分，該公司還採取了不尋常的舉措，披露其供應商名單及與其15種優先商品相關的各種數據。披露內容包括一級供應商、上游地點、原產國以及每種商品的總採購量。

4.百事可樂

供應鏈技術是食品和飲料巨頭百事可樂成功的祕訣。該公司已經採用數字需求感應和機器學習來提高整個供應鏈網絡中直營店配送績效的預測。

百事公司正在投資機器人卸貨和智能包裝，使用信標跟蹤資產，並衡量消費者參與度。同時，公司還加大了對員工的投資，特別是對女性參與運營等項目的投資，以及致力於在供應鏈中發展並提升女性的未來領導力投資(LIFT)

5.思科

與英特爾一樣，思科在2018年也採取了新的客戶戰略，以應對嚴重的供應商組件限制。

作為開發和部署技術以推進供應鏈運營的先驅，思科正在使用區塊鏈、物聯網、人工智能和機器學習等技術，還專注於整個企業範圍內的循環經濟工作，包括整個供應鏈的規劃、採購、製造和交付。

6.英特爾

去年秋天，芯片巨頭英特爾宣佈了重組計劃，將其業務劃分為三個部門：技術開發、製造和運營，以及供應鏈。此舉的部分原因是該公司在推出長期推遲的10納米CPU方面面臨挑戰，並將有助於整個公司的集中化。

去年英特爾採用了零工作庫存運營方式，以應對本年度高科技行業面臨的供應限制，並依靠自動化計劃、預測分析和端到端可視化來最大限度地提高工廠產能。英特爾還提供了大規模產品定製服務，以滿足日益多樣化的客戶群需求。

7.惠普

3D打印不僅是惠普公司的關鍵業務戰略之一，也是該公司自身供應鏈計劃的推動因素。惠普利用自主研發的3D打印機為其設備製造數百個部件。

自動化是惠普供應鏈中的另一個重要領域，包括機器人、自動導引車和無人機。該公司還投資了供應鏈分析和商業智能、機器學習、圖像識別、聊天機器人，以及能夠適應實時變化的物流控制塔等技術。

8.強生公司

產品召回和法律糾紛並未對醫療保健品巨頭強生公司的供應鏈排名產生明顯的影響。

與去年相比，今年強生排名上升了10位，主要歸功於其消費產品的電商業績增長、醫療設備管理，以及機器人、自動駕駛汽車和物聯網等技術的支持。

9.星巴克

咖啡巨頭星巴克持續推動供應鏈戰略，以便與客戶建立緊密聯繫。例如，星巴克與微軟合作，通過基於機器學習的強化學習技術開發下一代移動應用程序，不僅可以讓消費者準確訂購他們想要的食品或飲料，還可以根據他們的喜好推薦其他產品。例如，如果消費者患有乳糖不耐受症，APP將不會推薦含有任何乳製品的產品。

星巴克還使用區塊鏈和實時可追溯技術，確保全球供應鏈的透明度，有助於幫助咖啡豆種植戶的利益。強大的第三方物流（3PL）合作伙伴網絡也是該公司在全球持續增長的重要保障。

10.耐克

鞋類和運動服裝巨頭耐克強調其“快車道”戰略，通過使用快速原型和3D打印技術來實現供應鏈的靈活性，該戰略旨在將生產時間縮短一半。

數據也是耐克公司行動手冊的一個重要組成部分，公司希望憑藉在數字需求感應、消費者分析、聯網庫存、以及升級的ERP系統等新技術的投入，以保持競爭優勢。

11.施耐德電氣

今年上半年，法國能源管理和自動化解決方案服務商施耐德電氣在美國推出了第一家智能工廠，以演示物聯網和其他技術如何推動流程優化。

智能工廠是公司“定製化、可持續和互聯互通的4.0供應鏈戰略”的一部分，旨在利用施耐德供應鏈運營的數字化，實現端到端的集成和可視化，以提高其績效。公司還在部署區塊鏈、機器人、數據分析、數字化物流和人工智能等一系列新技術。

12.帝亞吉歐

作為英國著名烈酒品牌（如Baileys、Guinness和Johnnie Walker）的生產商，帝亞吉歐在其整個供應鏈中應用多種創新技術。例如，公司已經開始使用無人機航拍圖像數據來改善農業生產。公司還一直使用供應鏈控制塔、區塊鏈和數字協作工具等技術。

在可持續發展方面，帝亞吉歐專注於三個領域：責任採購、減少環境影響和農業價值鏈合作伙伴關係。例如，該公司長期運行的生命之水倡議改善了21個國家1000多萬人的用水、環境衛生和個人衛生。

13.阿里巴巴

這是阿里巴巴首次躋身該榜單。Gartner分析師認為，阿里巴巴在很大程度上依賴第三方物流（3PL）戰略，以推動產品的配送與交付。儘管中國經濟增長迅猛，但公司在全國基礎設施升級方面仍面臨挑戰。

該公司已經開始將其能力擴展到西方市場，專注於改善服務細分、運輸模式和網絡設計等領域的物流服務。

14.沃爾瑪

近年來，從EDI到RFID，再到區塊鏈，零售巨頭沃爾瑪推出了一系列以新技術為重點的高影響力行業計劃。最近該公司向4600家商店的110多萬員工推出並部署了先進的勞動力調度系統。

沃爾瑪還測試無人駕駛貨車，以擴大其物流能力，這種貨車將在配送中心和倉儲地點運輸貨物。作為公司可持續發展計劃的一部分，公司還將其電動汽車充電站的數量翻了一番，達到1,000多個。

15.歐萊雅

法國化妝品和香水巨頭歐萊雅非常看重產品上市速度。為此，該公司使用認知供應鏈規劃工具，提供端到端的可視化服務。公司還使用自動化包裝、3D打印、機器視覺、預測性維護和實時儀表板等新技術。

該公司還承諾將碳排放減少60％（基於2005年的數字），並計劃將推動其主要供應商100%地參與到公司的供應商可持續發展計劃中。

16.H＆M

瑞典快時尚零售商H&M被Gartner的分析師稱為“可持續發展能力的燈塔”，並在其企業社會責任方面給予滿分10分。

該公司在整個供應鏈過程中使用了各種顛覆性技術，例如使用AI優化物流、RFID物品標籤和3D打印。

17.3M

工業產品製造商3M是採用顛覆性創新技術的重要用戶，公司特別關注用於推進供應鏈管理的技術部署。

3M正在利用物聯網技術開發基於AI的應用程序，包括供應鏈分析、庫存優化、欺詐檢測和預測性醫療保健。這是其整個企業數字化轉型的一部分。公司還計劃到2025年實現一半的電力來自清潔能源。

18.諾和諾德

丹麥胰島素和其他藥物製造商諾和諾德已經制定了一個目標：到2021年完全實現端到端、以客戶為中心的供應鏈優化，並通過先進的數據分析來實現這一目標。

公司已經成立了一個混合分析小組來加強決策支持，幫助公司提高預測準確性，提高資產利用率，並減少其供應鏈中的偏差。公司還繼續優先考慮其供應商的責任採購計劃，並參與眾多行業活動，例如旨在促進整個醫療保健領域責任供應鏈管理的藥品供應鏈計劃。

19.家得寶

一年前，家居裝修零售商Home Depot宣佈計劃在五年內投資12億美元來改善其供應鏈運營。目前公司的分銷網絡可以在兩天內覆蓋全美95%的人口，一天內可以覆蓋30%的人口。

通過增加170個基礎配送設施，公司希望能夠在一天內或更短的時間內，將產品送達到90%的美國人口。該公司還專注於在35個主要城市推出快遞服務，包括最受消費者偏好的2萬種產品。同時，公司也在努力推動電子商務業務的發展。

20.可口可樂

飲料巨頭可口可樂對其供應鏈採取了非常獨特的分析方法。例如，公司從其自動售貨機收集了大量的客戶數據，為可口可樂提供了消費者口味偏好和購買新產品傾向的相關數據。該公司還致力於提高其運輸和物流能力，專注於降低費率、優化負載和提高交付績效。

該公司的可持續發展工作範圍廣泛，迄今為止，可口可樂在生產過程中回收和減少浪費方面的努力取得了不錯的效果。

21.三星電子

韓國消費電子巨頭三星電子的排名從去年的第17位下降到今年的第21位，而Gartner認為，部分原因來自公司業績的增長放緩。為了重振其產品線，三星的戰略和創新中心繼續探索和投資於顛覆性技術，如機器人技術、人工智能、自動化車輛、數字醫療設備、物聯網和其它數據驅動技術的應用。

例如，該公司研發的護理機器人可通過測量血壓、心率、睡眠和呼吸，來幫助人們進行日常健康管理，並在遇到醫療緊急情況時及時提醒家屬。

22.巴斯夫

德國化學品生產商巴斯夫利用供應鏈可視化技術為客戶提供實時的貨運信息。正如Gartner的分析師所描述的那樣，巴斯夫的客戶服務戰略正在從以功能為中心過渡到基於數字化供應鏈服務支持的全功能生態系統。

可持續發展是公司的另一個重點領域，公司也是全球塑料廢物聯盟的共同創始單位。巴斯夫的化學循環項目旨在生產基於化學回收塑料廢物的產品，該公司還開始執行Operation Clean Sweep行動，這是一項旨在阻止塑料顆粒、薄片和粉塵汙染環境的全球化倡議。

23.阿迪達斯

阿迪達斯以跑鞋和運動服裝為核心，提出了“速度工廠”的概念。該概念使用機器人、3D打印和其他自動化技術，快速打造定製化運動鞋，該公司稱之為超靈活及本地化的製造工藝。

與其他大型服裝製造商一樣，阿迪達斯將大部分生產業務外包給海外公司。近期，據媒體報道，阿迪達斯已將其產品線擴展到中端服裝市場，但一些亞洲供應商無法滿足更多產能需求，對市場供給產生了一定的影響。

24.阿克蘇諾貝爾

荷蘭塗料製造商阿克蘇諾貝爾（Akzonobel）是今年新入榜的兩大公司之一（另一家是阿里巴巴）。Gartner指出，該公司成立了專注於產品創新的孵化器，致力於探索為用戶創造價值的新技術。

作為一家化工生產商，該公司認為可持續性是其企業戰略的關鍵，並密切關注整個供應鏈中的道德、社會和環境價值的平衡。

25.寶馬

今年是寶馬公司第二年位居第25位，也是唯一一家上榜的汽車製造商。據Gartner稱，該公司正在使用物聯網技術連接3000臺機器、機器人和自動駕駛搬運車AGV，以推動定製化車輛的生產。

在可持續發展方面，寶馬是最大的電動汽車生產商之一。公司計劃到2025年擁有至少12種全電動汽車車型。此外，在過的25年裡，寶馬公司已經減少了42%的碳排放。（參考信息：gartner，industryweek）