哞 哞 牛 叫
我來到粉店，坐在窗邊，看著窗外，行人如織，行色匆匆。夾起一筷圓粉，細滑如綢，每過咽喉之處，像是裹著萬般柔情的綢緞遍遍穿梭。牛肉富有嚼勁，皮肉之間豐腴爽口。嚼一口，我似乎聽見遠方傳來山間的牛哞哞叫，我似乎望見躲在高樓大廈後的隱隱約約山影，我似乎乘著牛背一步步退回到美好的過去。
哞 哞 牛 叫
我來到粉店，坐在窗邊，看著窗外，行人如織，行色匆匆。夾起一筷圓粉，細滑如綢，每過咽喉之處，像是裹著萬般柔情的綢緞遍遍穿梭。牛肉富有嚼勁，皮肉之間豐腴爽口。嚼一口，我似乎聽見遠方傳來山間的牛哞哞叫，我似乎望見躲在高樓大廈後的隱隱約約山影，我似乎乘著牛背一步步退回到美好的過去。
亞熱帶的南桂地區，終年高溫多雨，造就了秀美的喀斯特地貌，還哺育了精壯的耕牛。我的童年也在這裡沐浴著陽光，吸吮著雨水快樂生長。南方的農田並不是平坦開闊，是座落在山腳下插空佈局。耕牛也練就了爬山下坡的本領，自然肌肉發達，體格強健。每到晨光熹微，跟著姐姐拉起一頭牛從棚裡走出來。牛是聰明的，它會沿著既定的路線耕耘；牛是溫順的，日夜勞作。夏日炎炎，我們倆躲在大樹下看著田中耕牛。日落西邊，只見餘暉層層漸染綠山，晚霞中的牛背也印上了一層霞光。繁忙的勞作中，動聽的當屬牛哞哞叫。它在哞鳴，我們歌唱：
牛兒還在山坡吃草，
放牛的卻不知哪兒去了。
不是他貪玩耍丟了牛，
那放牛的孩子王二小。
一唱一和，人與自然和諧相處。
哞 哞 牛 叫
我來到粉店，坐在窗邊，看著窗外，行人如織，行色匆匆。夾起一筷圓粉，細滑如綢，每過咽喉之處，像是裹著萬般柔情的綢緞遍遍穿梭。牛肉富有嚼勁，皮肉之間豐腴爽口。嚼一口，我似乎聽見遠方傳來山間的牛哞哞叫，我似乎望見躲在高樓大廈後的隱隱約約山影，我似乎乘著牛背一步步退回到美好的過去。
亞熱帶的南桂地區，終年高溫多雨，造就了秀美的喀斯特地貌，還哺育了精壯的耕牛。我的童年也在這裡沐浴著陽光，吸吮著雨水快樂生長。南方的農田並不是平坦開闊，是座落在山腳下插空佈局。耕牛也練就了爬山下坡的本領，自然肌肉發達，體格強健。每到晨光熹微，跟著姐姐拉起一頭牛從棚裡走出來。牛是聰明的，它會沿著既定的路線耕耘；牛是溫順的，日夜勞作。夏日炎炎，我們倆躲在大樹下看著田中耕牛。日落西邊，只見餘暉層層漸染綠山，晚霞中的牛背也印上了一層霞光。繁忙的勞作中，動聽的當屬牛哞哞叫。它在哞鳴，我們歌唱：
牛兒還在山坡吃草，
放牛的卻不知哪兒去了。
不是他貪玩耍丟了牛，
那放牛的孩子王二小。
一唱一和，人與自然和諧相處。
快樂的時光是短暫的，耕牛已老，成為盤中餐。我依舊還記得那是寒風凜冽的年前，牛叫出了最後一聲，不再動聽。我掩著雙耳跑出了院子，向山間跑去。我不聽那慘烈的呼喚，我不聽那掙扎的心絞，我不聽那喜悅的炮竹聲。可當我回頭，已是炊煙裊裊。
山間的夜晚是安靜的，靜得只聽見肚子咕嚕咕嚕叫。
“來，吃吧。”姐姐端來一碗熱騰騰的湯粉。
我問，這是？
她說，牛肉粉。
我們像往常一樣坐在樹下，吃起牛肉粉。姐姐在田間摘下青蔥和香菜，月光下的身影像極了嫦娥從雲間走來。平淡無奇的湯粉有了老牛的奉獻變得無比震撼，由於老牛每日耕作，肉質結實勁道，加上零星點點的蔥花便是人間美味。那一晚，我循著老牛的印跡，一遍遍走過，或深或淺。
哞 哞 牛 叫
我來到粉店，坐在窗邊，看著窗外，行人如織，行色匆匆。夾起一筷圓粉，細滑如綢，每過咽喉之處，像是裹著萬般柔情的綢緞遍遍穿梭。牛肉富有嚼勁，皮肉之間豐腴爽口。嚼一口，我似乎聽見遠方傳來山間的牛哞哞叫，我似乎望見躲在高樓大廈後的隱隱約約山影，我似乎乘著牛背一步步退回到美好的過去。
亞熱帶的南桂地區，終年高溫多雨，造就了秀美的喀斯特地貌，還哺育了精壯的耕牛。我的童年也在這裡沐浴著陽光，吸吮著雨水快樂生長。南方的農田並不是平坦開闊，是座落在山腳下插空佈局。耕牛也練就了爬山下坡的本領，自然肌肉發達，體格強健。每到晨光熹微，跟著姐姐拉起一頭牛從棚裡走出來。牛是聰明的，它會沿著既定的路線耕耘；牛是溫順的，日夜勞作。夏日炎炎，我們倆躲在大樹下看著田中耕牛。日落西邊，只見餘暉層層漸染綠山，晚霞中的牛背也印上了一層霞光。繁忙的勞作中，動聽的當屬牛哞哞叫。它在哞鳴，我們歌唱：
牛兒還在山坡吃草，
放牛的卻不知哪兒去了。
不是他貪玩耍丟了牛，
那放牛的孩子王二小。
一唱一和，人與自然和諧相處。
快樂的時光是短暫的，耕牛已老，成為盤中餐。我依舊還記得那是寒風凜冽的年前，牛叫出了最後一聲，不再動聽。我掩著雙耳跑出了院子，向山間跑去。我不聽那慘烈的呼喚，我不聽那掙扎的心絞，我不聽那喜悅的炮竹聲。可當我回頭，已是炊煙裊裊。
山間的夜晚是安靜的，靜得只聽見肚子咕嚕咕嚕叫。
“來，吃吧。”姐姐端來一碗熱騰騰的湯粉。
我問，這是？
她說，牛肉粉。
我們像往常一樣坐在樹下，吃起牛肉粉。姐姐在田間摘下青蔥和香菜，月光下的身影像極了嫦娥從雲間走來。平淡無奇的湯粉有了老牛的奉獻變得無比震撼，由於老牛每日耕作，肉質結實勁道，加上零星點點的蔥花便是人間美味。那一晚，我循著老牛的印跡，一遍遍走過，或深或淺。
長大後遠離了村莊，沒有了牛肉粉的陪伴索然無味。快節奏的生活，已然忘卻了自己。
滿滿的一碗牛肉粉，熱汽飄蕩，撒上一點蔥花。蔥花沉了進去，我也沉了進去。牛肉吸收了日月精華，肌理入味，馥郁香濃。湯粉在齒間跳躍，一條又一條的回憶湧上心頭。蘊含著湯汁的蔥花便是星光點點，點亮了來時的路。再喝一口湯水，這是裝載了無盡的歲月，在心間流淌。綿、韌、彈、滑、香，重重衝擊。越往深處，越是深沉。一邊把湯水喝完，一邊擦掉眼淚。滋味悠長，一碗牛肉粉一下子把我拉回到了過去，我又從過去找到了如今的自己。
人間美味，也是人生況味。
牛哞遍野，笛聲遠去。一碗牛肉粉把無盡的鄉愁全都灌進了淺淺的胃裡，我不斷地追溯過去，才發現鄉愁就是一碗熱騰騰的牛肉粉。
哞 哞 牛 叫
我來到粉店，坐在窗邊，看著窗外，行人如織，行色匆匆。夾起一筷圓粉，細滑如綢，每過咽喉之處，像是裹著萬般柔情的綢緞遍遍穿梭。牛肉富有嚼勁，皮肉之間豐腴爽口。嚼一口，我似乎聽見遠方傳來山間的牛哞哞叫，我似乎望見躲在高樓大廈後的隱隱約約山影，我似乎乘著牛背一步步退回到美好的過去。
亞熱帶的南桂地區，終年高溫多雨，造就了秀美的喀斯特地貌，還哺育了精壯的耕牛。我的童年也在這裡沐浴著陽光，吸吮著雨水快樂生長。南方的農田並不是平坦開闊，是座落在山腳下插空佈局。耕牛也練就了爬山下坡的本領，自然肌肉發達，體格強健。每到晨光熹微，跟著姐姐拉起一頭牛從棚裡走出來。牛是聰明的，它會沿著既定的路線耕耘；牛是溫順的，日夜勞作。夏日炎炎，我們倆躲在大樹下看著田中耕牛。日落西邊，只見餘暉層層漸染綠山，晚霞中的牛背也印上了一層霞光。繁忙的勞作中，動聽的當屬牛哞哞叫。它在哞鳴，我們歌唱：
牛兒還在山坡吃草，
放牛的卻不知哪兒去了。
不是他貪玩耍丟了牛，
那放牛的孩子王二小。
一唱一和，人與自然和諧相處。
快樂的時光是短暫的，耕牛已老，成為盤中餐。我依舊還記得那是寒風凜冽的年前，牛叫出了最後一聲，不再動聽。我掩著雙耳跑出了院子，向山間跑去。我不聽那慘烈的呼喚，我不聽那掙扎的心絞，我不聽那喜悅的炮竹聲。可當我回頭，已是炊煙裊裊。
山間的夜晚是安靜的，靜得只聽見肚子咕嚕咕嚕叫。
“來，吃吧。”姐姐端來一碗熱騰騰的湯粉。
我問，這是？
她說，牛肉粉。
我們像往常一樣坐在樹下，吃起牛肉粉。姐姐在田間摘下青蔥和香菜，月光下的身影像極了嫦娥從雲間走來。平淡無奇的湯粉有了老牛的奉獻變得無比震撼，由於老牛每日耕作，肉質結實勁道，加上零星點點的蔥花便是人間美味。那一晚，我循著老牛的印跡，一遍遍走過，或深或淺。
長大後遠離了村莊，沒有了牛肉粉的陪伴索然無味。快節奏的生活，已然忘卻了自己。
滿滿的一碗牛肉粉，熱汽飄蕩，撒上一點蔥花。蔥花沉了進去，我也沉了進去。牛肉吸收了日月精華，肌理入味，馥郁香濃。湯粉在齒間跳躍，一條又一條的回憶湧上心頭。蘊含著湯汁的蔥花便是星光點點，點亮了來時的路。再喝一口湯水，這是裝載了無盡的歲月，在心間流淌。綿、韌、彈、滑、香，重重衝擊。越往深處，越是深沉。一邊把湯水喝完，一邊擦掉眼淚。滋味悠長，一碗牛肉粉一下子把我拉回到了過去，我又從過去找到了如今的自己。
人間美味，也是人生況味。
牛哞遍野，笛聲遠去。一碗牛肉粉把無盡的鄉愁全都灌進了淺淺的胃裡，我不斷地追溯過去，才發現鄉愁就是一碗熱騰騰的牛肉粉。