大媽每天下午五點鐘出攤，取出道具，穿上圍裙，戴上袖套，在街頭賣煮串串。煮串串實際上是火鍋的另一種形式類似 “ 麻辣燙“，大媽賣的煮種類繁多，而且只要5毛錢一串。
天冷了，煮串串總有一種魔力，讓我們吃了就忘不了它的味道！除了在食材形態上的區分，兩者最大的不同大概就在鍋底了。相比火鍋的鍋底，串串不用牛油熬製，其口味上不如那般醇厚濃烈，簡單地說，串串的鍋底更“清淡”幾分。當你想要嗜辣，而又不想味蕾“負擔”過重的時候，比起火鍋，串串自然就是更好的選擇。
大媽是一個良心商人，做的全都是些薄利多銷的事情。大媽說自己賺的都是幸苦錢，出一次攤大概能賺500多，現在已經在城裡買了房。
大媽說自己從來都不用回收油，如果跟一些無良商家一樣，用的都是一些質量差的油和菜，大媽能掙更多，但是大媽說，她不能做違背良心的事情，她情願自己掙得少一點，做一點薄利多銷的事情，哪怕就是累一點，她也感覺很開心，大家都很喜歡來吃大媽的煮串串。
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