這個被新加坡農糧局禁賣的速食懶人火鍋，究竟是什麼

今天，新加坡農糧局宣佈禁賣含肉類的速食迷你火鍋，進口商遭罰款。產品包括源自中國的巴蜀懶人火鍋等。

打開某貓才發現懶人火鍋的月成交量最高可達9萬，而且很多知名的火鍋連鎖店像海底撈、德莊以及國內火鍋界的網紅小龍坎也都出了同名品牌的懶人火鍋。

在此新聞前，Camie真的完全不知懶人火鍋，請原諒我的無知（捂臉）。

之所以叫懶人火鍋，是因為“冷水就能在家自煮”，因此被稱為火鍋界的方便麵。

那冷水怎麼煮火鍋呢？關鍵在於懶人火鍋自帶的發熱包。

懶人火鍋發熱包的主要成分是：碳酸鈉、焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽，生石灰。懶人火鍋的發熱包和暖寶寶的發熱包最大的區別就是多了一個生石灰（內容來自知乎Iris汀）。

一發熱溫度高達150℃以上，蒸汽溫度高達200℃。

因為速食主要成分是碳水化合物，少量味精、食鹽和調味品。不完全具備人體需要的蛋白質，脂肪，碳水化合物，礦物質，維生素等六大營養素。並且含有或多或少的食用色素，防腐劑等，長期食用，會因營養缺乏而患病。（來自iask.sina.com.cn/）

然而身為現代人特別是工作繁忙的我們，生活已經離不開速食了。那麼：

無可避免要選擇速食的情況下，要以平衡膳食為目的。專家建議一週吃兩三餐為宜。如果工作實在是忙，又懶得做飯選擇經常速食的“速食族”，專家建議：要適量補充水果蔬菜，如選擇方便麵，泡麵時，加個雞蛋，或加入新鮮黃瓜、西紅柿等（來自百度知道）。

此次農糧局禁止的是含肉類的速食火鍋，也就是說你們還可以吃全素的。貼心如我，為你們準備了懶人火鍋的正確打開方式：

這個我就不如機智的你們那麼懂啦，哈哈。

（Camie)

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