'大米生蟲，這3個方法比暴晒效果還要好，米粒乾淨不發黴'

現在已經正式進入伏天了，家裡的食物也更加容易變質，尤其是如果家裡的大米長了米蟲，周圍其他的像綠豆、黃豆、麵粉等五穀雜糧類也容易生蟲，要知道，在做飯的時候，我們一般都會用到大米，不管是用來蒸米飯還是熬粥等，但在這個季節，大米放的時間太久生了蟲子的話，很多人都會將生蟲的大米拿去晒，但是這樣做效果並不佳，讓人很是煩惱。

第一種方法就是用大蒜，大蒜是我們做飯常用的一種調料，大蒜不光可以讓炒出來的菜更香，更可以用來去除在大米中出現的蟲子，準備幾瓣大蒜，把皮剝掉以後，放進米袋中。這樣大蒜的味道會讓蟲子走遠。

還有一些調料也是可以用來驅米蟲了，就是花椒，可以用家裡的紗布把它們包裹起來，然後把它放到米缸裡面，大蒜和花椒的味道散發出來，米蟲就會遠離他們了，所以這個方法是最管用的也是最簡單的。

還有一點就是我們可以利用低溫來殺蟲，因為在低溫條件下蟲子是很難存活的，可以把大米分一部分裝在小袋子裡，放入冰櫃或者是冷凍室中，經過半月左右，蟲子就會被殺死，而且用清水淘洗一下，蟲子就會大量的漂浮在大米上，是非常簡單好用的方法。

專家研究表明，米蟲最害怕生活在寒冷的地方，所以冷凍後再次拿出來，此時大米中的蟲卵早已被殺死乾淨，大米放多久都不會有米蟲了。

家裡的食材中除了大蒜，花椒等，幹海帶也具有很好的殺蟲功能，因為它本身有很強的吸溼能力，能夠抑制黴菌。所以在在大米中放一些幹海帶，比例大概為100∶1，隔10天左右取出並晒乾，然後再放回米缸，同樣的，因為幹海帶特別的幹，它還能夠吸收大米當中的水分，而且我們每週每隔一次將海帶拿出來晾15分鐘左右，再放入可以有效的防止發生蛀蟲，並且一份海帶可以反覆的使用多次。