在餐飲服務業有句慣例“顧客既上帝”，對待各位吃貨就像春天裡的春風般溫暖。在各位吃貨追求美食小吃之餘，當然要也要求服務態度好啦，甚者連送個外賣都話要：“請派個帥哥送達，不然給差評哦！”。然而，在廣州就有幾間美食店鋪反其道而行之，平時生意火爆得不行，還更喜歡嗆“顧客”，最後還成為知名的賣點之一。
豪車大頭輝可謂是附近出了名的啦，店老闆主打“燉湯”系列，服務態度一級差。不過服務態度很冷淡，依然有眾多豪車主特意過來捧場，不少還成為回頭客。您就能知道店裡師傅祖傳的手藝，有多美味又牛氣了。“愛喝不喝，不喝拉倒”這話經常出自老闆口中，無論您是身價百萬的富豪，還是街邊買完菜的老婆婆，他都是這樣“傲嬌”態度，但是有錢人被罵依舊捧場。
廣式燉湯功夫不夠若是問起“自己體質適合什麼湯水”貼身問題，店員倒是會認知告訴您那款最合適了。祖輩傳下來的廣式燉湯功夫，除了燉湯時間上有訣竅外，每煲下的湯料也很有來頭。“蠍子湯”您有飲過沒呢，雖為傳統“五毒之一”，但剃掉尾巴尖入湯卻是解毒下火的靚料，附近白領加班人群經常是這款湯常客。
只為一餐美食這家雞煲講求“真料”，老闆娘選用整天滿天跑的走地雞，不是市面上那種“關在籠子，只吃飼料”飼料雞。想要體驗的朋友要注意下時間了，師傅是按照顧客挑選那隻走地雞，就先宰殺那隻，全程保證料夠真。吃法有點像火鍋，等到雞煲湯底煲出濃烈香氣，黨蔘同紅棗的營養都徹底融進湯底後，就可以將肉丸、生菜等鍋料放進出撈汁吃啦、
欠錢的老闆娘看那老闆娘“好像你欠了我幾十萬”的表情，就知道店員平時工作有多麻利了，每天晚上人氣爆棚。顧客都會聽到老闆娘埋怨員工上菜不夠爽快的聲音。
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