不少喜歡看電影的80 後90後，一定不會忘了年少時香港電影中吃盒飯的畫面。現在的電影基本上看不到這種情況，在90年代，香港電影的黃金時期，那邊的電影給我們乏味的生活，帶來不少精神食糧。香港電影不管拍什麼類型，總有大佬吃盒飯的場景，當時我們對這個場景沒什麼疑問，現在再回頭想一想，當時電影也這麼發達，還保持吃盒飯的習俗，其實有一定原因。
電影中吃盒飯的人一般有這幾類，一個是警察，為了工作我們都懂，電影為了展現更加真實的一面，才會選擇給警察吃盒飯。第二類人就是電影中底層人物，比如圖片中的小馬哥，老大進去後，他的地位下降很多，最後只能淪為吃盒飯的屌絲。
第三類和前面幾個完全不一樣，這些人就是黑幫老大，我們知道香港許多經典的電影，都是用真實事件改編形成，在那個無人管束的90年代，黑幫老大雖然不缺錢，可是他們的生活水平並不是很高，加入黑幫的人，大多是社會上沒有太多存在感的人，比如學生、小混混，無業遊民等等。電影為了更貼近黑幫的生活，自然會選擇吃盒飯，這種平民的東西，更能引起觀眾們的共鳴。
除了前面說的更貼近人物的現實生活，更主要的原因還是為了形成對比，形成強烈的反差效果。這樣塑造出來的人物更真實。觀眾們一聽到黑幫大佬，心中冒出的第一印象一定是有錢，每天紙醉金迷的生活，吃著天價大餐，開著遊艇左擁右抱。
現實中這樣的人畢竟是少數，電影也不可能這樣表現，如果電影真是這樣的表現，總有一種不真實的感覺。在無間道中，曾志偉吃盒飯片段非常經典，一個盒飯吃出大餐的感覺，在空蕩蕩的房間裡吃著盒飯，最後發火時再把盒飯一推，這樣一連串的動作，更能突出人物真實，用電影中的一句話，在我身邊安插個人，就能搞死自己？這些大佬的形象和盒飯其實根本不匹配，這種反差的出現人物在觀眾眼中更立體也更真實。
這種細節表演，是一種大小相對比的表演手法，在吃飯中，展現角色的個人魅力，好的人壞的人都需要一絲人格魅力。在電影中除了吃盒飯其實還有領盒飯，前者好理解，後者就代表在電影中掛了。這些大佬吃盒飯，導演就是要告訴觀眾，這些人最終都會領盒飯。
除了上面說的以外，也有粉絲說了些不一樣的東西，比如，黑幫的成長，作為一個從市井中成長起來的組織，吃盒飯早就成為他們的習慣，還有劇組沒有錢，電影中吃盒飯肯定不會吃飯，導演安排這段有他的意義，掀桌子扔盒飯都是小事情。最後還有一項，這群黑幫看到警察後，可以迅速逃跑。
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