潮汕是我的家鄉，我的童年就在這個人傑地靈的南海之濱渡過的。這裡有數之不盡的美味佳餚，有豐富多彩的鄉間習俗，有艱澀難懂的方言和那古意黯然的被稱為“厝”的老房子。
在這些“老厝”生活了十幾年，上大學了，於是，和離開祖地的先人一樣，用紅紙包起一捧鄉土，扛著行李第一次離開了家鄉。來到大學，才發現，家鄉的人和事，都是那麼令我懷念，這一切的一切，慢慢的侵入我的夢鄉，滋潤著我苦悶的心，在夢中，我盡情的享受家鄉的美味佳餚，徜徉在幽深曲折的窄巷，撫摸著“老厝”那古老粗糙的牆壁，考證著它的年代與特徵，一覺醒來才發現原來身在異鄉，那無盡的思鄉之情瞬間湧向心頭！
慢慢的我從各種渠道看潮汕的書籍，尤其是潮汕老房子的書籍，我發現，潮汕的老厝，不但有獨特的文化內涵，有巨大的美學和文化學的價值，而且是一筆遠未得到重視就開始消失的文化遺產！
和很多潮人一樣，我以前認為這些外表並不起眼的“老厝”土到掉渣，較之福建土樓和閩南紅磚區民居，似乎遜色不少，殊不知潮州 就屹立著幾百座土樓，還有到目前為止發現的最大的八角形土樓，其居民是和你我一樣講潮汕話的潮人！
“有海水的地方就有潮人”這是一句流傳甚廣的話。潮人，一個以“潮”為名的華夏族群，其命運註定和大海連在一起。大海是潮人的母親，它以寬廣的胸懷日夜接納著來自潮汕平原的江河水，也接納這來自潮汕大地的子民們。宋代以後，南遷士族不斷湧入潮汕大地，使潮汕的人口漸趨於繁密而繁華，耕地越來越緊張，這些人的後代，又不得不隨著那來來往往的潮水，再次踏上漂泊之路。
據史料記載，潮人很早就向海外發展了，但比起鴉片戰爭後波瀾壯闊的移民浪潮，以前的所有移民均微不足道。近代，海禁大開後的潮汕，承受不了突如其來的衝擊，經濟瀕臨破滅，加之自然災害，很多潮人如《過番歌》所唱那般，“斷柴米，等餓死”，無法在潮汕生存下去，只能“無可奈克炊甜粿”，然後“一條浴布過番去”，用幾乎人手一條的隨身浴布，打起包袱，裝上一捧鄉土和一大塊甜粿，心慌慌，意茫茫，搭上紅頭船，告別父老妻兒，融入這茫茫大海，出洋過番謀生！
經過一代代潮人的努力，潮人僑胞們前赴後繼和拼手抵足的艱苦創業，潮人終於在東南亞和世界各地站穩了腳跟，慢慢的積累了巨大的財富。他們隨潮而來，伴潮而生，每到一個地方，就有潮人在那裡落地生根。於是，地球上凡是“有海水的地方就有潮人”。