2000餐廳用他的系統管理進銷存,他是怎麼做到的

黃濤於2015年年初成立“大家來”,面向傳統餐廳提供智能餐飲SaaS系統。現階段,“大家來”系統收費根據合作方式不同從3000元~8000元不等,合作門店約2000家,系統內單店日營業額約6000元,平臺2017年營收為2000萬元。

2010年黃濤離開齊寧投資後,開始涉足餐飲行業,並創立了連鎖休閒簡餐品牌,此後5年時間陸續開設了50家連鎖店。而這5年的餐飲連鎖管理工作,讓黃濤在對餐飲行業不斷了解的基礎上,發現了許多問題。

2000餐廳用他的系統管理進銷存,他是怎麼做到的

隨著互聯網的不斷髮展,餐飲行業出現了很多新應用,如餓了麼、美團等,這些平臺雖然促進了餐飲行業的發展,但在某種程度上也暴露了餐飲業的短板。由於傳統餐飲門店大都使用單機POS系統,如果想與現有的餐飲平臺進行連接,就必須要進行二次開發,但系統開發的速度遠不及餐飲應用平臺更新的速度,此類現象會直接影響門店的運營效率。

於是,黃濤萌生了利用軟件系統幫助餐廳提高效率的想法。2015年年初,黃濤與合夥人們共同成立了“大家來”,從餐飲連鎖經營者變成了餐飲解決方案提供商,面向傳統餐廳提供智能餐飲SaaS系統。

2000餐廳用他的系統管理進銷存,他是怎麼做到的

2015年3月份,經團隊耗時3個月產品研發,“大家來”第一版系統上線。隨後,團隊更是獲得了來自大眾點評的2000萬元天使輪投資。

通過系統,餐廳可實現一鍵下單移動點餐場景,並且依靠技術人員對出票邏輯的修改,合併同類項後,可以將一段時間內店內顧客所點的A菜品統計出來,去除重複性勞作時間,將原有2.5小時的出菜時間可縮短至1.5小時。

之後,黃濤邀請從事餐飲行業的10餘位朋友開始了為期3個月的測試工作,測試結果讓團隊大為滿意,“確實是節省了商家的重複勞動時間”。

2000餐廳用他的系統管理進銷存,他是怎麼做到的

在此之後陸續有600家門店找到“大家來”,並建立了合作關係。同時團隊除了對原有的進銷存、會員管理、後廚管理等模塊進行功能迭代之外,還將精力放在了系統硬件的升級上。

目前,門店軟硬件安裝時間約40分鐘,調試系統需要60分鐘,而培訓商家如何使用系統則是一個循序漸進的過程。“一些基礎操作需要10分鐘左右。”

同時,團隊還優化了系統的部分功能,如基於線上平臺的會員增值功能,支持發券、驗券、儲值、消費、積分,同時還包括在線預訂、在線點餐等升級功能,以及門店菜單數據分析、會員喜好及消費行為分析、門店互聯網投入和產出分析、門店選址決策分析等

本文來自生意我最行,創業家系授權發佈,略經編輯修改,版權歸作者所有,內容僅代表作者獨立觀點。[ 關注創業家公眾號(ID:chuangyejia),讀懂中國最賺錢的7000種生意 ]

相關推薦

推薦中...