釣大鯉魚的餌料分為香，腥，臭，那麼我們今天就來說說臭，臭大家知道的有臭穀子，那麼你知道如何做嗎？臭穀子主要用於水質肥，特別是雞鴨養殖的地方等等，臭穀子打窩，我們主要對象有鯉魚，草魚，鯿魚，也可以用穀子掛鉤直接垂釣。
比如鯉魚，鯉魚是底層魚，鯉魚的生活習性，就是在氣溫適合的時候，不斷的在水底腐爛的物質中尋找可以食用的東西，而這些東西，都是在水底經過了長期發酵的，都帶有一種特殊的氣味，臭穀子和臭玉米都是自然植物，都是大魚，特別是大鯉魚和大草魚最喜歡的。
臭穀子的製作方法：
將穀子淘乾淨
把菜籽油枯，蠶蛹搗細，和穀子均勻的裝入罈子中
加開水，約穀子的一半水量(因為要漲開）
然後加啤酒或白酒，一起和穀子發酵15天左右
15天以後開壇，聞是臭香的味道，臭香就可以了
臭穀子的製作方法：
雞蛋2個+3斤稻子或穀子+麴酒0.5兩
雞蛋在太陽底下晒或放下水道髒臭的地方存放一段時間，當你取出雞蛋，燈光下觀察發現蛋內已經變質發黑就可以了，這個就是好的臭引子，用低度曲酒0.5兩調製臭蛋，再將臭蛋倒入稻穀中搖晃均勻，待一週後取出使用。
對於聞不得太臭味道的人，建議不要弄了，因為真的很臭，專攻草鯉魚，尤其野釣釣場，池塘釣也出乎意料。大家可以試試。
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