營養師，算是近幾年來新興的行業之一。隨著人們生活水平的提升，人們對於健康生活品質的需求也越來越大。因此，營養師這一行業也漸漸的被關注了起來。
我國營養學人才資源奇缺，據說至少有40萬的人才缺口，權威機構預測，營養師將是我國未來最熱門的職業之一，具有廣泛的社會需求及良好的就業前景。
雖然營養師職業前景看好，但入行門檻不低。
一名合格的營養師是醫師、營養師、廚師的“三位一體”，應該具備醫學、營養學、食品衛生學、食品安全學、營養烹飪學知識，營養師還要能融會貫通，針對不同人群搭配不同營養食譜，同時熟悉食品衛生法律法規等。由於從業要求高，一般來說，自學成才很難，需要經過專業培養。
根據社會和職業的需求，我國很多大學開設了食品衛生與營養學專業，針對性的培養營養學專業人才。
營養師報考需要什麼條件？
助理營養師需要初中以上學歷；中級營養師報考可以是中專、大專、本科的在校學生，或者是高中、中專、本科等已經畢業的學生；高級營養師的報考需要具備碩士以上學歷，而且是營養師相關專業；或者本科學歷，有兩年工作經驗；如果是從事餐飲行業十年之久，並獲得高級職稱的人士也可報考。
公共營養師的就業主要有六個方向，為餐飲單位或單位食堂把關、做營養品企業營養顧問或培訓師、美容營養顧問、減肥營養顧問、超市營養顧問、成為私人營養顧問。
對於一些高檔社區營養師已悄然出現了。他們多以個人創業為主，其服務內容多是提供營養諮詢、製作銷售營養餐、生產銷售安全營養食品以及進行食物減肥訓練等。營養師服務一個對象的收入平均在2000至3000元，如在保健品公司講課，月薪可達數萬。
現如今，營養師的培養在國內其實還是不夠完善。而且，作為一個新興的行業，行業的發展也並不是那麼規範。但是隨著人們生活水平的提升，想必對於營養師的需求也越來越多，同時在國外營養師行業的發展也更好一些，因此我們也可以相互學習。由此可見，營養師行業還是比較有發展前途的。
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