冰箱拿出來的凍肉，千萬別用水泡，教你一招，味道和新買的肉一樣 - 資訊定製

冰箱拿出來的凍肉，千萬別用水泡，教你一招，味道和新買的肉一樣

冰箱拿出來的凍肉，千萬別用水泡，教你一招，味道和新買的肉一樣

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時尚阿妹

1/10 不管天氣如何，食物不放冰箱都非常容易變質，肉類買回來吃不完肯定要放冰箱冷凍保存，當需要食用的時候，通常選擇用水泡來化凍，雖然這樣解凍的速度快，但是肉類的口感和味道都變了，容易使肉類變質還不健康，那麼肉類該如何解凍呢？小編教你們幾個絕招。

2/10 家庭最佳方法那其實我們可以選用最簡單的解凍方法，就是冷藏解凍：大家如果想要做肉，可以提前把肉放在冷藏室中慢慢解凍，這樣的好處就是對凍肉的鮮味損失很小，只是時間可能久一點，差不多一天以上，而且肉還不會變質。

3/10 使用鋁盆解凍，首先將一個鋁盆底朝上蓋在桌子上，然後將凍肉放上面，在蓋上一個鋁盆，如圖所示，這樣差不多5分鐘就能解凍了，非常快，原理是鋁製品具有極強的導熱性，效果非常好。是不是很快。

4/10 還有種方法就是用鹽水或者醋解凍，在解凍之前，先將凍肉放冷藏室1-2小時，讓凍肉稍微變軟即可，然後將肉放入鹽水中徹底解凍，這樣的好處是不會滋生細菌。那麼用醋怎麼解凍呢？可以將叉子蘸點醋，然後叉進肉中，解凍的效果也是很快的。

5/10 其實只要保存方法正確，解凍方法正確，吃上新鮮肉才不是什麼難事呢！那麼又有哪些保鮮方法呢？小編給大家總結出來啦！

6/10 這款雜物保鮮儲存盒非常棒，各類雜糧可以分格分類儲存，條理清晰，加厚隔層設計，耐溫持久耐用。硅膠密封圈設計，不透氣不漏水密封性好，再也不用怕黃豆綠豆時間放長髮潮發黴，保存的時間更久啦，格子可以單獨拿出來，確實不錯

7/10 好用，掛在冰箱邊，放保鮮膜保鮮袋拿起來方便，掛在冰箱側面，能充分利用空間，也使得廚房井井有條，用了一段時間，很好用，爸媽很滿意

8/10 家裡的海爾冰箱用了好幾年了，一直沒除味殺毒消菌過，用了以後效果很好，冰箱和烤箱微波爐裡都沒異味了，東西不貴，聽說是食品級的噴霧，能直接對著食物噴，果斷髮朋友圈推薦給我的好友們

9/10 盒子質感做工都很好，好厚實，裝雞蛋特別合適，不用擔心雞蛋碎了，超實用。也很節約冰箱的空間，值得買

10/10 寶貝很厚實，獨立帶蓋，這下包餃子或者做湯圓存放都很方便了，同款對比了下，就這家最便宜，餃子再也不怕破皮了，每層都有一個塑料袋包裝，喜歡的親不要猶豫啦

2017-10-29

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