凍肉從冰箱拿出來不要用水衝！教你個竅門，1分鐘就解凍方便快捷

人間最美是生活之美

1/10 夏天天氣比較炎熱，買回家的肉如果不放入冰箱就會很快變質，可是當我們要用的時候，肉就凍得硬邦邦的，需要解凍。大部分家庭都會直接用水衝來解凍，這個方法不僅慢，還浪費水，而且很容易使肉的口感流失。那麼怎麼才能更好的解凍呢？今天小編就來教大家幾個解凍的好方法，不僅速度快而且還能保持味道新鮮美味。

2/10 1、用鹽水解凍：還有一個解凍方法挺好的，就是用鹽水解凍。首先我們可以提前先把凍硬的肉從冷凍室拿出來，等著它慢慢變軟，這樣做的好處就是對凍肉的鮮味損失更小，取出來後將肉放在鹽水裡徹底解凍，還不會滋生細菌喲！不過這個方法就是速度比較慢，如果你不不趕時間可以用用這個方法。如果想更加省時省力，可以把肉放進保鮮盒裡面後再放入冰箱。

3/10 2、微波爐解凍：如果家裡有微波爐的話，用來解凍就再方便不過了，不過要調製到最低檔然後再慢慢加熱。首先先預熱兩分鐘，然後根據肉解凍的程度再確定加熱時間。很多人為了速度一開始就直接加熱，這樣只會影響肉的口感。可以說這個方法是最方便的，不過前提是家裡微波爐有這個檔位。

4/10 3、用鋼鍋解凍：這個方法非常簡單，我們只需要準備兩個鋼鍋，並且稍微預熱一下。然後將其中一個鍋的鍋底朝天，把凍肉放在鍋底上，再用一個鍋蓋蓋住凍肉，只需要三分鐘，凍肉就能立馬解凍了，這個方法速度不僅快還能保持味道新鮮美味。另外平時如果肉買多了吃不完，也可以用保鮮膜裝起來，這樣拿出來的時候解凍也方便多了，大家可以試試。上面這些解凍方法都非常有用，下面小編還為大家推薦幾款保鮮工具，讓大家能夠更加省時省力。

5/10 冰箱保鮮盒日本進口收納盒家用環保可視保鮮盒套裝

6/10 海興冰箱收納盒抽屜式雞蛋保鮮盒透明塑料帶手柄儲物盒食物整理箱

7/10 日本FaSoLa裝餃子盒冰箱保鮮收納盒冷藏盒塑料密封盒分格餃子托盤

8/10 茶花保鮮盒玻璃便當盒密封盒冰箱長方形冷藏收納盒圓形微波爐飯盒

9/10 日本fasola雞蛋盒10格塑料蛋託冰箱雞蛋收納盒雞蛋冷藏盒保鮮盒

10/10 特別方便，10秒全打碎了，包餃子方便多了，也好清洗，一衝就乾淨了

2017-10-28