1、看肉牛犢的採食情況，牛槽的飼料沒有吃完，肉牛犢就慢慢的離開，說明牛犢不夠飢餓，一般4個月左右的牛犢吃飼料並不是很多，瘤胃也發沒有完全發育完整，所以建議引進肉牛犢不要引進太小月齡的，；如果肉牛犢吃的飼料乾乾淨淨，牛槽舔的乾乾淨淨，說明飼料不足，需要添加。
2、看糞便情況，肉牛犢吃的飼料多，糞便情況稍微稠一些，說明採食量正常，隨著採食量的增加，肉牛犢的排糞情況也會發生變化，一般在早晚餵養之前排糞，糞便呈無數團塊融在一起，像成年牛糞便一樣油光發亮且發軟，如果牛犢排出的糞便如粥狀，說明採食過多，如果屁股後面沾有糞便，糞便呈水狀，可能是飲水過涼或者採食量太大，這個時候，要隔離，停止餵養一天，然後再飼料中添加一些玉米、麩皮就可以了。
3、看採食狀態，固定餵養時間，如果採食不積極，說明存在一定的問題，要及時觀察，正常情況下，要養牛的朋友一定要注意在選牛的時候可以根據這一點來判斷牛犢的健康情況。
4、看肚子，如果肉牛犢肚子塌陷呈凹形，飼料看都不看，說明可能牛犢傷風感冒，或者傷食病；如果肉牛犢凹形很明顯，採食很積極，但是聞聞飼料就走開，說明飼料變化大，不合口味，要注意飼料的水分高低；如果肉牛犢肚子膨大，不吃食，說明上次採食過去，停止採食1次，即可好轉。
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