廣州首家菠蘿飯專門店

招牌是一道鰻魚菠蘿頭炒飯

要用原只菠蘿做碗

一份飯就一整條鰻魚

最高紀錄一天翻檯21輪

第2家店就開進了白雲最大的MALL

壹 - 一整條海鰻做的菠蘿頭炒飯

第一家店開在天河萬菱匯，短短2個月，就創造了誇張的記錄：一天翻檯21輪！日式和風鰻魚炒飯就是當家頭牌，網上整版整版被推薦。

用原只菠蘿頭當碗

“餐具”很特別，居然用原只菠蘿頭來裝！用的都是“愚公樓菠蘿”，出了名的多汁鮮甜。在美國，它還被列為世界名果，甚至被用來招待外賓。

一份飯一整條鰻魚

用料一點不手軟，一份飯就用足一條鰻魚。鰻魚先烤後煎，醬汁滲入魚肉，煎得發亮，半條躺在飯面，半條炒飯。

鰻魚很入味，口感軟嫩，一點腥味都沒有，搭配酸酸甜甜的菠蘿炒飯，一口鰻魚一口飯，正！42元/份。

還有3個菠蘿頭兄弟

還有3種菠蘿頭炒飯，芝士海鮮、蟹子芝士和咖喱雞肉。

芝士海鮮和蟹子芝士pick的人也很多，畢竟沒有少女能抵擋得住烤炙後金黃色的芝士，超誘人！

海鮮口味的配料會更豐富，河蝦、蝦仁、蟹柳和魷魚圈攻陷一整份飯，這個滿足感~~

我私心推薦咖喱雞肉味的，出餐就聞到咖喱香，還別說，咖喱和菠蘿感覺特別搭。

貳 - 沒有菠蘿頭的菠蘿炒飯

除了菠蘿頭家族，還有另外5款白碟菠蘿炒飯，我最喜歡的是這款辣的火焰牛肉炒飯，裡面加了小米椒！

綠色的海草+紅色的小米椒，看起來就有食慾，再配搭一個溫泉蛋，duang duang的~

吃前攪拌一下，蛋液包裹著飯粒和牛肉，辣辣的很惹味。

叄 - 還有8款小吃

還嘴饞的也不用轉場，這裡有不少小吃。

這份看似普通的水牛城雞翼卻很驚喜，吃雞翼最怕乾柴柴，但它炸得剛剛好，咬開還有汁水飆出來！

同行的朋友強推蜂蜜芥辣薯條，講真，她一個人承包了一整碟。

連外賣盒都可愛得不行，拿來做伴手禮很棒啦。

肆 - 第②家就在白雲最大的MALL

它就是喜鳳梨，廣州首家菠蘿飯專門店，老店開在萬菱匯，第2家就選在最近很hit的百信廣場。

依然是黃色調，整家店都被可愛的菠蘿包圍~店裡還有一部夾公仔機，到店消費就送3個幣，激起了大家的鬥志魂！

連小智都玩得不亦樂乎，難得他“可愛”一回，悄咪咪問你們哪張最好看。

喜鳳梨新鮮菠蘿飯

【地址】白雲區百信廣場西區B1樓26鋪（NOME斜對面）

【人均】39元

【營業時間】10:00-22:00

【交通指南】

①地鐵站：白雲文化廣場 （轉555到新市墟下車），在建的12、14號線也有站點

②公交站：新市墟或匯僑南路（途經公交車：244、244A、251、510、832、108、422、925、268、21路車等）

文案 | 藍藍

攝影 | 大胃

*以上為“檸檬食廣州”原創作品

未經授權轉載文章盜用圖片，將承擔法律責任