從小與安溪鐵觀音一起成長，樂於分享茶對生活的影響。瞭解更多鐵觀音茶葉知識可以加茶農【yk039641】，知茶，懂茶，分享茶文化是我們一直追求的目標。
神奇半發酵，百變觀音韻。
作為烏龍茶半發酵技藝集大成者，
安溪鐵觀音，一茶分三香，
洋溢醇厚觀音韻，讓多少愛茶人，
望見了人生路，品盡了人生味。
且說清香型鐵觀音:
上好者，其以“鮮、爽、清、醇”
四大法寶稱雄全國各大茶市，
其色或翠綠或烏油軟潤，
其水清澈而略顯橙黃，
其氣馥郁而洋溢甌杯外，
品之花香明顯而重重疊疊，
飲之口味醇正。
再說濃香型鐵觀音:
上優者，其以“香、濃、醇、甘”
四大祕密武器征服茶客於舌尖，
其色烏亮而厚重，其湯金黃而濃稠，
其氣純正而細膩，其味厚重而持久，
品之花果香濃郁而繾綣喉底，
飲之止渴生津、健脾暖胃。
還有陳香型鐵觀音:
上美者，其以“厚、醇、潤、軟”
崛起於老茶客口碑之中。
歷經時間沉澱，甌杯中陳香型鐵觀音，
人稱老鐵是也，其色烏黑而深邃，
其湯濃郁而柔軟，其味綿甜而甘醇，
品之意悠長，飲之歷史跌宕胸懷。
晨起，早茶，一杯清香型鐵觀音。
徐徐品飲之際，口、舌、齒、齦間
有清爽味兒，緩緩流淌，
但見屋宇內外澄清，天地上下氣象萬千。
午時，午茶，一杯濃香型鐵觀音。
取水泡茶，讓濃厚醇香的韻味，
在斟飲之間，在方丈之地，
縈繞起股股春之清幽、夏之熾熱、
秋之醇厚、冬之清冽，
年年好韻，在乎一甌濃香。
入夜，晚茶，一杯陳香型鐵觀音。
晚風裡、朗月下，老鐵茶味越發醇厚，
回甘性越發向好，
有如金庸江湖中的掃地僧，
具“三年藥，五年金，十年寶”茶功夫，
品飲間，氣定神閒，視野越發清雅。
品飲鐵觀音，從清香型到濃香型，
再到陳年鐵觀音，茶味由淺及深。
從早上，到中午，再到晚間，
三道茶，由濃烈趨於平淡。
舉杯之際，你會發現，
品的是鐵觀音，
品的更是，或濃或淡的人生味。
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