玉米大家平常都是很喜愛食用的，在食用玉米的時候都會清理玉米鬚的，多數人都是不知道玉米鬚的功效，玉米上的玉米鬚又稱龍鬚，有著廣泛的預防保健的用途，玉米鬚是屬於性平味甘，當中的營養物質有助於增強人體的新陳代謝，以及可以調節神經系統功能。
玉米鬚也可以使肌膚細嫩光滑、延緩皺紋、抑制的作用，玉米鬚可以泡水喝，平時可以將新鮮的玉米鬚洗乾淨，將用70度的開水泡就可以飲用了，玉米鬚具有利膽、平肝、利尿、消腫、洩熱的功效，玉米鬚可以促進膽汁正常分泌以及排洩，也可以增加膽色素的含量，平時可以用玉米鬚當茶喝，可以輔助多種疾病的治療。
玉米鬚茶還可以用於肝硬化腹水、腎炎水腫、小便不利，平時也可以用玉米鬚煮水泡腳，有助於手腳發涼、治療腳氣、抑制靜脈曲張等，玉米鬚後可以晒乾後，也可以用來泡水喝，晒乾的玉米鬚要用100度的開水沖泡，就可以飲用了，玉米鬚含有有機酸、黃酮、糖類、苷類及礦物質等，也具有調節免疫功能，抗氧化的作用。
玉米鬚平常可以當茶喝，有助於降低血糖、降壓等功能，如果患有低血壓以及低血糖患者，最好不要選擇飲用玉米鬚茶，高血壓以及糖尿病的患者也需要控制飲用玉米鬚，玉米鬚可以是肌膚細嫩光滑、抑制。以及延緩皺紋的功效。
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