為什麼有些壺友精心養壺卻達不到理想效果?

收藏 尋壺紫砂 尋壺紫砂 2017-08-04

為什麼有些壺友精心養壺卻達不到理想效果?

養壺,是很多紫砂壺愛好者的樂趣之一。壺經過不斷地泡茶,冷熱交替,壺身會變得光鮮潤亮。一般三個月內外觀就會有一些效果,數年後溫潤如玉,煞是可愛。購買一把紫砂,精心侍養,結果發現效果並不如人意,為什麼會導致這樣呢?為什麼有些壺友精心養壺卻達不到理想效果?

為什麼有些壺友精心養壺卻達不到理想效果?

(1)壺面假亮

有的壺友喝茶時用喝茶的剩茶汁淋壺,用茶汁擦壺(用軟的筆狀刷子在壺身上抹勻茶汁)。等幹了,再用麻木擦拭,致使壺身發亮。有的壺友喝完茶不洗壺,下回泡茶時繼續泡茶。這種做法不僅不衛生,而且導致壺內大量細菌衍生,危害人身體健康。

看上去養壺出效果快,但往往養出的是“和尚光”,經常用茶汁淋壺,壺料顆粒粗的話,會造成壺表面花的。

(2)壺面無光

壺身熱時用毛巾沾茶水擦拭壺身,不斷地推搓。這種方法就好像擦皮鞋,將茶汁一層一層擦在上面。養亮後,如果久置半年以上不用,光澤會逐漸褪去。

(3)壺面光澤不勻

泡茶時將茶汁淋在壺身,茶汁倒出後,再用手來回擦拭。

這種方式養的壺,變亮較快,但養成後,最怕人的手氣、水汽。一旦沾到了壺面,則養成的光澤容易褪去。

(4)壺面油膩發黑

泡茶時將茶汁淋在壺上,認為這樣壺就能多吸收一些營養,且不擦不刷。久而久之,壺被一層茶垢包起來,壺表面變得膩黑而無美感。

如何正確養好紫砂壺

(1)用沸水將壺身內外淋燙一下,如此既可淨壺去黴,亦可暖壺醒味。泡茶時因水溫極高,茶壺本身因熱毛細孔會略為擴張,水氣會佈滿壺身。

(2)在每次沖泡間的空檔時,用乾淨的棉布或茶巾,先用溼布把壺上茶水擦乾淨。再用乾布在壺身上來回擦拭,反覆持之以恆,壺就會顯現出溫潤質感,會讓人愛不釋手。

(3)每次沖泡之後,必須把茶葉與茶水清出,用熱水衝淋壺身內外。由於紫砂壺身具較高的氣孔率,遇熱時,因熱脹冷縮的關係,氣孔相對擴大。此時可用棉質布巾趁機擦拭壺身,讓茶油順勢滲入壺壁細孔中,日久便可累積出光澤。

(4)壺不要用化學清潔劑刷洗,不謹會將壺已吸收的茶味洗掉,甚至刷掉壺外表光澤,也會吸收清潔劑的味道。養壺應該準備兩條毛巾,溼的用來清潔,乾的用來拋光。最好用紋理細一點的,軟一些的,吸水好,容易乾的。

好茶配好壺,而壺並不在於你使用了多久,而在於你有沒有用心保養呵護它。它的回報就是把你喝的茶表現得最好境界,這才是目的。

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