氣溫過高或者過低都會讓大魚的進食慾望降低，釣友往往用盡各種配方和小藥依舊沒有效果。並不是商品餌不好，每種商品餌都是非常有效的餌料，只是大魚在不同的季節吃食規律有所不同。經過長時間的實驗發現，自制發酵餌在夏季和秋季上魚效果非常明顯，尤其是草魚和鯉魚。下面一款玉米麵發酵餌自制全過程分享給大家，感興趣的可以試試。
將3斤玉米麵、2斤花生餅和1斤麥麩放入一個大盆中，然後撒上佔餌料總體3%~5%的白糖，攪拌均勻。將燒開的熱水緩緩倒入盆中，一邊倒水一邊攪拌，切不可多倒，直到把所有餌料全部打溼即可，也就是說所有餌料都保持著相對較幹撒的狀態，這樣剛剛好。否則水倒多的話，等發酵完盆中餌料是稀飯狀態，沒辦法使用。還有就是水一定是剛燒開的，這樣可以燙熟原料，不然影響效果。
然後在盆中加入100克蜂蜜和半斤麴酒加一小包甜米酒麴，然後將其攪拌均勻，如果感覺水有點少，這時候則可以進行二次加水，這次加的是溫水，而不是開水。如果出現水稍微多了點的情況，則可以適量的添加一些玉米麵、麩皮和花生餅攪拌均勻。
然後將準備好的餌料密封發酵一週以上即可使用，發酵時間越久效果越好。建議釣友用便於拿取的器具密封，這樣到時候用多少取多少，剩餘的可以繼續發酵下次再用。餌料經過發酵以後會變得非常柔軟，如果發酵好的餌料能一搓就成團，則說明這款餌料發酵的非常成功。
這款餌料就適合在夏季和秋季使用，可以先將餌團搓的大而鬆散，然後用來抽窩。因為這款餌料的霧化效果好，原料中的玉米麵顆粒大且容易散落，麩皮入水後不化又能持續留窩，待出現魚口時，可搓小團增加其適口性，所以不僅可以用作手竿釣餌，還可以用作海竿爆炸鉤釣餌。
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