尖叫美妝｜高能預警，這些食物可能導致肥宅人設隨時崩塌

保健品燕麥調味品吃在四海八方大豆菠菜曲奇精品購物指南 2019-04-12

美味不輸，同時免於罪惡感，又能補充營養的，這種會導致肥宅人設隨時崩塌的加餐食物真的存在嗎？真的存在。

最愛保養的90後帶節奏的“第四餐”

現在最潮的事，不是打卡網紅店，也並非耗費時間做一份誘人的超級食物碗，而是吃“第四餐”。這個詞成功勾起你的好奇心了嗎？實際上，它是標準三餐外的一餐，僅僅是一頓小食——有可能在下午茶時段或者是去健身房鍛鍊和睡前進行。

再直白點兒解釋，“第四餐”其實就是給“加餐”裹了層概念包裝而已，不過這在國外不少相關調查中可都是一直高居榜首的新趨勢。原因少不了各種加餐食物正在爭先恐後地和大家見面，它們最大的特點是健康，用極短的時間就能為身體提供數十種人體每日必需的營養素，獲取數小時的飽腹感，同時也不會給身體帶來潛在的副作用。

NuttZo動力燃料+膠原蛋白

約¥230/480g

這並不是換種方式告訴你和美味存在衝突關係，加餐食物反而更接近零食，注重味道，這也正是為什麼大家能在這麼短時間內接受它們。

趕一回Paleo Diet的潮流

Paleo Diet（原始人飲食法）也是當下國外飲食界相當流行的說辭，他們認為食用穀物容易造成血糖問題，所以要像原始人那樣少吃穀物和鹽，主要以蛋白質、不飽和脂肪酸和新鮮蔬菜水果為主，倒是無需計算卡路里。

Justine's蛋白曲奇

約¥230/12×64g

這並不意味著必須放棄你喜歡的甜品或鹹味零食，在這種飲食方式流行後，商店裡也出現了很多相應的加餐零食，它們主打無穀物添加，削減鹽分，甜度方面則是通過低糖實現，甚至是用甜菊糖醇等糖醇來代糖。

purely Elizabeth超級食物棒

約¥200/12×40g

並且還以簡單幾種食材來突出食物本身的味道，看了下幾種打著“Paleo Diet”旗號的食物評論，在口味上基本上沒有雷區，反而大多都是叫好的，可以放心拔草。相比之下，用它們加餐可是讓我們的下午茶健康多了。

一分鐘內完成加餐任務

方便、快速絕對是加餐粉最大的特點了，不信看那些“20S加餐”或者“1分鐘加餐”的Slogan就知道了。如果你碰巧餓了卻又正忙得焦頭爛額，可以直接在搖杯內加入說明中所建議的定量水和粉末，用力搖晃十幾秒後直接飲用就能對抗飢餓。手邊剛好有臺攪拌機就再好不過了，可以操作更為進階的版本，將定量粉末放入後，順手加入自己喜歡的水果或飲品來調味，最終口感會更豐富細膩。

在家時間充裕的話，你還可以動手攪拌調理成其他形態的食物，比如煎鬆餅分分鐘就能上手，編輯在這兒悄悄透露給你Miranda Kerr的鬆餅做法，在基底中攪拌點兒香蕉，再用少量椰子油煎，既健康味道也更香濃。

Jilz Crackerz胡椒和海鹽薄脆餅

約¥47/156g

要注意的是，無論選擇哪種方式，都最好逐漸加量食用，Huel認為需要給到身體一個適應飲食變化的時間，建議在剛開始的3~5天內，每天食用一次，隨後再增加到每天兩次的頻率比較合適。

把加餐目光鎖定在健康上

介紹完加餐零食，還要重點聊聊更主打營養的加餐粉，其實在選購時還要看主要成分的添加情況，是否是主打食物本身的營養，如果確認是純植物來源且無人工成分的話，用來做額外的營養補充劑再好不過了。

HUEL全食粉

¥500/1.75kg

Huel全食粉和Lentley完整食物粉末都是我們想要推薦的產品，不僅主要碳水來源來自於燕麥，且蛋白質來源也並非是穀物大豆，因此同樣能控制粉末整體的GI值。

Niall Horan

躍居英國當下健康類食物排名第一的位置絕不是蓋的，Huel囊括了總共30種左右的營養元素，遠超同類產品，所以成為愛豆Niall Horan改善飲食習慣的食物。

HUEL全食粉

¥500/1.75kg

除了成分表能一眼揭穿外，還要看清主要碳水的來源到底是什麼（這是它能擁有和代餐粉類似飽腹感的原因），指路給你成分表排名第一位的基底粉末，有些售價較低的品牌為了節約成本，實現豐富的口感而常使用麥芽糖糊精，它的缺點是GI值較高，對控制血糖、體重都不太有利；燕麥是比較好的選擇，不僅GI值低，且本身還富含許多營養物質。