大家好，歡迎大家來到本欄目，帶你瞭解更多有關的農村的人和事，如果想持續受到本欄目，請記得關注我喲！今天和大家分享的是：過年豬肉會不會漲？現在買豬肉凍著過年吃可取嗎？看看專家怎麼說
豬肉價格的大幅上漲，對老百姓的生活可以說已經造成了較大的影響。原來豬肉一斤不過十多塊，餐桌上幾乎沒有斷過肉，而如今一斤豬肉賣到了十八九，和以前價格相比幾乎翻了一番，不光消費者覺得貴吃不起，就連賣肉的商家都覺得當前豬肉價格太高了，也太不好賣了。因為豬肉貴了，吃豬肉的人也變少了。所以為了年底能夠吃上便宜豬肉，有的家庭目前已經開始提前儲備豬肉了。
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豬肉價格的大幅上漲，對老百姓的生活可以說已經造成了較大的影響。原來豬肉一斤不過十多塊，餐桌上幾乎沒有斷過肉，而如今一斤豬肉賣到了十八九，和以前價格相比幾乎翻了一番，不光消費者覺得貴吃不起，就連賣肉的商家都覺得當前豬肉價格太高了，也太不好賣了。因為豬肉貴了，吃豬肉的人也變少了。所以為了年底能夠吃上便宜豬肉，有的家庭目前已經開始提前儲備豬肉了。
過年豬肉會不會漲？
由於受豬瘟疫情的影響，我國生豬產能幾乎減半，市場生豬由於供應緊缺，目前已經出現了全面上漲，多地生豬供應已經告急，豬肉價格也漲到了牛羊肉，想想現在還處於豬肉消費淡季，豬肉價格都漲到了“天價”，如果照這趨勢下去，年底豬價恐怕也會漲到讓人不可思議的一個價位。
我們大家都知道，生豬價格上漲是由於豬瘟疫情導致。雖然豬價在不斷走高，養豬戶獲利頗豐。但是實際上覆養補欄的進度一直不太理想。根據農村農業部公佈的7月生豬存欄，我國生豬數量還在下降。和6月份相比能繁母豬存欄環比減少了8.9%，同比下降31.9%，生豬存欄環比減少了9.4%，同比下降了32.2%，從以上我們可以看到，七月生豬存欄和6月相比非但沒有增長，反而環比下降了將近一成，可以說生豬缺口還在加大，這也為後期豬價上漲打下了基礎，註定今年春節豬肉價格也很難平價。
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豬肉價格的大幅上漲，對老百姓的生活可以說已經造成了較大的影響。原來豬肉一斤不過十多塊，餐桌上幾乎沒有斷過肉，而如今一斤豬肉賣到了十八九，和以前價格相比幾乎翻了一番，不光消費者覺得貴吃不起，就連賣肉的商家都覺得當前豬肉價格太高了，也太不好賣了。因為豬肉貴了，吃豬肉的人也變少了。所以為了年底能夠吃上便宜豬肉，有的家庭目前已經開始提前儲備豬肉了。
過年豬肉會不會漲？
由於受豬瘟疫情的影響，我國生豬產能幾乎減半，市場生豬由於供應緊缺，目前已經出現了全面上漲，多地生豬供應已經告急，豬肉價格也漲到了牛羊肉，想想現在還處於豬肉消費淡季，豬肉價格都漲到了“天價”，如果照這趨勢下去，年底豬價恐怕也會漲到讓人不可思議的一個價位。
我們大家都知道，生豬價格上漲是由於豬瘟疫情導致。雖然豬價在不斷走高，養豬戶獲利頗豐。但是實際上覆養補欄的進度一直不太理想。根據農村農業部公佈的7月生豬存欄，我國生豬數量還在下降。和6月份相比能繁母豬存欄環比減少了8.9%，同比下降31.9%，生豬存欄環比減少了9.4%，同比下降了32.2%，從以上我們可以看到，七月生豬存欄和6月相比非但沒有增長，反而環比下降了將近一成，可以說生豬缺口還在加大，這也為後期豬價上漲打下了基礎，註定今年春節豬肉價格也很難平價。
現在買豬肉凍著過年吃可取嗎？
對於有資金的屠企或者老闆來說，現在如果有條件的話，適當的儲備一些豬肉，絕對是非常有錢途的，或許現在已經有老闆或者屠企已經開始加大儲備凍肉了。但是對於我們普通老百姓來說，並不建議儲備凍肉，因為我們對豬肉的銷量有限，一年到頭也吃不了多少豬肉，雖然低價儲備可能會節省一筆開資，但是對於消耗的冷凍電費來說，最後或許並不划算。
另外最重要的是，凍肉不管是口感還是營養健康度來說，都是和新鮮感豬肉沒法相比的。目前國內凍肉一般主要用於食品加工，或者餐廳飯店，很少在市場攤位售賣的。因為大家吃豬肉都喜歡新鮮的，對凍肉都會有一定的排斥性。而且凍肉經過長時間的冷凍，很難保證沒有細菌滋生。
大家好，歡迎大家來到本欄目，帶你瞭解更多有關的農村的人和事，如果想持續受到本欄目，請記得關注我喲！今天和大家分享的是：過年豬肉會不會漲？現在買豬肉凍著過年吃可取嗎？看看專家怎麼說
豬肉價格的大幅上漲，對老百姓的生活可以說已經造成了較大的影響。原來豬肉一斤不過十多塊，餐桌上幾乎沒有斷過肉，而如今一斤豬肉賣到了十八九，和以前價格相比幾乎翻了一番，不光消費者覺得貴吃不起，就連賣肉的商家都覺得當前豬肉價格太高了，也太不好賣了。因為豬肉貴了，吃豬肉的人也變少了。所以為了年底能夠吃上便宜豬肉，有的家庭目前已經開始提前儲備豬肉了。
過年豬肉會不會漲？
由於受豬瘟疫情的影響，我國生豬產能幾乎減半，市場生豬由於供應緊缺，目前已經出現了全面上漲，多地生豬供應已經告急，豬肉價格也漲到了牛羊肉，想想現在還處於豬肉消費淡季，豬肉價格都漲到了“天價”，如果照這趨勢下去，年底豬價恐怕也會漲到讓人不可思議的一個價位。
我們大家都知道，生豬價格上漲是由於豬瘟疫情導致。雖然豬價在不斷走高，養豬戶獲利頗豐。但是實際上覆養補欄的進度一直不太理想。根據農村農業部公佈的7月生豬存欄，我國生豬數量還在下降。和6月份相比能繁母豬存欄環比減少了8.9%，同比下降31.9%，生豬存欄環比減少了9.4%，同比下降了32.2%，從以上我們可以看到，七月生豬存欄和6月相比非但沒有增長，反而環比下降了將近一成，可以說生豬缺口還在加大，這也為後期豬價上漲打下了基礎，註定今年春節豬肉價格也很難平價。
現在買豬肉凍著過年吃可取嗎？
對於有資金的屠企或者老闆來說，現在如果有條件的話，適當的儲備一些豬肉，絕對是非常有錢途的，或許現在已經有老闆或者屠企已經開始加大儲備凍肉了。但是對於我們普通老百姓來說，並不建議儲備凍肉，因為我們對豬肉的銷量有限，一年到頭也吃不了多少豬肉，雖然低價儲備可能會節省一筆開資，但是對於消耗的冷凍電費來說，最後或許並不划算。
另外最重要的是，凍肉不管是口感還是營養健康度來說，都是和新鮮感豬肉沒法相比的。目前國內凍肉一般主要用於食品加工，或者餐廳飯店，很少在市場攤位售賣的。因為大家吃豬肉都喜歡新鮮的，對凍肉都會有一定的排斥性。而且凍肉經過長時間的冷凍，很難保證沒有細菌滋生。
所以雖然豬肉價格還會走高，過年或許會吃不到平價豬肉。但是我還是認為個人家庭是不建議批量儲存冷凍豬肉的。豬肉貴了可以少吃，或者多吃雞蛋，魚肉，或者牛羊肉，冷凍豬肉並不可取。