在浙江臨海有一個山清水秀的地方，它的名字叫做白水洋，白水洋地處臨海、天台、仙居三縣市交界處，是連接台州與金華的交通咽喉，自古以來便有著“小香港”的美譽。而我們接下來的故事也發生在這裡。
到白水洋旅遊呢，在上游村的採摘園裡採摘楊梅，到安基山附近的丁公園看各種塗鴉，以及到山上玩一次滑翔傘都是很棒的體驗。除此之外呢，雄鷹認為呢，白水洋還有“三寶”值得向大家推薦一番，接下來，我就詳細介紹一下吧。
白水洋“三寶”之首，便是垂面。細如絲，白如玉，入口滑糯的白水洋垂面堪稱是臨海一絕。對於很多臨海人而言，小時候能夠吃上一碗純手工拉制的垂面配上美味的海鮮，絕對能稱得上是小時候最美好的回憶。
和普通的麵條不一樣，垂面的製作要求很嚴格，尤其是氣溫，必須要選擇溫度較低的時候才能製作，所以只有每年的秋季到次年的暮春這半年的時間裡，才是垂面最佳的製作時間。
在白水洋鎮子上品嚐過一碗海鮮垂面以後，便驅車前往附近的垂面製作工坊去參觀製作流程。和想象的一樣，垂面的製作方式還是蠻複雜的，和麵、盤面、上面、抻面、出面、開面、晒面、收面等步驟都頗為顯示出了垂面的製作技巧。
白水洋豆腐，也是白水洋三寶之一。臨海人幾乎都知道，白水洋這裡的豆腐不易碎，嫩度適中，香味也非常的濃郁。走進白水洋豆腐的製作工坊，看著大姐辛勤的製作著，還真讓我有些感慨，豆腐的製作流程確實很繁瑣。
三寶之三呢，莫過於白水洋饅頭了。看起來白水洋的饅頭和其他地方的饅頭一樣，並沒有什麼特別之處，其實呢，還是蠻特別的。雄鷹覺得白水洋饅頭比較像麵包，可以一層一層地撕開，而且糖饅頭塗抹的很均勻，讓人回味無窮，口感也是很讚的。
好啦，白水洋三寶就介紹到這裡，如果有機會到臨海旅遊，建議一定要嘗一嘗哦。
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