腿長一米的帝王蟹,漁民冒著生命危險捕捉,蟹肉貴如珍珠
心意說圖
1/13
一萬塊一隻蟹聽說過嗎?在上海,一隻帝王蟹曾經也賣出過一萬塊的價格。吃過這種蟹的人都用“特別好吃”來形容,不過它的原產地可不在中國——它是阿拉斯加特有的蟹種。腿長一米的帝王蟹味美無雙,在那裡漁民為了賺錢,必須冒著生命危險捕捉它們。阿拉斯加州位於北美大陸西北端,三面環海,海岸線長達34.000英里,是世界上冰冷水域最大,魚類最豐富的天然魚場。
2/13
靠水吃水,漁業是阿拉斯加經濟發展的支柱產業,佔國民經濟發展的份額很大,所以漁業的發展在那裡舉足輕重。
3/13
阿拉斯加擁有世界最大的天然魚倉。帝王蟹便是這富饒魚倉獨有的特產。它味道鮮美,價格昂貴,是漁民創收的最好商品。但要捕撈起來也是困難重重的。
4/13
捕蟹人的工作是世界上最有冒險精神的職業。每次出海都伴有未可知的危險隨時出現,每年都會有許多漁民死於各種險情。職業傷亡率很高。特危險!
5/13
帝王蟹被譽為“蟹中之王”身體碩大,最大的有十多公斤。它的別名叫石蟹或巖蟹,不算正宗的螃蟹家族,充其量只算個外戚。光腿就有一米長,蟹鉗真的跟鉗子一樣,一但捉到人的手指分分鐘就給掐斷,要捉到它還真的不容易,太危險了!
6/13
在阿拉斯加白令海域捕蟹都在每年的冬季。漁船剛剛出發就被水霧和冷氣瞬間變成白色的冰雕,冷氣襲人。
7/13
捕蟹船載著許多裝蟹的籠子。正式起航了。在未來的幾天裡,他們都要飄搖在這片冰冷的水域裡。
8/13
在阿拉斯加每艘船上都安上了機械手臂,便利協助漁民捉蟹。有了機械手臂幫忙捉蟹工作多了幾層勝算,裝卸蟹籠也方便多了。
9/13
漁船晝夜行進在冰冷的水域,在這寒冷的冬天,漁民常常被凍傷,甚至失去知覺。
10/13
出海捉蟹寒冷雖然難熬,但還不至於危險,最可怕的是遇上北極風暴,在狂風巨浪中,漁船就像一葉浮萍,隨時都可能被海浪吞沒。
11/13
風暴過後他們捕到了幾隻蟹王,足夠重,也足夠讓人興奮。
12/13
風浪平息,一網又一網的帝王蟹被打撈上來,漁民臉上露出勝利的微笑。
13/13
大概不到一週,他們總算滿載而歸,上萬斤的帝王蟹裝滿了所有籠箱。雖然歷經生死危險,他們得到了高額酬勞。據漁民講,這上萬斤的蟹,足能賣上60幾萬。這麼看來,這帝王蟹還真是阿拉斯加的“錢串子”,蟹肉貴,真的能跟珍珠一比高下!
2017-10-03
更多精彩
'比帝王蟹還貴的麵包蟹,敲開殼的瞬間,打開才知道什麼叫頂級海鮮'
"現在經濟飛速發展,人們都掙的越來越多,以前人們都是過年才能吃到豬肉。但是和以前不同,現在人們追求更高的生活品質,豬肉已經不再是高端的食材了,甚至豬肉吃多了容易高血脂,海鮮才是更多人喜歡的健康高端食材。特別是頂級海鮮,更是受到追求高端品質生活的人們的追捧。在茫茫海鮮中,螃蟹...
為什麼吃帝王蟹只吃“腿”,不吃蟹身?說了你別不相信
為什麼吃帝王蟹只吃“腿”,不吃蟹身?說了你別不相信相信大多數人都很愛吃東西, 無論是陸地上行走的,還是深海里面的,甚至天上飛的,都是可以烹飪成一道道美食來...
它比帝王蟹貴,一隻要價2000元,漁民打撈上來就有人“預訂”
它比帝王蟹貴,一隻要價2000元,漁民打撈上來就有人“預訂”在我們的生活當中,很多人都會吃海產品,有蝦、螃蟹、魚、螺等等。而且螃蟹也有分很多種的,人們最知...
為什麼帝王蟹只要腿,帝王蟹身體為什麼不吃
為什麼帝王蟹只要腿帝王蟹的蟹腿肉多,但身子肉少,殼裡幾乎沒有,且價值不高。腿的部位也是最好吃的,腿肉韌韌的,膏軟軟的,吃到嘴裡甜鹹軟糯,鮮味衝頭。一般來說...
皇帝蟹
2019-04-06
帝王蟹那麼貴,為啥只吃腿不吃黃?網友:當人傻嗎?
“本文章已經通過區塊鏈技術進行版權認證,禁止任何形式的改編轉載抄襲,違者追究法律責任”我們現在老百姓的生活是越來越好,就算是價格比較昂貴的進口食材帝王蟹,...
為什麼吃帝王蟹只吃腿不吃蟹身?並不是有錢,其中大有“講究”
為什麼吃帝王蟹只吃腿不吃蟹身?並不是有錢,其中大有“講究”大家都應該聽過帝王蟹,據說這種蟹的價格非常貴,但是很多網紅都爭先恐後的去品嚐它,然後把視頻發出來...
推薦中...