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知道什麼是羊屎蛋嗎?農村水田裡一會能摸幾十斤,市裡卻要幾百塊
哈爾濱美食指南
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看著這張圖的第一反應是什麼?是不是以為是一杯珍珠奶茶,錯了,其實他是一杯羊屎蛋飲品,其實它應該叫葛仙米,外表很像珍珠奶茶裡的珍珠。你見過它麼?
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葛仙米一般生長在水田中,或者比較淺的河溝砂石間。在南方比較常見。
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葛仙米一開始大家都把它當野菜吃,有人叫它水木耳。其實它是一種中藥,可內服,治療咳嗽、上火、夜盲症什麼的很有效。
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很多高檔飯店會用它做食材,一盤子很貴,畢竟現在晒乾或者罐裝的,一般一斤都要幾百塊了。還是生活在農村好,珍稀藥材隨處可見。
2017-11-04
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