玉米紫菜蛋花湯、涼拌滷雞、肉糜豌豆、怪味胡豆和涼拌萵筍尖做法 - 資訊定製

玉米紫菜蛋花湯、涼拌滷雞、肉糜豌豆、怪味胡豆和涼拌萵筍尖做法

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純良小汙女

1/7 今天運動時間長了點，耽誤了做晚餐的時間，我簡單做了幾個小菜。玉米紫菜蛋花湯、涼拌滷雞、肉糜豌豆、怪味胡豆和涼拌萵筍尖。今天的菜比較有特點的是涼拌萵筍尖。

2/7 涼拌滷雞

3/7 怪味胡豆。

4/7 肉糜豌豆。

5/7 涼拌萵筍尖。這道菜的特點是酸甜清香，下面是這道菜的做法。

6/7 涼拌萵筍尖。萵筍是四川這邊的叫法，北方稱為油麥菜。

7/7 萵筍尖用水洗乾淨之後，切成一寸左右的段，放在盆裡，加鹽、白糖（至少一勺）醋、花椒粒、幹海椒粒。然後炒鍋加菜油，開火把油燒開，將熟油淋在萵筍葉上，加雞精拌勻，盛盤即可。

2017-10-02

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