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吐魯番葡萄\n\n吐魯番具有“火洲”之稱，位於新疆中部的盆地，那裡水源充足，光照時間長，晝夜溫差大，因此葡萄的含糖量比較高，自然又甜又好吃。\n吐魯番的葡萄有多個品種，除了我們熟知的“玫瑰香”，還有“無核白”、“白布瑞克”等500多個品種。\n“吐魯番的葡萄，哈密的瓜，庫車的姑娘一枝花”。這句歌謠被廣為傳唱，可見吐魯番葡萄的聞名。
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庫爾勒香梨\n\n庫爾勒位於古絲綢之路中道的咽喉之地，那裡地形平坦，地域遼闊，日照時間長，熱量充足。因此盛產“皮薄肉豐，心細甜而多液，入口消融”的梨。\n庫爾勒香梨不僅色澤悅目、味甜爽滑、而且香氣濃郁、皮薄肉細。被譽為“梨中珍品”、“果中王子”。\n除了好吃，庫爾勒香梨還含有多種礦物質和豐富的維生素，營養價值非常高。
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喀什噶爾石榴\n\n石榴酸甜可口，含有多種微量元素，還可以促進腸胃消化，因此被許多人鍾愛。\n喀什噶爾石榴生長在降水變化顯著的平原和山地丘陵地區，春夏秋冬四季分明，因此石榴個頭大，顆粒飽滿，汁甜。\n石榴在維吾爾語中被稱為“阿娜爾”。“阿娜”是母親的意思，許多維吾爾族姑娘取名為“阿娜爾汗”或“阿娜爾古麗”。\n傳說，美麗的姑娘千千萬，最美的還是阿娜爾汗。那麼，世間石榴千千萬，最好吃的還是喀什噶爾。
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伊犁蘋果\n\n伊犁蘋果是新疆蘋果中的佼佼者，河谷栽種蘋果的歷史悠久，品種優良，產量豐富，其中有些優良品種為國內所罕見，所以伊犁被稱為“蘋果之鄉”。\n有句話說“一天一個蘋果，醫生遠離我”，可見蘋果的營養價值。伊犁蘋果作為“果中之王”，價值更高。\n伊犁蘋果果肉呈黃白色，質地鬆脆，汁多，味酸甜，爽口潤心。大約於漢唐時就在新疆栽培繁殖了。現在新疆盛產蘋果，絕大多數地縣都大量種植蘋果樹，栽培面積僅次於葡萄。
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沙棘\n\n沙棘又叫醋柳、沙棗，由於耐旱，抗風沙，所以能在在鹽鹼化土地上生存。\n新疆人稱沙棘為“寶果”。新疆沙棘總產量佔全國的一半多。沙棘被日本稱為“長壽果”、俄羅斯稱為“第二人蔘”、美國稱為“生命能源”、印度稱為“神果”、中國稱為“聖果”、“維C之王”。\n每百克沙棘含維生素C達1000~1600毫克，是橘子的35倍，梨子的250倍，蘋果的400倍，有維生素之王的美稱。\n愛吃酸的一定不要錯過。
