嬰兒輔食要小心\

2 個回答
伊伊谈育儿
2019-07-25

寶寶從6個月開始,就可以添加輔食了。許多媽媽會給寶寶做一些蒸蛋、打一些蔬菜汁、果泥、肉泥給寶寶吃。

寶寶從6個月開始,就可以添加輔食了。許多媽媽會給寶寶做一些蒸蛋、打一些蔬菜汁、果泥、肉泥給寶寶吃。

寶寶輔食包括果汁、菜汁等液體的食物,米粉、果泥、菜泥等半固體食物,煮的很爛的米飯、麵條、切成很小塊的水果、蔬菜等固體食物。

寶媽們在給寶寶添加輔食操碎了心,各種營養追求全面均衡,但是有些食物不能在一起搭配,一不小心可能傷害了寶寶。

寶寶從6個月開始,就可以添加輔食了。許多媽媽會給寶寶做一些蒸蛋、打一些蔬菜汁、果泥、肉泥給寶寶吃。

寶寶輔食包括果汁、菜汁等液體的食物,米粉、果泥、菜泥等半固體食物,煮的很爛的米飯、麵條、切成很小塊的水果、蔬菜等固體食物。

寶媽們在給寶寶添加輔食操碎了心,各種營養追求全面均衡,但是有些食物不能在一起搭配,一不小心可能傷害了寶寶。

1、水果泥+魚肉泥

水果泥通常是各種各樣的水果的混合,例如蘋果、香蕉、柿子,葡萄,石榴,山楂,橄欖 ,酸棗,雞爪梨等等的水果,這些水果中,會含有一種物質——鞣質。鞣質,又稱單寧,是存在於植物體內 的一類結構比較複雜的多元酚類化合物。鞣質可與蛋白質結合生成沉澱。而魚肉泥中含有豐富的蛋白質,這 些蛋白質會與水果泥中的肉質結合在一起,降低了寶寶對於蛋白質的吸收,營養價值也大打折扣。

寶寶從6個月開始,就可以添加輔食了。許多媽媽會給寶寶做一些蒸蛋、打一些蔬菜汁、果泥、肉泥給寶寶吃。

寶寶輔食包括果汁、菜汁等液體的食物,米粉、果泥、菜泥等半固體食物,煮的很爛的米飯、麵條、切成很小塊的水果、蔬菜等固體食物。

寶媽們在給寶寶添加輔食操碎了心,各種營養追求全面均衡,但是有些食物不能在一起搭配,一不小心可能傷害了寶寶。

1、水果泥+魚肉泥

水果泥通常是各種各樣的水果的混合,例如蘋果、香蕉、柿子,葡萄,石榴,山楂,橄欖 ,酸棗,雞爪梨等等的水果,這些水果中,會含有一種物質——鞣質。鞣質,又稱單寧,是存在於植物體內 的一類結構比較複雜的多元酚類化合物。鞣質可與蛋白質結合生成沉澱。而魚肉泥中含有豐富的蛋白質,這 些蛋白質會與水果泥中的肉質結合在一起,降低了寶寶對於蛋白質的吸收,營養價值也大打折扣。

2、胡蘿蔔泥&果蔬泥 

 近代研究發現,胡蘿蔔含豐富的胡蘿蔔素,在體內可轉變成維生素A,對促進嬰幼兒的生長髮育及維持正常視覺功能具有十分重要的作用,並且胡蘿蔔的口味也是多數寶寶所喜愛的,因此胡蘿蔔泥成了寶寶輔食的常見之選。各種維生素C含量豐富的果蔬輔食也是寶寶輔食添加的常客。

  兩者各有千秋,單獨吃都能為寶寶提供優質的營養素,然而,兩者通吃不但不能起到相輔相成的效果,反而會互相影響彼此營養素的吸收。

  胡蘿蔔不宜與富含維生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如山楂、柑、檸檬、草莓、棗子等)同食破壞維生素C,降低營養價值。此外,如果兩者同食,經代謝後體內會很快產生大量硫氫酸,可抑制甲狀腺素的形成,並阻礙甲狀腺對碘的攝取,從而誘發或導致甲狀腺腫。

寶寶從6個月開始,就可以添加輔食了。許多媽媽會給寶寶做一些蒸蛋、打一些蔬菜汁、果泥、肉泥給寶寶吃。

寶寶輔食包括果汁、菜汁等液體的食物,米粉、果泥、菜泥等半固體食物,煮的很爛的米飯、麵條、切成很小塊的水果、蔬菜等固體食物。

寶媽們在給寶寶添加輔食操碎了心,各種營養追求全面均衡,但是有些食物不能在一起搭配,一不小心可能傷害了寶寶。

1、水果泥+魚肉泥

水果泥通常是各種各樣的水果的混合,例如蘋果、香蕉、柿子,葡萄,石榴,山楂,橄欖 ,酸棗,雞爪梨等等的水果,這些水果中,會含有一種物質——鞣質。鞣質,又稱單寧,是存在於植物體內 的一類結構比較複雜的多元酚類化合物。鞣質可與蛋白質結合生成沉澱。而魚肉泥中含有豐富的蛋白質,這 些蛋白質會與水果泥中的肉質結合在一起,降低了寶寶對於蛋白質的吸收,營養價值也大打折扣。

2、胡蘿蔔泥&果蔬泥 

 近代研究發現,胡蘿蔔含豐富的胡蘿蔔素,在體內可轉變成維生素A,對促進嬰幼兒的生長髮育及維持正常視覺功能具有十分重要的作用,並且胡蘿蔔的口味也是多數寶寶所喜愛的,因此胡蘿蔔泥成了寶寶輔食的常見之選。各種維生素C含量豐富的果蔬輔食也是寶寶輔食添加的常客。

  兩者各有千秋,單獨吃都能為寶寶提供優質的營養素,然而,兩者通吃不但不能起到相輔相成的效果,反而會互相影響彼此營養素的吸收。

  胡蘿蔔不宜與富含維生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如山楂、柑、檸檬、草莓、棗子等)同食破壞維生素C,降低營養價值。此外,如果兩者同食,經代謝後體內會很快產生大量硫氫酸,可抑制甲狀腺素的形成,並阻礙甲狀腺對碘的攝取,從而誘發或導致甲狀腺腫。

3、豬肝泥+番茄泥

西紅柿含有豐富的維生素C,維生素在受熱受光時易被破壞,特別在有微量金屬離子(如銅 離子、鐵離子等)存在時更易被氧化分解,即使是微量的銅離子也能使維生素c氧化速度加快1000倍。豬肝中 含銅、鐵元素豐富,每100克豬肝中含銅 2.5克,鐵25毫克,能使維生素c氧化為脫氫維生素C而失去原來的功 能,所以二者不宜同食。

媽媽在給寶寶餵養輔食的時候,要注意錯開這兩種輔食的食用時間,不要讓這兩款營養豐 富的輔食喪失了其原有的功能。

寶寶從6個月開始,就可以添加輔食了。許多媽媽會給寶寶做一些蒸蛋、打一些蔬菜汁、果泥、肉泥給寶寶吃。

寶寶輔食包括果汁、菜汁等液體的食物,米粉、果泥、菜泥等半固體食物,煮的很爛的米飯、麵條、切成很小塊的水果、蔬菜等固體食物。

寶媽們在給寶寶添加輔食操碎了心,各種營養追求全面均衡,但是有些食物不能在一起搭配,一不小心可能傷害了寶寶。

1、水果泥+魚肉泥

水果泥通常是各種各樣的水果的混合,例如蘋果、香蕉、柿子,葡萄,石榴,山楂,橄欖 ,酸棗,雞爪梨等等的水果,這些水果中,會含有一種物質——鞣質。鞣質,又稱單寧,是存在於植物體內 的一類結構比較複雜的多元酚類化合物。鞣質可與蛋白質結合生成沉澱。而魚肉泥中含有豐富的蛋白質,這 些蛋白質會與水果泥中的肉質結合在一起,降低了寶寶對於蛋白質的吸收,營養價值也大打折扣。

2、胡蘿蔔泥&果蔬泥 

 近代研究發現,胡蘿蔔含豐富的胡蘿蔔素,在體內可轉變成維生素A,對促進嬰幼兒的生長髮育及維持正常視覺功能具有十分重要的作用,並且胡蘿蔔的口味也是多數寶寶所喜愛的,因此胡蘿蔔泥成了寶寶輔食的常見之選。各種維生素C含量豐富的果蔬輔食也是寶寶輔食添加的常客。

  兩者各有千秋,單獨吃都能為寶寶提供優質的營養素,然而,兩者通吃不但不能起到相輔相成的效果,反而會互相影響彼此營養素的吸收。

  胡蘿蔔不宜與富含維生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如山楂、柑、檸檬、草莓、棗子等)同食破壞維生素C,降低營養價值。此外,如果兩者同食,經代謝後體內會很快產生大量硫氫酸,可抑制甲狀腺素的形成,並阻礙甲狀腺對碘的攝取,從而誘發或導致甲狀腺腫。

3、豬肝泥+番茄泥

西紅柿含有豐富的維生素C,維生素在受熱受光時易被破壞,特別在有微量金屬離子(如銅 離子、鐵離子等)存在時更易被氧化分解,即使是微量的銅離子也能使維生素c氧化速度加快1000倍。豬肝中 含銅、鐵元素豐富,每100克豬肝中含銅 2.5克,鐵25毫克,能使維生素c氧化為脫氫維生素C而失去原來的功 能,所以二者不宜同食。

媽媽在給寶寶餵養輔食的時候,要注意錯開這兩種輔食的食用時間,不要讓這兩款營養豐 富的輔食喪失了其原有的功能。

最後說一下,如果舀起食物放進寶寶嘴裡時,寶寶會嘗試著舔進嘴裡並嚥下,寶寶笑著,顯得很高興、很好吃的樣子,說明寶寶對吃東西有興趣,這時就可以放心給寶寶餵食了,如果寶寶將食物吐出,把頭轉開或推開父母的手,說明寶寶不要吃也不想吃。

寶寶從6個月開始,就可以添加輔食了。許多媽媽會給寶寶做一些蒸蛋、打一些蔬菜汁、果泥、肉泥給寶寶吃。

寶寶輔食包括果汁、菜汁等液體的食物,米粉、果泥、菜泥等半固體食物,煮的很爛的米飯、麵條、切成很小塊的水果、蔬菜等固體食物。

寶媽們在給寶寶添加輔食操碎了心,各種營養追求全面均衡,但是有些食物不能在一起搭配,一不小心可能傷害了寶寶。

1、水果泥+魚肉泥

水果泥通常是各種各樣的水果的混合,例如蘋果、香蕉、柿子,葡萄,石榴,山楂,橄欖 ,酸棗,雞爪梨等等的水果,這些水果中,會含有一種物質——鞣質。鞣質,又稱單寧,是存在於植物體內 的一類結構比較複雜的多元酚類化合物。鞣質可與蛋白質結合生成沉澱。而魚肉泥中含有豐富的蛋白質,這 些蛋白質會與水果泥中的肉質結合在一起,降低了寶寶對於蛋白質的吸收,營養價值也大打折扣。

2、胡蘿蔔泥&果蔬泥 

 近代研究發現,胡蘿蔔含豐富的胡蘿蔔素,在體內可轉變成維生素A,對促進嬰幼兒的生長髮育及維持正常視覺功能具有十分重要的作用,並且胡蘿蔔的口味也是多數寶寶所喜愛的,因此胡蘿蔔泥成了寶寶輔食的常見之選。各種維生素C含量豐富的果蔬輔食也是寶寶輔食添加的常客。

  兩者各有千秋,單獨吃都能為寶寶提供優質的營養素,然而,兩者通吃不但不能起到相輔相成的效果,反而會互相影響彼此營養素的吸收。

  胡蘿蔔不宜與富含維生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如山楂、柑、檸檬、草莓、棗子等)同食破壞維生素C,降低營養價值。此外,如果兩者同食,經代謝後體內會很快產生大量硫氫酸,可抑制甲狀腺素的形成,並阻礙甲狀腺對碘的攝取,從而誘發或導致甲狀腺腫。

3、豬肝泥+番茄泥

西紅柿含有豐富的維生素C,維生素在受熱受光時易被破壞,特別在有微量金屬離子(如銅 離子、鐵離子等)存在時更易被氧化分解,即使是微量的銅離子也能使維生素c氧化速度加快1000倍。豬肝中 含銅、鐵元素豐富,每100克豬肝中含銅 2.5克,鐵25毫克,能使維生素c氧化為脫氫維生素C而失去原來的功 能,所以二者不宜同食。

媽媽在給寶寶餵養輔食的時候,要注意錯開這兩種輔食的食用時間,不要讓這兩款營養豐 富的輔食喪失了其原有的功能。

最後說一下,如果舀起食物放進寶寶嘴裡時,寶寶會嘗試著舔進嘴裡並嚥下,寶寶笑著,顯得很高興、很好吃的樣子,說明寶寶對吃東西有興趣,這時就可以放心給寶寶餵食了,如果寶寶將食物吐出,把頭轉開或推開父母的手,說明寶寶不要吃也不想吃。


我是伊伊,歡迎關注,育兒無小事

非诚勿扰
2019-07-26

【嬰兒輔食食物相生相剋】寶寶在6個月左右的時候,媽媽們便開始添加輔食,那麼哪些食物搭配起來營養更大?哪些食物配合極其危險呢?下面我們來看看食物中的相生相剋。(來自網絡 僅供參考)

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