農村夫妻做的這隻鴨，每天僅賣100只，現在住上豪宅開好車 - 資訊定製

農村夫妻做的這隻鴨，每天僅賣100只，現在住上豪宅開好車

農村夫妻做的這隻鴨，每天僅賣100只，現在住上豪宅開好車

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茶餘飯後話圖文

1/8 在安徽一個小巷口，20年前，這裡有了一家三輪車上的農村夫妻烤鴨攤，生意異常紅火，夫妻二人這些年專注做烤鴨，手藝那是相當了得，烤出的烤鴨皮脆肉嫩，香氣撲鼻。每到飯點，周邊居民都會準時排起長隊，等候美食降臨。\n

2/8 老闆娘姓李，40多歲，為人豪爽。她說，和老公做這門手藝要從98年算起，剛開始沒有技術自己慢慢摸索，也從外面取了不少經驗，烤出的烤鴨從無人問津到家喻戶曉，走過了不少艱辛路。但這一切都是值得的，現在在城裡買了好房子，車也有了，日子過得有滋有味。\n

3/8 “最多能賣出去150多隻，一天差不多能有6000元，鴨子全是從專業養殖戶那裡收上來的，大家吃著放心。”一位顧客忙把百元大鈔塞給老闆娘，包了兩隻鴨子。由於人太多，兩口子現在限量供應，一天就買100只。\n

4/8 烤鴨生意紅火，幾年前有了自己的牌子，但一直沒有註冊商標，也沒有開連鎖加盟店，擴大經營。這讓不少食客不解，老闆娘說，不是沒想過，自己好不容易創的手藝，搞加盟擔心別人做壞了，砸在自己手裡。\n

5/8 這位便是老闆，每天固定動作就是斬烤鴨，從上午10點要忙到下午7點，中午休息。經常累的手都抬不起來。\n

6/8 其實這家烤鴨最講究的還有兩種必備搭配，放素雞和祕製醬料，將切好的烤鴨、素雞和醬汁湯料一起放到不鏽鋼鍋快速攪勻，確保每一塊都入味，再放上點香菜，排隊的睏乏，立馬被香味衝散。\n

7/8 對了還要放上幾瓣蒜頭，南方人也很愛這口哦！\n

8/8 生意這樣好，夫妻二人也沒忘了親戚朋友，這兩年不少親友跟著一起幹，也發家致富了。\n

2018-10-26

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