如何從外觀上辨別紅香酥梨和庫爾勒香梨？

一、區分：

1、個頭，即單果重。紅香酥個頭略大，平均單果重200克，庫爾勒香梨個頭略小，平均單果重100克。

2、形狀。紅香酥一般是紡錘形，萼片不脫落，萼端（即果柄的對面）凸起，一些果農形象的稱為“公梨”，庫爾勒香梨一般是圓卵形或紡錘形，萼片有的脫落，有的不脫落，有的果實萼端是凹陷的，有的是凸起的，即“公梨”和“母梨”兩類都有。

3、果皮顏色。紅香酥梨果皮綠黃，黃的發白，庫爾勒香梨果皮顏色黃綠，偏綠。

4、果點。紅香酥梨果點大，同果皮色澤對比明顯。庫爾勒香梨果點小，同果皮色澤對比不明顯。

5、果柄。紅香酥梨的果柄是完全木質的，庫爾勒香梨的果柄大多數是半木質的，靠近果肉的果柄部分變粗，有果肉的成分。

6、口感。紅香酥梨不如庫爾勒香梨甜、脆。

二、知識延伸

紅香酥梨是中國農科院鄭州果樹所以庫爾勒香梨為母本，鵝梨為父本雜交選育而成，是新品種。品種突出的優點是豐產性強、適應性強，較抗梨黑星病、黑斑病。我國各梨產區都有規模栽培。

庫爾勒香梨是原產於新疆庫爾勒輪臺一帶的古老品種，突出特點是品質優。但缺點十分突出，地域性強，僅在新疆庫爾勒市及周邊的小部分區域表現品質良好。

紅香酥從外觀來說要比香梨大，同時紅香酥皮比香梨粗，沒有香梨皮那麼細膩。