嬰兒奶粉，為何既不甜，又不香？從味道上如何辨別質量好奶粉？

謝謝邀請，奶粉的好壞對於嬰兒的成長起到重要作用，也是每個父母非常擔心的一點，下面就給大家介紹一下鑑別難分真假的方法。從外在看，配方奶粉的品種很多，有國產的，也有進口的及合資生產的奶粉，主要結合自己家庭的經濟情況和寶寶自身的情況來選擇適合寶寶的嬰兒配方奶粉。

　　優秀的嬰兒配方奶應該具有以下幾大特點：

　　1、奶源應該是天然、無汙染的，並有品質保證，無抗生素;

　　2、參照母乳的成分設計，符合嬰兒的生長髮育需求;

　　3、優秀的加工技術，生產過程嚴格有序，衛生條件有保證，最好採用巴氏 消毒法；

　　4、具有可提高嬰幼兒的免疫力的成分；

　　5、所含必需的營養成分含量達到國家標準；

　　6、根據情況適當添加國家規定的特殊配方營養素，更好地滿足嬰幼兒營養需求；

      7、不添加蔗糖、麥芽糊精、香精等。 從內在看，即打開包裝後該如何鑑別奶粉的好壞呢?好奶粉的鑑別方法如下：

　　1、試手感。用手捏奶粉感覺顆粒比較細的是相對好的奶粉，也就是說劣質奶粉顆粒較粗。如果袋裝奶粉，即使不打開包裝，用手指捏住包裝袋來回摩擦，劣質奶粉由於摻有葡萄糖等其他低成本成分，會發出“沙沙”流動聲，好奶粉會發出“吱吱”聲。

　　2、看顏色。好奶粉呈天然乳黃色。劣質奶粉細看有結晶和光澤，或呈漂白色。

　　3、聞氣味。好奶粉有牛奶特有的奶香味。劣質奶粉奶香味很小，甚至沒有。

　　4、嘗味道。放一點點奶粉到嘴裡嘗，好奶粉感覺細膩發粘，易粘住牙齒、舌頭，且沒有糖的甜味。劣質奶粉放入嘴裡很快溶解，不粘牙，甜味濃厚。

　　5、 看溶解。把奶粉放入杯中，溶解速度越快的越不好。用熱水衝時，好奶粉形成懸漂物上浮，最開始會感覺很粘;劣質奶粉放入杯中會迅速溶解，還沒有奶應該有的香味和特殊的顏色。

希望能幫到大家，祝願每個寶寶都能健康快樂成長……

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