純白無瑕雪仙子,一碗羹湯養美顏
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純白無瑕雪仙子,一碗羹湯養美顏
愛資訊的黑鬍子先生
1/6 可愛又愛美的小姐姐,今天給你安利一樣非常適合你們的生鮮哦。圖片中雪白純淨猶如雪中仙子一般的小可愛,就是本次的主角啦。它就是生鮮狀態下銀耳,外形看上去特別漂亮,具有很好的觀賞性。
2/6 我想平時我們見到的都是烘乾的銀耳,形狀和新鮮銀耳差不多,個頭要小上不少,顏色多呈淡黃色或者金黃色,這是因為更好保存,從而將新鮮銀耳進行烘乾,脫水之後,新鮮銀耳顏色由雪白轉變為淡黃。
3/6 新鮮銀耳水分比例比較大,觸感摸上去軟軟的,帶著菌菇特有的粗糙感,湊近聞的話,除了能夠聞到菌菇的土腥味,還能聞到銀耳淡淡的甜香味,非常好聞。
4/6 在以前,運輸保鮮條件還不發達,人們只能食用乾的銀耳,雖然含有豐富的膠原蛋白,但總是缺少些鮮味。現在可以進行冷藏運輸,從種植基地直接寄發到消費者手裡,還保持著銀耳的新鮮,讓人能品嚐到銀耳的鮮美。
5/6 新鮮銀耳的食用方式也是非常多的,小編就喜歡的就是涼拌銀耳了,新鮮的銀耳稍微燙熟後,然後再拌之佐料,特別好吃。當然用來煮粥或者燒菜都是非常美味的,能夠品嚐到銀耳的鮮嫩。
6/6 不過對於愛美的小姐姐來說,肯定是紅棗銀耳羹最為適合了。因為銀耳含有豐富的膠原帶白,一直以來都是美容養顏的佳品,搭配上紅棗或者枸杞,還可以補血益氣,一舉兩得,做成甜點,味道也是爽滑香甜的。
2019-08-19

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