炊事兵不是一個單獨兵種，“炊事”是指你的專業。好比駕駛、衛生從業人，我們稱汽車兵、衛生員。

好多人都對炊事兵有一股輕視感，感覺當兵就應該磨槍訓練。一個完整的部隊組成少不了炊事兵的存在，後勤保障也是我軍建設組成中必不可少的一部分。一些在廚房打雜的基本上都是剛剛進去的新兵，其實這些新兵每天除了做飯還是要參加訓練的。所以從某種程度上來講，炊事兵並不會比其他士兵舒服多少。

炊事兵不是一個單獨兵種，“炊事”是指你的專業。好比駕駛、衛生從業人，我們稱汽車兵、衛生員。

好多人都對炊事兵有一股輕視感，感覺當兵就應該磨槍訓練。一個完整的部隊組成少不了炊事兵的存在，後勤保障也是我軍建設組成中必不可少的一部分。一些在廚房打雜的基本上都是剛剛進去的新兵，其實這些新兵每天除了做飯還是要參加訓練的。所以從某種程度上來講，炊事兵並不會比其他士兵舒服多少。

參軍時，並不會明確的指出你會在哪個崗位服役。正常的都是三個月的新兵訓練結束以後，你會被統一分配團隊，然後再由各個部門的主官挑選。有些部隊也會提前摸底，看新兵想去什麼單位。以我所在部隊來講，一般新兵很少會選擇炊事班，即使到炊事班以後，你只會洗菜燒火，第二年也是要面臨下連的準備。

炊事兵不是一個單獨兵種，“炊事”是指你的專業。好比駕駛、衛生從業人，我們稱汽車兵、衛生員。

好多人都對炊事兵有一股輕視感，感覺當兵就應該磨槍訓練。一個完整的部隊組成少不了炊事兵的存在，後勤保障也是我軍建設組成中必不可少的一部分。一些在廚房打雜的基本上都是剛剛進去的新兵，其實這些新兵每天除了做飯還是要參加訓練的。所以從某種程度上來講，炊事兵並不會比其他士兵舒服多少。

參軍時，並不會明確的指出你會在哪個崗位服役。正常的都是三個月的新兵訓練結束以後，你會被統一分配團隊，然後再由各個部門的主官挑選。有些部隊也會提前摸底，看新兵想去什麼單位。以我所在部隊來講，一般新兵很少會選擇炊事班，即使到炊事班以後，你只會洗菜燒火，第二年也是要面臨下連的準備。

我有好幾個戰友都在炊事班幹過。下連之後在幹部選兵時，你要主動要求想去炊事班，和他說你在家就是做菜的，有這方面的經驗，一般司務長會優先考慮你的。第二種方法就是找人帶話，不過這一點很難，畢竟你初到一個地方人生地不熟的，很難能找準關係。

炊事兵不是一個單獨兵種，“炊事”是指你的專業。好比駕駛、衛生從業人，我們稱汽車兵、衛生員。

好多人都對炊事兵有一股輕視感，感覺當兵就應該磨槍訓練。一個完整的部隊組成少不了炊事兵的存在，後勤保障也是我軍建設組成中必不可少的一部分。一些在廚房打雜的基本上都是剛剛進去的新兵，其實這些新兵每天除了做飯還是要參加訓練的。所以從某種程度上來講，炊事兵並不會比其他士兵舒服多少。

參軍時，並不會明確的指出你會在哪個崗位服役。正常的都是三個月的新兵訓練結束以後，你會被統一分配團隊，然後再由各個部門的主官挑選。有些部隊也會提前摸底，看新兵想去什麼單位。以我所在部隊來講，一般新兵很少會選擇炊事班，即使到炊事班以後，你只會洗菜燒火，第二年也是要面臨下連的準備。

我有好幾個戰友都在炊事班幹過。下連之後在幹部選兵時，你要主動要求想去炊事班，和他說你在家就是做菜的，有這方面的經驗，一般司務長會優先考慮你的。第二種方法就是找人帶話，不過這一點很難，畢竟你初到一個地方人生地不熟的，很難能找準關係。

先當兵，新訓結束下連隊時進炊事班。

需要指出的是，炊事兵不是一個單設的兵種，它和駕駛、衛生等專業一樣，只是連隊的一個普通專業。

先當兵，新訓結束下連隊時進炊事班。

需要指出的是，炊事兵不是一個單設的兵種，它和駕駛、衛生等專業一樣，只是連隊的一個普通專業。

想在部隊從事炊事專業的工作需要你先當兵。

報名參軍進入部隊後，會經過6個月的新訓生活。這期間，所有新兵不分專業都要進行新兵訓練。新訓結束考核合格後，會面臨授銜下連隊的選擇。

想進炊事班要在新訓結束後下班排時做出選擇。

新訓結束選擇班排時，就是決定你專業的時候。如果你入伍前已經從事過炊事方面的工作，並且取得過炊事方面的技能證書，而且自己有意願下炊事班工作，這種情況下你就會分到炊事班裡。

先當兵，新訓結束下連隊時進炊事班。

需要指出的是，炊事兵不是一個單設的兵種，它和駕駛、衛生等專業一樣，只是連隊的一個普通專業。

想在部隊從事炊事專業的工作需要你先當兵。

報名參軍進入部隊後，會經過6個月的新訓生活。這期間，所有新兵不分專業都要進行新兵訓練。新訓結束考核合格後，會面臨授銜下連隊的選擇。

想進炊事班要在新訓結束後下班排時做出選擇。

新訓結束選擇班排時，就是決定你專業的時候。如果你入伍前已經從事過炊事方面的工作，並且取得過炊事方面的技能證書，而且自己有意願下炊事班工作，這種情況下你就會分到炊事班裡。

外出接受炊事專業培訓

下到炊事班後，作為新兵，一般會安排你到上一級的培訓機構接受炊事培訓，取得軍地通用的炊事技能證書後再回到部隊。

炊事工作是連隊一項非常重要的工作，而且炊事技能軍地通用，可以說炊事工作是一項非常不錯的有發展前景的工作。

我是木子知兵史，感謝你的關注和支持。

中華兒女有奇志，有人要做炊事員，幹兩個月，你都後悔爹媽把你生出來。100多人的連隊要七點吃早飯。你幾點起來做？3點多就起來了。到了7點你要是做不熟，100多人在門外頭等。你就慘了。到時候看怎麼收拾你。百十號人吃完走了。收拾一塌糊塗的廚房和食堂。要9點才收差不多，回到宿舍抽根菸。10點之前又回到廚房做中飯。再做好吃完收拾又到下午2點。回去再抽根菸，眯個盹兒。3:00再進廚房做晚飯。等到吃完刷好七點多鐘，歇一會兒，就準備洗刷上床了。明天早上3點多還要起來準備早飯。做飯做飯，做飯，做飯做飯。我的青春啊，就剩只剩下這一件事了。幾個炊事員做飯做傻了，成天呆呆的，眼兒都直了，我們的炊事班長有一個精美的日記本，扉頁上蒼勁有力地寫下他的人生理想：吃不是自己做的飯！一！！

相信當兵初期就有這個念頭的新兵不會多，畢竟在很多人的眼裡、心裡對於炊事班的兵或者簡單的說炊事兵是有一定的看法和誤解的，此外當兵到部隊就是為了到作戰部隊手握鋼槍、馳騁沙場、報效祖國的，而不是去當做飯的伙伕的這個心理也會是絕大多數新兵的一致想法。

相信當兵初期就有這個念頭的新兵不會多，畢竟在很多人的眼裡、心裡對於炊事班的兵或者簡單的說炊事兵是有一定的看法和誤解的，此外當兵到部隊就是為了到作戰部隊手握鋼槍、馳騁沙場、報效祖國的，而不是去當做飯的伙伕的這個心理也會是絕大多數新兵的一致想法。

想要進入炊事班也並不是一件很容易的事。

能夠有這個到部隊去炊事班想法的士兵不多，所以更顯得難得，想要到炊事班當炊事員也並不是一件很容易的事，起碼炊事班的編制很少，在作戰部隊連隊炊事班每年從新兵中也就是隻進一到兩名，而且炊事班的編制人數也會比作戰班排少一些，一般來說炊事班班長會是士官編制，會有兩名老兵，再加上兩名新兵和上司(給養員)也頂多就是5至6人。比起作戰班排炊事班名額少。

相信當兵初期就有這個念頭的新兵不會多，畢竟在很多人的眼裡、心裡對於炊事班的兵或者簡單的說炊事兵是有一定的看法和誤解的，此外當兵到部隊就是為了到作戰部隊手握鋼槍、馳騁沙場、報效祖國的，而不是去當做飯的伙伕的這個心理也會是絕大多數新兵的一致想法。

想要進入炊事班也並不是一件很容易的事。

能夠有這個到部隊去炊事班想法的士兵不多，所以更顯得難得，想要到炊事班當炊事員也並不是一件很容易的事，起碼炊事班的編制很少，在作戰部隊連隊炊事班每年從新兵中也就是隻進一到兩名，而且炊事班的編制人數也會比作戰班排少一些，一般來說炊事班班長會是士官編制，會有兩名老兵，再加上兩名新兵和上司(給養員)也頂多就是5至6人。比起作戰班排炊事班名額少。

炊事班會成為老兵羨慕，而新兵擔心分去的地方。

在部隊上炊事班往往會成為很多老兵嚮往的地方，但絕不是新兵想要去的單位。之所以這樣說是因為老兵歷經摸爬滾打、流血流汗的洗禮，看到軍事訓練較少的炊事班自然心聲羨慕。再加上炊事班裡的士兵每天基本不用早上五公里、下午四百米障礙的狂奔，而總在這個時間段裡聞著菜香和先品嚐的特權更成為了老兵期盼的地方。

相信當兵初期就有這個念頭的新兵不會多，畢竟在很多人的眼裡、心裡對於炊事班的兵或者簡單的說炊事兵是有一定的看法和誤解的，此外當兵到部隊就是為了到作戰部隊手握鋼槍、馳騁沙場、報效祖國的，而不是去當做飯的伙伕的這個心理也會是絕大多數新兵的一致想法。

想要進入炊事班也並不是一件很容易的事。

能夠有這個到部隊去炊事班想法的士兵不多，所以更顯得難得，想要到炊事班當炊事員也並不是一件很容易的事，起碼炊事班的編制很少，在作戰部隊連隊炊事班每年從新兵中也就是隻進一到兩名，而且炊事班的編制人數也會比作戰班排少一些，一般來說炊事班班長會是士官編制，會有兩名老兵，再加上兩名新兵和上司(給養員)也頂多就是5至6人。比起作戰班排炊事班名額少。

炊事班會成為老兵羨慕，而新兵擔心分去的地方。

在部隊上炊事班往往會成為很多老兵嚮往的地方，但絕不是新兵想要去的單位。之所以這樣說是因為老兵歷經摸爬滾打、流血流汗的洗禮，看到軍事訓練較少的炊事班自然心聲羨慕。再加上炊事班裡的士兵每天基本不用早上五公里、下午四百米障礙的狂奔，而總在這個時間段裡聞著菜香和先品嚐的特權更成為了老兵期盼的地方。

想要進入炊事班必須有兩個條件。

就冰雹在部隊服役期間所接觸到的很多炊事班的戰友來看，進入廚師班有兩個先天的條件，而且一正一反。一個是你在入伍前接受過專業的廚師培訓或者上過類似的烹飪學校，學習過這項技能，而且有一定的證明資料和實際能力，這會成為你下老兵連隊時一個去向的參考。

再一個就是你的軍事訓練成績或者專業成績、理論成績等都很差，無法適應作戰班排的高強度和專業兵訓練，拖後腿會成為任何作戰單位所最難以接受的，此刻廚師班或許會是你被作戰班排淘汰後的去向。而這種做法也是很多作戰部隊往炊事班輸送士兵的基本方式。

相信當兵初期就有這個念頭的新兵不會多，畢竟在很多人的眼裡、心裡對於炊事班的兵或者簡單的說炊事兵是有一定的看法和誤解的，此外當兵到部隊就是為了到作戰部隊手握鋼槍、馳騁沙場、報效祖國的，而不是去當做飯的伙伕的這個心理也會是絕大多數新兵的一致想法。

想要進入炊事班也並不是一件很容易的事。

能夠有這個到部隊去炊事班想法的士兵不多，所以更顯得難得，想要到炊事班當炊事員也並不是一件很容易的事，起碼炊事班的編制很少，在作戰部隊連隊炊事班每年從新兵中也就是隻進一到兩名，而且炊事班的編制人數也會比作戰班排少一些，一般來說炊事班班長會是士官編制，會有兩名老兵，再加上兩名新兵和上司(給養員)也頂多就是5至6人。比起作戰班排炊事班名額少。

炊事班會成為老兵羨慕，而新兵擔心分去的地方。

在部隊上炊事班往往會成為很多老兵嚮往的地方，但絕不是新兵想要去的單位。之所以這樣說是因為老兵歷經摸爬滾打、流血流汗的洗禮，看到軍事訓練較少的炊事班自然心聲羨慕。再加上炊事班裡的士兵每天基本不用早上五公里、下午四百米障礙的狂奔，而總在這個時間段裡聞著菜香和先品嚐的特權更成為了老兵期盼的地方。

想要進入炊事班必須有兩個條件。

就冰雹在部隊服役期間所接觸到的很多炊事班的戰友來看，進入廚師班有兩個先天的條件，而且一正一反。一個是你在入伍前接受過專業的廚師培訓或者上過類似的烹飪學校，學習過這項技能，而且有一定的證明資料和實際能力，這會成為你下老兵連隊時一個去向的參考。

再一個就是你的軍事訓練成績或者專業成績、理論成績等都很差，無法適應作戰班排的高強度和專業兵訓練，拖後腿會成為任何作戰單位所最難以接受的，此刻廚師班或許會是你被作戰班排淘汰後的去向。而這種做法也是很多作戰部隊往炊事班輸送士兵的基本方式。

炊事班的士兵並不是大家所想像的不需要訓練。

炊事班的士兵同樣需要訓練，只不過訓練的側重點和時間不同，但是一般情況下共同科目考核也是必須參加的，這就無形之中造就了炊事班的士兵也會被在一定的時間裡組織共同科目的訓練。再一塊就是炊事班的士兵也要進行炊事專業的訓練，比如野戰條件下的快速餐飲保障、野外陌生環境下的“埋鍋造飯”技能，餐飲水平等的考核等。當然還有野戰炊事車的使用、飯菜味道、花樣、主副菜的製作等，一般在連隊裡炊事班還要負責養豬業務！

相信當兵初期就有這個念頭的新兵不會多，畢竟在很多人的眼裡、心裡對於炊事班的兵或者簡單的說炊事兵是有一定的看法和誤解的，此外當兵到部隊就是為了到作戰部隊手握鋼槍、馳騁沙場、報效祖國的，而不是去當做飯的伙伕的這個心理也會是絕大多數新兵的一致想法。

想要進入炊事班也並不是一件很容易的事。

能夠有這個到部隊去炊事班想法的士兵不多，所以更顯得難得，想要到炊事班當炊事員也並不是一件很容易的事，起碼炊事班的編制很少，在作戰部隊連隊炊事班每年從新兵中也就是隻進一到兩名，而且炊事班的編制人數也會比作戰班排少一些，一般來說炊事班班長會是士官編制，會有兩名老兵，再加上兩名新兵和上司(給養員)也頂多就是5至6人。比起作戰班排炊事班名額少。

炊事班會成為老兵羨慕，而新兵擔心分去的地方。

在部隊上炊事班往往會成為很多老兵嚮往的地方，但絕不是新兵想要去的單位。之所以這樣說是因為老兵歷經摸爬滾打、流血流汗的洗禮，看到軍事訓練較少的炊事班自然心聲羨慕。再加上炊事班裡的士兵每天基本不用早上五公里、下午四百米障礙的狂奔，而總在這個時間段裡聞著菜香和先品嚐的特權更成為了老兵期盼的地方。

想要進入炊事班必須有兩個條件。

就冰雹在部隊服役期間所接觸到的很多炊事班的戰友來看，進入廚師班有兩個先天的條件，而且一正一反。一個是你在入伍前接受過專業的廚師培訓或者上過類似的烹飪學校，學習過這項技能，而且有一定的證明資料和實際能力，這會成為你下老兵連隊時一個去向的參考。

再一個就是你的軍事訓練成績或者專業成績、理論成績等都很差，無法適應作戰班排的高強度和專業兵訓練，拖後腿會成為任何作戰單位所最難以接受的，此刻廚師班或許會是你被作戰班排淘汰後的去向。而這種做法也是很多作戰部隊往炊事班輸送士兵的基本方式。

炊事班的士兵並不是大家所想像的不需要訓練。

炊事班的士兵同樣需要訓練，只不過訓練的側重點和時間不同，但是一般情況下共同科目考核也是必須參加的，這就無形之中造就了炊事班的士兵也會被在一定的時間裡組織共同科目的訓練。再一塊就是炊事班的士兵也要進行炊事專業的訓練，比如野戰條件下的快速餐飲保障、野外陌生環境下的“埋鍋造飯”技能，餐飲水平等的考核等。當然還有野戰炊事車的使用、飯菜味道、花樣、主副菜的製作等，一般在連隊裡炊事班還要負責養豬業務！

到了今天，炊事班的水平如何也是保障和提高戰鬥力的重要力量，不能小覷啊！畢竟吃的好才能更有力氣去訓練和作戰，吃飽不想家也是有一定道理的，你說呢？

結合我自己的經歷我跟大家講一講炊事班的故事。我是一個當兵十二年退伍的老兵，大概有十年的時間都在從事後勤保障工作，從炊事員幹到司務長，與炊事班結下了不解之緣。

首先炊事員是一個聽起來不太光彩的崗位，對外還是對內可能都會有一點，但是在部隊革命軍人一塊磚，哪裡需要哪裡搬，工作崗位從來都是組織選擇人，並不是人選擇崗位。

第二，部隊炊事工作比較單調，枯燥，日復一日的每天重複一件事情，所謂起的比雞還早說的就是炊事班，工作很辛苦，由於掌管全連吃飯的事情，所以工作稍微不太用心有所失誤，就很容易被批評，要求人員思想過硬，任勞任怨，大公無私，甘於奉獻。

第三，如果打算長期在部隊發展，從事炊事工作，可以當炊事班長，炊事班長的能力要求可不會比普通班長各項素質要低，他要求個人責任心必須很強，能夠獨擋一面，一名優秀的炊事班長各項能力和發揮的作用甚至比單位排長還要大。為什麼呢，要單位保證伙食的良好口碑必須要多動腦筋，研究食譜不斷推出新菜留住大家的胃，保持伙食穩定，保證炊事員思想穩定，安心工作，各類檢查不能出現大的問題(炊事班由於工作性質問題，各類檢查也是重點)，各類考試更不必說，一到體能考核炊事班又是重點，要處理好工作和訓練的矛盾，訓練也不能落下，炊事班長在處理好這些事情的同時還要考慮野外訓練，戰場情況下的熱食保障，在陌生環境，陌生地域，複雜條件你能不能快速形成保障能力，挖無煙灶，給養單元，炊事車都要會操作和靈活運用。

最後，我想說的是作為一名從事十年的部隊炊事工作者，我感激炊事班，熱愛炊事班的馬幫兄弟，你們都是好樣的

結合我自己的經歷我跟大家講一講炊事班的故事。我是一個當兵十二年退伍的老兵，大概有十年的時間都在從事後勤保障工作，從炊事員幹到司務長，與炊事班結下了不解之緣。

首先炊事員是一個聽起來不太光彩的崗位，對外還是對內可能都會有一點，但是在部隊革命軍人一塊磚，哪裡需要哪裡搬，工作崗位從來都是組織選擇人，並不是人選擇崗位。

第二，部隊炊事工作比較單調，枯燥，日復一日的每天重複一件事情，所謂起的比雞還早說的就是炊事班，工作很辛苦，由於掌管全連吃飯的事情，所以工作稍微不太用心有所失誤，就很容易被批評，要求人員思想過硬，任勞任怨，大公無私，甘於奉獻。

第三，如果打算長期在部隊發展，從事炊事工作，可以當炊事班長，炊事班長的能力要求可不會比普通班長各項素質要低，他要求個人責任心必須很強，能夠獨擋一面，一名優秀的炊事班長各項能力和發揮的作用甚至比單位排長還要大。為什麼呢，要單位保證伙食的良好口碑必須要多動腦筋，研究食譜不斷推出新菜留住大家的胃，保持伙食穩定，保證炊事員思想穩定，安心工作，各類檢查不能出現大的問題(炊事班由於工作性質問題，各類檢查也是重點)，各類考試更不必說，一到體能考核炊事班又是重點，要處理好工作和訓練的矛盾，訓練也不能落下，炊事班長在處理好這些事情的同時還要考慮野外訓練，戰場情況下的熱食保障，在陌生環境，陌生地域，複雜條件你能不能快速形成保障能力，挖無煙灶，給養單元，炊事車都要會操作和靈活運用。

最後，我想說的是作為一名從事十年的部隊炊事工作者，我感激炊事班，熱愛炊事班的馬幫兄弟，你們都是好樣的

結合我自己的經歷我跟大家講一講炊事班的故事。我是一個當兵十二年退伍的老兵，大概有十年的時間都在從事後勤保障工作，從炊事員幹到司務長，與炊事班結下了不解之緣。

首先炊事員是一個聽起來不太光彩的崗位，對外還是對內可能都會有一點，但是在部隊革命軍人一塊磚，哪裡需要哪裡搬，工作崗位從來都是組織選擇人，並不是人選擇崗位。

第二，部隊炊事工作比較單調，枯燥，日復一日的每天重複一件事情，所謂起的比雞還早說的就是炊事班，工作很辛苦，由於掌管全連吃飯的事情，所以工作稍微不太用心有所失誤，就很容易被批評，要求人員思想過硬，任勞任怨，大公無私，甘於奉獻。

第三，如果打算長期在部隊發展，從事炊事工作，可以當炊事班長，炊事班長的能力要求可不會比普通班長各項素質要低，他要求個人責任心必須很強，能夠獨擋一面，一名優秀的炊事班長各項能力和發揮的作用甚至比單位排長還要大。為什麼呢，要單位保證伙食的良好口碑必須要多動腦筋，研究食譜不斷推出新菜留住大家的胃，保持伙食穩定，保證炊事員思想穩定，安心工作，各類檢查不能出現大的問題(炊事班由於工作性質問題，各類檢查也是重點)，各類考試更不必說，一到體能考核炊事班又是重點，要處理好工作和訓練的矛盾，訓練也不能落下，炊事班長在處理好這些事情的同時還要考慮野外訓練，戰場情況下的熱食保障，在陌生環境，陌生地域，複雜條件你能不能快速形成保障能力，挖無煙灶，給養單元，炊事車都要會操作和靈活運用。

最後，我想說的是作為一名從事十年的部隊炊事工作者，我感激炊事班，熱愛炊事班的馬幫兄弟，你們都是好樣的

有點追求好不好嘛，參軍入伍，有機會或者有關係上軍校多好