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7元的呱呱麵筋，擀麵皮的配菜反而更好吃，還不到下午全都賣完了
子啃
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去擀麵皮店吃個呱呱麵筋，7元一份，每次吃擀麵皮，碗裡的麵筋和呱呱總是吃不夠，這次專門點個一次吃過癮。
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這家擀麵皮店，價格還算正常，有些打著手工的旗號的店，價格有些貴的離譜。
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呱呱看上去像是年糕，切成片狀，和麵筋涼拌在一起，用的就是調製擀麵皮的調味料。
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呱呱口感吃著非常筋道，特有韌勁，比擀麵皮口感要更緊實。
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而麵筋是多孔鬆軟，吸收了湯汁才會更有滋味，這兩種口感放在一起真是奇妙的組合！
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這麼一份呱呱麵筋，一次吃個過癮，和平時的量差不多，到不了下午店裡就賣完了，本來就是配角，有時候這些配菜真的比主菜還要好吃。
2019-04-05
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