中國酒韻套裝貴州茅臺白酒，歷史煙雲成酒韻，千年典故話風流

煮酒論笑

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3/5 6李曉柱《人生詩酒寄風流》7苗再新《七賢雅集圖》8陳鈺銘《醉八仙》9李乃宙《香山九老圖》10趙華勝《十酒翁飲水圖》

4/5 釀製茅臺酒的用水主要是赤水河的水,赤水河的水質好,用這種入口微甜、無溶解雜質的水經過蒸餾釀出的酒特別甘美。

5/5 茅臺酒的釀造方法獨特，採高溫大麴，並且用曲量很大，超過了原料高梁，在釀造當中，兩次投料，八次高溫堆集發酵，八次下窖，七次蒸餾取酒，歷經春夏秋三季由於每次取的酒質量不同，香味有別，最後要互相摻兌起來，調入陳酒，使之達到最適口的程度

2017-11-01

"白酒以前叫燒酒、高糧酒，建國後統稱白酒、白乾酒。為什麼叫白酒、白乾和燒酒？白酒就是無色的意思，白乾酒就是不摻水的意思，燒酒就是將經過發酵的原料入甑加熱蒸餾出的酒。我國喝白酒的歷史非常悠久，種類也非常多，接下來給大家例舉中國5大知名的白酒，看看你們都喝過嗎？其中這款更是全...

白酒汾酒五糧液茅臺我在宮裡做廚師古井貢酒貴州小麥亳州遵義湘西宜賓高粱漢獻帝南北朝白蘭地威士忌貴州茅臺牡丹仁懷董酒 2019-09-14

"伴隨產業名酒集中化及消費升級、分級化趨勢的持續加強，全國區域市場正在經歷主流消費價位的集體躍升已經成為一種行業共識。區域品牌與全國性名酒間的競爭博弈，次高端升級增長所帶來的結構轉化，讓高品質和高性價比的產品越來越受到市場青睞。這一趨勢為300-500元價格帶所創造的黃金增...

西鳳酒白酒酒文化原汁原味的德系SUV 藝術時尚經濟陝西設計歷史哲學 2019-08-26

中國生產白酒的老作坊遍佈全國，為數眾多。這些酒作坊歷史悠久、發展脈絡清晰、工藝傳承有序，涵蓋了中國現代白酒的三種主要香型，完整展現出白酒作坊在中國獨具特色...

白酒郎酒瀘州老窖劍南春五糧液汾酒歷史瀘州古藺四川沱牌酒射洪宜賓綿竹博物館成都建築泰安遂寧紅樓夢山西 2019-05-14

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酒白酒高粱白雲邊趣味閣668 2017-09-04

中國白酒文化淵源流長，“好這口”的也大有人在，簞哥就酒客們一起，尋找好白酒，本欄目每週二更新哦。以前，和大家一樣，關於白酒的問題一直困擾小編：日本的清酒，...

酒白酒醬香白酒茅臺趣味閣668 2017-09-02

媒體見面會現場李婧攝中新網貴陽5月21日電 (記者李婧)記者21日在“2017‘中國酒都·神祕茅臺’酒旅文化年”新聞媒體見面會上獲悉，貴州省仁懷市將...

茅臺酒貴州茅臺白酒 2017-05-27

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