東北人離不開燒烤，在天願作比翼鳥，在地就要吃燒烤，還有麻辣面 - 資訊定製

東北人離不開燒烤，在天願作比翼鳥，在地就要吃燒烤，還有麻辣面

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美食青年志願者

1/9 又想吃燒烤擼串兒了，掐指一算，我五行缺串、八字欠烤！這不，來到了家附近一個東北大哥開的燒烤店，先來份花生毛豆！北京這邊經常吃這個，我小時候遼源的燒烤店沒有花生毛豆，不知道現在有沒有，應該也有了吧。

2/9 烤韭菜，每次我都點這個，不是說特別愛吃，就是較的都吃肉營養不均衡呀，整點青菜，就是這個作用，補點維生素啥滴。

3/9 肉串和板筋，放辣椒了，孩子不能吃。我美滋滋放嘴裡一嗦嘍，肉老香了，東北燒烤就是好吃，這個是烤的幹吧那種的，叫幹吧串，不油膩。所謂來頓東北燒烤，陰霾一掃而光！

4/9 羊肉串和雞脆骨，沒放辣椒，孩子跟著也能吃點。聽著大哥招呼客人，“來啦，老弟”“好幾天沒看著你啦，都想你啦”“但凡你帶人來了，哥必須安排的明明白白滴”哎媽呀，老親切啦！和我一樣說話帶著東北大碴子味。

5/9 這個是熟筋，我最愛吃這個，牙不好，爛糊，軟的乎的才好吃呢。3塊錢一串，點了10個，基本都我吃了。

6/9 這個是我家果果啃的，挺有藝術感呢，魚豆腐，看這品種，多多（二聲、一聲）你們腦補下，我打不出來了。

7/9 果果吃的老美了，看這小眼神，東北小吃貨成長中。啊，知道她看啥了。旁邊大哥說“30個肉串、10個大腰著，一箱啤酒，再整個拍黃瓜”，原來她看人家點菜呢，咋地，她也想喝點啊？膽肥啦，小丫頭片子。

8/9 麻辣面，據說這老闆從鐵嶺花1萬塊錢學的，和遼源的巴蜀、馮記、孟記麻辣面比起來遜色點，但也能找到麻辣面的靈魂味道，還行，我吃了一大碗微辣的，據說是川天椒麻辣面。

9/9 最後整不動了，大哥還送了碗羊湯，喝完我是撐的要吐。走在秋風習習的北京城，突然覺得北漂也挺好，想起了一句話：北上廣不相信眼淚、黑吉遼從不會喝醉。回家了，晚安，老鐵們。

2019-09-08

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