把30個雞蛋打入砂鍋裡,教你創意新吃法,營養解饞,待客有面子
阿彬說美食
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盆裡打入30個雞蛋
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把蛋黃舀出來
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把蛋清過漏勺,上鍋蒸15分鐘
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定型後取出
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切成菱形狀
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鍋里加入蔥、姜、八角、幹辣椒
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把蒸好的雞蛋放進去,加入生抽、老抽、料酒、蠔油、半碗清水慢燉20分鐘
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把黃瓜切片裝盤
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再把雞蛋切薄一點裝盤,這樣做雞蛋非常美味,趕緊試試吧
2019-04-07
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