越南現做現賣鐵木菜板,比一般的材質貴卻很好賣,結實耐用50年
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通通遊行者
1/7 越南鐵木是當地最有名氣的,很多人用這種木來做工藝品或砧板,現切現買的商販也成了當地特色,很受遊客的喜歡。
2/7 因為鐵木比較稀少,所以會比一般材質的砧板稍貴,但是持久使用度久,加上好的護理,能留到下一代。
3/7 人口少的家庭可以選擇這種小的砧板使用,可以兩面使用,生熟食物分開兩面料理,有益健康,清洗方便,避免交叉感染。
4/7 如果是一般木質菜板,用久會出現中心凹下去的情況,然後板上會慢慢出泥狀的東西,隨著使用會混進食物中,特別是寶媽們要特別注意,不要用寶寶的健康開玩笑。
5/7 很多朋友都有買過假貨的經歷,但要學會分辨砧板的好壞,優質的紋路清晰,在水中能迅速下沉,用硬物敲打的聲音清脆,沒刮痕。
6/7 很多家庭都用複合板材質,但是一段時間後會出現開裂發黴情況,裡面隱藏著多少細菌,不要因為價格稍貴一些,就用健康來開玩笑。只有整木切割實木的才是經久耐用。
7/7 加厚款的更加經久耐用,好的砧板在加上你精心護理,能延長使用期,首次使用要用水泡一下,每次使用完要衝洗在擦拭乾,北方的還要多加護理,在乾燥天氣下要上點油保養能用幾十年。
2017-06-12

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