4度特調:香草味飲品,有你喜歡的嗎?
香草拿鐵
材料:
4度香草糖漿........................20ml
牛奶 ..............................400ml
濃縮咖啡.......................60ml
做法:
1.將糖漿倒進杯中,煮制雙份濃縮咖啡
2.晃動杯子使糖漿充分融合(或用勺子攪拌均勻)
3.將牛奶加熱到65°,倒入杯中混合
香草沐昔
食材:
4度香草糖漿.......................40ml
牛奶 ..............................150ml
冰塊................................500g
做法:
1.將糖漿、牛奶和冰塊一起倒進破壁機中
2.按下破壁機的冰沙機開始攪拌
3.完成後將冰沙倒出杯中
焦糖瑪奇朵
食材:
4度香草糖漿........................10ml
牛奶 ..............................400ml
濃縮咖啡.......................60ml
做法:
1.將香草糖漿倒進杯中
2.將牛奶加熱到65°,晃動杯子使糖漿充分融合(或用勺子攪拌均勻)
3.煮制雙份濃縮咖啡,倒進杯中,從而使咖啡牛奶分層
4.在杯麵畫上焦糖醬(以螺旋狀畫圈,再用雕花筆由中心往外雕花)
4度香草糖漿
香草
輕揚的婉柔甜香,
微微掠過的芬芳,
譜成意大利的春夏樂普。
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