民以食為天，吃飯已經和人的生活完全分不開了！說到美食，農村人吃飯最講究的就是實惠，在農村保留著很多傳統美食。在農村有很多特色菜品，有些菜是專門招待貴客，或者在特殊日子才會吃到的！接下來我們就看看農村的硬菜有哪些？
民以食為天，吃飯已經和人的生活完全分不開了！說到美食，農村人吃飯最講究的就是實惠，在農村保留著很多傳統美食。在農村有很多特色菜品，有些菜是專門招待貴客，或者在特殊日子才會吃到的！接下來我們就看看農村的硬菜有哪些？
大鐵鍋燉雞
這道菜是東北的地道菜，和大鍋燉差不多，一個大鐵鍋把洗好的雞肉倒進去，醬香一鍋燉，東北人老喜歡把土豆貼鍋邊燉了。這個雞是鄉村自家養的公雞，溜達公雞，城裡人都到鄉村來買。雞肉是屬於比較有嚼勁的。裡面煮的菜都特別入味，土豆、芋頭、魔芋都煮的耙和和的。
民以食為天，吃飯已經和人的生活完全分不開了！說到美食，農村人吃飯最講究的就是實惠，在農村保留著很多傳統美食。在農村有很多特色菜品，有些菜是專門招待貴客，或者在特殊日子才會吃到的！接下來我們就看看農村的硬菜有哪些？
大鐵鍋燉雞
這道菜是東北的地道菜，和大鍋燉差不多，一個大鐵鍋把洗好的雞肉倒進去，醬香一鍋燉，東北人老喜歡把土豆貼鍋邊燉了。這個雞是鄉村自家養的公雞，溜達公雞，城裡人都到鄉村來買。雞肉是屬於比較有嚼勁的。裡面煮的菜都特別入味，土豆、芋頭、魔芋都煮的耙和和的。
這個冬天必備的燉雞湯，以雞為主要食材，配以香菇和紅棗一起燉煮的湯品，味道鹹鮮，營養價值豐富，這道湯可以補氣血、養顏、提高免疫力。蓋子一開濃濃的雞香味撲鼻而來，看著圖小妖好餓啊！
民以食為天，吃飯已經和人的生活完全分不開了！說到美食，農村人吃飯最講究的就是實惠，在農村保留著很多傳統美食。在農村有很多特色菜品，有些菜是專門招待貴客，或者在特殊日子才會吃到的！接下來我們就看看農村的硬菜有哪些？
大鐵鍋燉雞
這道菜是東北的地道菜，和大鍋燉差不多，一個大鐵鍋把洗好的雞肉倒進去，醬香一鍋燉，東北人老喜歡把土豆貼鍋邊燉了。這個雞是鄉村自家養的公雞，溜達公雞，城裡人都到鄉村來買。雞肉是屬於比較有嚼勁的。裡面煮的菜都特別入味，土豆、芋頭、魔芋都煮的耙和和的。
這個冬天必備的燉雞湯，以雞為主要食材，配以香菇和紅棗一起燉煮的湯品，味道鹹鮮，營養價值豐富，這道湯可以補氣血、養顏、提高免疫力。蓋子一開濃濃的雞香味撲鼻而來，看著圖小妖好餓啊！
炒菜花
民以食為天，吃飯已經和人的生活完全分不開了！說到美食，農村人吃飯最講究的就是實惠，在農村保留著很多傳統美食。在農村有很多特色菜品，有些菜是專門招待貴客，或者在特殊日子才會吃到的！接下來我們就看看農村的硬菜有哪些？
大鐵鍋燉雞
這道菜是東北的地道菜，和大鍋燉差不多，一個大鐵鍋把洗好的雞肉倒進去，醬香一鍋燉，東北人老喜歡把土豆貼鍋邊燉了。這個雞是鄉村自家養的公雞，溜達公雞，城裡人都到鄉村來買。雞肉是屬於比較有嚼勁的。裡面煮的菜都特別入味，土豆、芋頭、魔芋都煮的耙和和的。
這個冬天必備的燉雞湯，以雞為主要食材，配以香菇和紅棗一起燉煮的湯品，味道鹹鮮，營養價值豐富，這道湯可以補氣血、養顏、提高免疫力。蓋子一開濃濃的雞香味撲鼻而來，看著圖小妖好餓啊！
炒菜花
土豆大鍋燉
花椰菜也叫花菜、菜花或椰菜花，是一種十字花科蔬菜，為甘藍的變種。花椰菜的頭部為白色花序，與西蘭花的頭部類似。花椰菜富含維生素B群、C群。這些成分屬於水溶性，易受熱分解而流失，所以煮花椰菜不宜高溫烹調，也不適合水煮。